ნორიას ზღვის მცენარეების ფანი ხართ? მე ვთავაზობ ჯანსაღი პროდუქტის გამოყენებას არა სტანდარტული გზით, რულეტის სახით, არამედ გემრიელი საჭმლის გასაკეთებლად - ჩიპი მიკროტალღურ ღუმელში. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ბაზარზე ბევრი სახის ხრაშუნაა, მათ შორის ნორის ფურცლებისგან დამზადებული. ისინი უგემრიელესია, თუმცა საკმაოდ ძვირი ღირს. უფრო მეტიც, მათი გაკეთება სრულიად ადვილია საკუთარი ხელით. სულ რამდენიმე წუთი და მზა საჭმელი მაგიდაზე. მაგრამ ასეთი ჩიპების ღირებულება რამდენჯერმე ნაკლები ღირს და თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გაუკეთოთ გემოვნებით. მე გავაკეთე უმარტივესი, ზეითუნის ზეთსა და მარილში.
თქვენ დაიწყებთ ნორიას ზღვის მცენარეების ჩიფსების ჭამას თესლის მსგავსად და მისი შეჩერება შეუძლებელია. მზესუმზირისგან განსხვავებით, ნორის აქვს ყველაზე დაბალი კალორიული შემცველობა. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი ჩიპები თქვენი ფიგურის გაფუჭების შიშის გარეშე. აღსანიშნავია, რომ ნორი იწარმოება ზღვის მცენარეებისგან, რომელსაც აქვს სასარგებლო თვისებების ფართო სპექტრი. ისინი შეიცავს მინერალებს, ვიტამინებს, ცილებს. ნორი მდიდარია აქტიური ბიოლოგიური ნაერთებით: პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები, ფუკოიდანები, ქლოროფილის წარმოებულები, პოლისაქარიდები და სხვა. ნორის ჩიფსები შლის ტოქსინებს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ზრდის მადას და ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას.
ასევე იხილეთ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ პიტა ყველის ჩიპები ღუმელში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 176 კკალ.
- მომსახურება - ნებისმიერი თანხა
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- ნორიას ზღვის მცენარეების ფურცლები - ნებისმიერი რაოდენობა
- ზეითუნის ან მცენარეული ზეთი - ნორის ფურცლების საპოხი მასალისთვის
- მარილი გემოვნებით
ნორის ზღვის მცენარეების ჩიპების ეტაპობრივად მომზადება მიკროტალღურ ღუმელში, რეცეპტი ფოტოთი:
1. სილიკონის ფუნჯით გამოიყენეთ ნორიას ფურცლების მბზინავი მხარე მცენარეული ან ზეითუნის ზეთით.
2. არ გამოიყენოთ ძალიან ბევრი ზეთი, საკმარისია ფურცლების თხელი ფენით დასაფარავად.
3. დაასხით ფოთლები მარილით. სურვილისამებრ დაასხით ნებისმიერი სანელებლები და მწვანილი. შეგიძლიათ დაამატოთ სეზამის ან სელის თესლი, სოკოს სუნელი, ფუნჯი ვასაბი ან კეტჩუპი და ა.
4. მოჭერით მოსახერხებელი ზომის ნორის ფოთლები: ზოლები, კუბურები, ოთხკუთხედები და ა.შ.
5. მოათავსეთ ფოთლები მიკროტალღური ღუმელის საცხობ ფირფიტაზე ისე, რომ არ შეეხოთ ერთმანეთს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სამზარეულოს პროცესში ისინი ერთმანეთთან გამყარდებიან.
6. მოათავსეთ ნორის კელპის ჩიპები მიკროტალღურ ღუმელში. მოწყობილობის სიმძლავრით 850 კვტ, გააშრეთ საჭმელი 5 წუთის განმავლობაში. ფოთლები გაშრება, მაგრამ რჩება ელასტიური. ამოიღეთ ისინი საცხობი ფურცლიდან, გააცივეთ და მიირთვით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ნორია ზღვის მცენარეების ჩიპი.
