გახსენით ტორტი მოცხარის საკონდიტრო ძეხვით

Სარჩევი:

გახსენით ტორტი მოცხარის საკონდიტრო ძეხვით
გახსენით ტორტი მოცხარის საკონდიტრო ძეხვით
Anonim

გსურთ თქვენი ახლობლების გულიანი და გემრიელი კვება? მოამზადეთ ღია ძეხვიანი ძეხვის ტორტი. რეცეპტს დიდი დრო არ დასჭირდება და საჭირო პროდუქტები შეგიძლიათ იხილოთ ყველა მაცივარში. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.

მზა ღია ტორტი მოცხარის საკონდიტრო ძეხვით
მზა ღია ტორტი მოცხარის საკონდიტრო ძეხვით

რა შეიძლება იყოს უკეთესი და გემრიელი, ვიდრე ხელნაკეთი ცომეულის არომატი, რომელიც სუნთქავს მყუდროებით და სახლის სითბოთი? მოდით მოვამზადოთ უგემრიელესი და დამაკმაყოფილებელი ღია ტორტი ხრაშუნა საკონდიტრო ძეხვით. ეს არის სწრაფი რეცეპტი, რომელიც გამოგადგებათ არაერთხელ, როდესაც მოგიწევთ მოულოდნელი სტუმრების ხილვა ან უბრალოდ გსურთ თქვენი ოჯახის განებივრება რაიმე გემრიელით. მართლაც, თითქმის ყველა დიასახლისს ზოგჯერ აქვს პროდუქტები მაცივარში ჩქარობს კერძების მოსამზადებლად. Wieners, ძეხვი, ლორი, ძეხვი, ძეხვი, მოხვდით საყიდლების სიაში, საიდანაც შეგიძლიათ სწრაფად მოამზადოთ რაიმე უგემრიელესი საუზმეზე ან სადილად. ამ ხორცპროდუქტებით მიიღება უგემრიელესი ცომეული. ცომში რამდენიმე დაჭრილი ძეხვის დამატებით, საჭმლის მაფინები, ღვეზელები, რულონები, მაფინები და ფაფები მაშინვე უკეთეს გემოს მიიღებს.

ჩემი ცომი არის ნამცხვარი, მაგრამ ის შეიძლება შეიცვალოს საფუარით, ფაფუკი ან ფაფუკი საფუარით. ძეხვის გარდა, რეცეპტში გამოყენებულია ყველი, რომელიც იძლევა ძალიან სასიამოვნო სტრუქტურას. შევსების მიზნით ძეხვი შეგიძლიათ შეარჩიოთ თქვენი გემოვნების მიხედვით. ის ასევე შეიძლება შეავსოთ ბოსტნეულით, სოკოთი და ხილითაც კი. ეს უგემრიელესი მადისაღმძვრელი ტორტი იქნება დიდი ალტერნატივა გულიანი ვახშმისთვის ან სამსახურში მოსაწყენი სენდვიჩებისთვის. გარდა ამისა, ცომეული შეიძლება აიღოთ გზაზე, როგორც საჭმელი ან მიეცით ბავშვებს სკოლაში. მაგრამ მე გირჩევთ ამ უზარმაზარი ჯიშისგან შეარჩიოთ და მოამზადოთ მოკლე ნამცხვარი. აღმოჩნდება crispy, crumbly, და ამავე დროს ნაზი. და მე დეტალურად გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ და აჩვენოთ ეს ამ რეცეპტში, ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებით და ინსტრუქციებით.

