მიზეზები, რის გამოც გსურთ ჭამა ღამით. რამდენად ცუდია ჯანმრთელობისა და გარეგნობისთვის, რატომ არ არის აუცილებელი ამის გაკეთება. როგორც ჭამთ ძილის წინ და არ უმჯობესდებით. რა საკვები არის ნებადართული და აკრძალული. Შენიშვნა! ღამის საჭმლის თავიდან აცილების მიზნით, ძალზე მნიშვნელოვანია მშვიდი გარემოს შექმნა და ფსიქოლოგიურად მორგება. საჭიროების შემთხვევაში, რეზინის გამოყენება, რომელიც შიმშილს აკმაყოფილებს, დასაშვებია.
რა ჭამოთ ღამით ისე, რომ წონაში არ მოიმატოთ
ეს შეიძლება იყოს როგორც პირველი, ასევე მეორე კურსი, სხვადასხვა გვერდითი კერძი, დესერტი და სალათები. ყველა საკვები არ უნდა იყოს ძალიან ცხიმიანი და სასურველია არ იყოს ფქვილი. მიზანშეწონილია თავი აარიდოთ ბევრ შაქარს და კალორიების მაღალ პროცენტს, რადგან მათ შეუძლიათ სწრაფად გამოჯანმრთელდნენ. რძის პროდუქტები, თევზი, თხილი, ხილი და ბოსტნეული იმსახურებს ყურადღებას. სასმელი, რომელიც ეფექტურად აკმაყოფილებს შიმშილს, არ უნდა იყოს იგნორირებული.
აქ მოცემულია რამდენიმე კარგი საკვები ძილის წინ:
- ფერმენტირებული რძე … მათ შორის ლიდერი არის უცხიმო კეფირი, რასაც მოჰყვება ხელნაკეთი რძე, რომელშიც სასარგებლოა კოვზით დაამატოთ კოვზი თაფლი, ხაჭო და იოგურტი. მაგრამ უმჯობესია არ მიირთვათ დამარილებული ყველი სადილად, რადგან ის პროვოცირებას ახდენს მარილმჟავას წარმოებაზე. ჩამოთვლილი პროდუქტები აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირებას და ახდენს ნაღვლის გადინების ნორმალიზებას.
- თხილი … ნუში, ფისტა და არაქისი ძალიან მდიდარია პროტეინით, ამიტომ ისინი სწრაფად თრგუნავენ უსარგებლო საკვების მიღების სურვილს. იგივე შეიძლება ითქვას ნიგოზზე და თხილზე. მაგრამ ეს მხოლოდ აქტუალურია, თუ ისინი არ არიან მარილიანი ან შემწვარი.
- ბოსტნეული … უმი თეთრი კომბოსტო და ბრიუსელის კომბოსტო, პომიდორი, სტაფილო, კიტრი აქ სასარგებლო იქნება. ეს ყველაფერი სწრაფად შეიწოვება და გამოიყოფა ცხიმში გარდაქმნის გარეშე. ასეთი პროდუქტები წონის პასიურ დაკლებასაც კი უწყობს ხელს. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ინდივიდუალურად ან კომბინაციაში სალათების დასამზადებლად.
- Ხილი … ძილის წინ საჭმელად საუკეთესოა მკვებავი ბანანი, მსხალი, ნესვი. ისინი არ არიან მძიმე კუჭზე, ისინი სწრაფად შეიწოვება და შეიწოვება კუჭში რაიმე დისკომფორტის გარეშე. ხილის ჭამა ღამით ფრთხილად უნდა იყოს შაქრიანი დიაბეტის დროს, რადგან მათ შეუძლიათ გაზარდონ სისხლში გლუკოზის დონე.
- სასმელი … მცენარეული ან მწვანე ჩაი, რომელსაც აქვს მატონიზირებელი და დამამშვიდებელი თვისებები, შესანიშნავია. ის ანელებს კუჭის წვენის გამომუშავებას, რითაც ხელს უშლის შუაღამისას ჭამის სურვილს.
