როგორ მოვამზადოთ გულიანი და მომწამლავი სწრაფი საუზმე წუთებში - ეს არ იქნება ადვილი! ჩვენ გამოვავლენთ გემრიელი კერძის ყველა საიდუმლოს. ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ომლეტის ფოტოსთან ერთად ჭიქაში მიკროტალღურ ღუმელში. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად ომლეტის მომზადება ჭიქაში მიკროტალღურ ღუმელში
- ვიდეო რეცეპტი
არ არის საჭმელი სახლში და დრო არ არის მისი მოსამზადებლად, და გშიათ სამსახურში დამღლელი დღის შემდეგ თუ დილით გაიღვიძეთ? რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად მიირთვათ საჭმელი რაიმე სახის მავნეობით, როგორიცაა ტკბილეული, ორცხობილა, რულონები და სხვადასხვა არაჯანსაღი საჭმელები. მე გირჩევთ არ დააზიანოთ თქვენი ჯანმრთელობა სწრაფი კვების ჭამით, არამედ რამდენიმე წუთში მოამზადოთ რაიმე ჯანსაღი და გემრიელი, მაგალითად, ომლეტი ჭიქაში მიკროტალღურ ღუმელში. ასეთი კერძი მოეწონება ყველა მჭამელს: როგორც ზრდასრულს, ასევე ბავშვს. გარდა ამისა, ნებისმიერს, თუნდაც სკოლის მოსწავლეს, შეუძლია გაუმკლავდეს მისი მომზადების ტექნოლოგიას.
ეს რეცეპტი უნივერსალურია და თქვენ შეგიძლიათ უსასრულოდ იმპროვიზირება მოახდინოთ მასთან ერთად, მაცივარში უპირატესობის, გემოვნებისა და ხელმისაწვდომობის მიხედვით მრავალფეროვანი პროდუქტის გამოყენებით. საიდანაც ყოველ ჯერზე მიიღეთ დამოუკიდებელი, ახალი, გემრიელი კერძი. ბოსტნეული, კვერცხი, ყველი, მწვანილი, ძეხვი, ლორი და ბეკონი აქ შესაფერისია … ინგრედიენტების კომბინაცია შეიძლება განსხვავებული იყოს, დაამატეთ რასაც გული მოისურვებს. ომლეტის საფუძველი ასევე შეიძლება შედგებოდეს ყველა სახის პროდუქტისგან, ეს არის რძე, არაჟანი, იოგურტი, კეფირი, წყალი, წვენები … გარდა ამისა, როგორც პრემია, რეცეპტი არ საჭიროებს დამატებით კერძებს, მხოლოდ ერთ ჭიქას ან კერამიკული ჭიქა, თასი ან სხვა მოსახერხებელი კონტეინერი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 75 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ც.
- ძეხვი - 50 გ
- Cilantro - 2 ფილიალი
- რძე - 3 სუფრის კოვზი
- მარილი - პინჩი ან გემოვნებით
- ყველი - 50 გ
ომლეტის ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება ჭიქაში მიკროტალღურ ღუმელში, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ კვერცხის შინაარსი მიკროტალღოვან ღუმელში ან მოსახერხებელ კონტეინერში.
2. კვერცხს დაასხით რძე ოთახის ტემპერატურაზე.
3. გამოიყენეთ whisk ან ჩანგალი აურიეთ საკვები სანამ გლუვი, ისე, რომ რძე და კვერცხი კარგად შერწყმულია ერთმანეთთან.
4. ძეხვი დავჭრათ საშუალო ზომის კუბებად.
5. ყველი დაჭერით ნაჭრებად, კუბიკებად ან გახეხეთ უხეშ სახეხზე.
6. კვერცხის მასას დაუმატეთ დაჭრილი ძეხვი.
7. შემდეგი, გაგზავნეთ დაჭრილი ყველი.
8. გარეცხეთ კილანტრო მწვანილი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, დაჭერით ფოთლები და გაუგზავნეთ კვერცხის ნარევს.
9. აურიეთ ყველაფერი მარილით და აურიეთ, რომ საჭმელი თანაბრად გადანაწილდეს მთელ თასზე.
10. გააგზავნეთ კვერცხის თასი მიკროტალღურ ღუმელში.
11. უმაღლესი სიმძლავრის (800-850 კვტ), ომლეტი მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში. თუ მოწყობილობის სიმძლავრე ნაკლებია, ხარშვის დრო გაიზრდება. ამიტომ, ყოველთვის შეამოწმეთ კერძის მზადყოფნა.
12. მიირთვით მზა ომლეტი ჭიქაში მიკროტალღურ ღუმელში ცხელი მომზადებისთანავე. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამშვენოთ იგი ახალი მწვანილით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ომლეტი ჭიქაში.