- Თევზი … არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეწვათ, უმჯობესია მოხარშოთ ან გამოაცხოთ ღუმელში. გვიან სადილისთვის იდეალურია დამარილებული ორაგული, ორთქლზე შემდგარი ჰაკი ან ვირთევზას კატლეტი, თინუს ფილე. გამხმარი თევზი არ არის ძალიან კარგი ვარიანტი.
- ხორცი … საუკეთესო არჩევანია მოხარშული ხბოს, ინდაურის ან ქათმის მკერდი. მათ უფლება აქვთ მარილი და პილპილი. ამ პროდუქტებისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ხორციანი ხორცი ან კოტლეტი, რომელსაც უნდა მიირთვათ რაიმე სახის ფაფა, რომელიც არ არის მძიმე კუჭისთვის - შვრიის ფაფა, წიწიბურა ან ხორბალი.
- სასურსათო … უკიდურეს შემთხვევაში, შეგიძლიათ მაკარონი მიირთვათ ღამით, მაგრამ მხოლოდ მთლიანი მარცვლეულის ფქვილისგან და მცირე რაოდენობით. ეს განპირობებულია იმით, რომ ისინი შეიცავს უამრავ წებოვანს, რომელიც "ბლოკავს" ნაწლავებს და იწვევს შეშუპებას, რაც ხელს უშლის ძილს.
- კვერცხი … ეს შესანიშნავი სადილის ვარიანტია! შიმშილის დასაკმაყოფილებლად საკმარისია 2-3 მათგანის ჭამა. ომლეტის ან მაგრად მოხარშული სახით.
- Პური … მიზანშეწონილია შეცვალოთ თეთრი პური ქატო ბულით ან წიწიბურას ფქვილით. იმისათვის, რომ ზიანი არ მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას, ნუ მოიხმართ საღამოს 2-3 ნაჭერზე მეტს.
- ტკბილეული … თუ გსურთ რაიმე გემრიელი, შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე კოვზი ჯემი ან თაფლი, რამდენიმე მარმელადი, მარშამლოუ ან მარშამლოუ.ფქვილის პროდუქტებიდან ყურადღება უნდა მიაქციოთ ბისკვიტის ორცხობილას.
საკვები არ უნდა იყოს ძალიან ცხელი და არც ძალიან ცივი, თორემ კუჭი მას დიდხანს შეანელებს. თუ გსურთ პირველი კურსები, მაშინ შეგიძლიათ გააჩეროთ რძის არომატული წვნიანი, ქათმის ბულიონი კარტოფილის ან ბორშტის გარეშე.
მაგრამ ეს ყველაფერი არანაირად არ გამორიცხავს წყლის საჭიროებას. მის მხოლოდ ერთ ჭიქას შეუძლია გაჯერების განცდა მისცეს! არც ჩაი, არც წვენი და არც სხვა სასმელები არ მისცემენ ამ გრძნობას.
მთავარი წესი, თუ გინდა ჭამა ღამით, არ არის გატაცებული ძლიერი ჩაი, ყავა, ფქვილი და ტკბილი, ცხიმიანი, ძალიან ცხარე და მარილიანი. არ არის რეკომენდებული ერთდროულად ძალიან ბევრი საკვების გაერთიანება - საკმარისია ერთი ხილის, ბოსტნეულის ან თხილის ჭამა.
რა საკვების ჭამა არ შეიძლება ღამით
თუ სხეული კვლავ მოითხოვს საკვებს, მაშინ არ უნდა უგულებელყოთ იგი. შეგიძლიათ ღამით ჭამოთ ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, ამისათვის თქვენ უბრალოდ უნდა გამორიცხოთ მაღალკალორიული და ცხიმოვანი საკვები. დაუშვებელია მენიუში დაამატოთ ის, რაც ძნელად ასათვისებელია და მის მონელებას დიდი დრო სჭირდება (შემწვარი, ცხიმიანი, ცხარე, ძალიან მარილიანი და ძალიან ტკბილი). განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყოთ ფქვილის პროდუქტებთან, საიდანაც სწრაფად გამოჯანმრთელდებით.
უსარგებლო საკვების სია ასე გამოიყურება:
- მწვანეთა … ის ზრდის კუჭის მიერ წარმოებული მარილმჟავას რაოდენობას, რაც უარყოფითად აისახება მის ლორწოვან გარსზე და შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა. დადასტურებულია, რომ ის აცოცხლებს და არ გაძლევთ საშუალებას დაიძინოთ დიდი ხნის განმავლობაში. ჩვენ ვსაუბრობთ კამაზე, ოხრახუში, სალათის ფოთოლი, მჟავე, ისპანახი, არგულა და ა.
- ყავა … ამ სასმელს აქვს აქტიური ნივთიერებები, რომლებიც აღელვებს ნერვულ სისტემას. ამიტომ ძილის წინ მისი მოხმარება ზრდის უძილობის ალბათობას. ის ასევე საშიშია, რადგან ზრდის მადას. აქ ასევე მნიშვნელოვანია, რომ მისი გავლენის ქვეშ წნევა მკვეთრად იზრდება და ეს იწვევს თავის ტკივილს და ძილის შეუძლებლობას.
- ვაშლი … ისინი საზიანოა მხოლოდ გასტრიტისთვის მაღალი მჟავიანობით. ამ შემთხვევაში, საღამოს რომ შეჭამთ, სავარაუდოა, რომ კუჭის კრუნჩხვები, გულძმარვა და გულისრევა დაიწყებს შეშფოთებას.
- ღვეზელები … ისინი ძალიან მძიმეა კუჭისთვის და დიდხანს ჭირდება მონელებას, მიუხედავად შევსების ტიპისა. განსაკუთრებით ისინი არ უნდა შეჭამონ პაციენტებმა კოლიტით და გასტრიტით, წყლულებით.
- სანელებლები … წითელი წიწაკა, ნიორი, რეჰანი აღაგზნებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემას და დიდხანს გაღვიძებს.
- Ალკოჰოლური სასმელები … ლუდი, ღვინო, არაყი, კონიაკი უნდა დალიოთ ძილის წინ არა უგვიანეს 3-4 საათისა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი არ მოგცემენ საშუალებას დაისვენოთ და გაამწვავოთ შიმშილის გრძნობა.
- გაზიანი სასმელები … ჩვენ ვსაუბრობთ არა მხოლოდ "ბურატინოზე" და სხვა "გაზიანზე", არამედ სიდრიზე, კვაზზე და ყველაფერზე, რაც უკვე დუღდა.
- Სწრაფი კვება … ძილის წინ კარტოფილის კარტოფილის, ბურგერების, ჩიზბურგერების და ჰამბურგერების ჭამა შეიძლება გამოიწვიოს ჭარბი წონა და მეტაბოლური დარღვევები.
- მაიონეზი … ის ძალიან ცხიმიანია და ძნელია კუჭში. მისი გამოყენების შემდეგ, ტკივილი მარჯვენა ჰიპოქონდრიუმში, გულისრევა, გულძმარვა შეიძლება შეაწუხოს. ასევე საშიშია, რომ ის შეიცავს უამრავ მავნე დანამატს.
როგორ ავიცილოთ თავიდან ღამის საჭმელები - ნახეთ ვიდეო:
თუ თქვენ ჯერ კიდევ ეჭვი გეპარებათ შეგიძლიათ ღამით ჭამოთ, მაშინ პასუხი არის დიახ! მაგრამ ამავე დროს, თქვენ ყოველთვის არ უნდა მიმართოთ ასეთ პრაქტიკას, წინააღმდეგ შემთხვევაში სხეული სწრაფად შეეგუება მას და ძალიან ძნელი იქნება თავის დაღწევა მაცივრის დაცლისგან, როცა ძილი გჭირდებათ.