  • კალორიული შემცველობა 100 გრ - 345 კკალ.
  • პორცია თითო კონტეინერში - 1 ცალი
  • სამზარეულო დრო - 2 საათი
გამოსახულება
გამოსახულება

შემადგენლობა:

  • ფქვილი - 250 გ
  • მარილი - 0,5 ჩ / კ
  • საცხობი სოდა - 0,5 ჩ / კ
  • ყველი - 200 გ
  • არაჟანი - 2 სუფრის კოვზი ცომით და 250 მლ ასხამს
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • კარაქი - 200 გ
  • ძეხვი - 300 გ

ეტაპობრივად ღია ღვეზელის მომზადება მოკლე საკონდიტრო ძეხვით, რეცეპტი ფოტოთი:

კარაქი და კვერცხი მოთავსებულია კვების პროცესორში
კარაქი და კვერცხი მოთავსებულია კვების პროცესორში

1. განათავსეთ ცივი დაჭრილი კარაქი კვების პროცესორში და ათქვიფეთ ერთ კვერცხში. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ზეთი უნდა იყოს ცივი.

დაამატეთ არაჟანი კვების პროცესორს
დაამატეთ არაჟანი კვების პროცესორს

2. დაამატეთ ცივი არაჟანი კვების პროცესორს.

დაამატეთ ფქვილი კვების პროცესორს
დაამატეთ ფქვილი კვების პროცესორს

3. დაამატეთ ფქვილი, ცოტა მარილი და სოდა. გაცერით ფქვილი წვრილ საცერში ისე, რომ გამდიდრდეს ჟანგბადით.

ტორტის ცომი შერეული
ტორტის ცომი შერეული

4. მოზილეთ ელასტიური და გამძლე ცომი. თუ თქვენ არ გაქვთ კვების პროცესორი, გამოიყენეთ ხელები ცომის მოსაზიდად. მაგრამ, ეს უნდა გაკეთდეს ძალიან სწრაფად, რადგან shortbread ცომი არ უყვარს სითბო. და ხანგრძლივი kneading, ზეთი იქნება გათბობა და დნება.

ტორტი ცომი გახვეული ტომარა და გაგზავნილი მაცივარი
ტორტი ცომი გახვეული ტომარა და გაგზავნილი მაცივარი

5. ამოიღეთ იგი კომბინირებულიდან და გადაახვიეთ საჭმლის ფილმში. ცომი გაგზავნეთ მაცივარში 1 საათით ან საყინულეში

ძეხვი დაჭრილია, ყველი გახეხილია
ძეხვი დაჭრილია, ყველი გახეხილია

6. სანამ ცომი მაცივარშია, ძეხვი დაჭერით კუბიკებად და ყველი გახეხეთ უხეშ სახეხზე.

კვერცხი ათქვიფეთ მიქსერით
კვერცხი ათქვიფეთ მიქსერით

7. მოათავსეთ კვერცხი თასში და ათქვიფეთ სანამ ჰაეროვანი, ლიმონის ფერის ქაფი არ ჩამოყალიბდება.

კვერცხის მასას დაუმატეთ არაჟანი
კვერცხის მასას დაუმატეთ არაჟანი

8. კვერცხს დაასხით არაჟანი. დაამატეთ ცოტა მარილი და ნებისმიერი სანელებლები.

კვერცხის არაჟნის მასა ათქვიფეთ მიქსერით
კვერცხის არაჟნის მასა ათქვიფეთ მიქსერით

9. კვლავ ათქვიფეთ საჭმელი.

ცომი ჩაყარა საცხობ ფორმაში
ცომი ჩაყარა საცხობ ფორმაში

10. ამოიღეთ ცომი მაცივრიდან და პაკეტიდან და მოძრავი პინით გადაახვიეთ თხელი ფენით დაახლოებით 5-7 მმ სისქით. მოათავსეთ იგი საცხობ ფორმაში და მოაშორეთ ზედმეტი ცომი კიდეებს გარშემო. ფორმა შეიძლება იყოს მრგვალი ან კვადრატი, როგორც გსურთ. გააკეთეთ რამდენიმე პუნქცია ცომზე და გააგზავნეთ გაცხელებულ ღუმელში 180 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში.

ძეხვი ასახულია ცომზე
ძეხვი ასახულია ცომზე

თერთმეტი.ამოიღეთ ცომი ღუმელიდან და მოათავსეთ ძეხვის ნაჭრები ერთ თანაბარ ფენაში მსუბუქად გამომცხვარ ქერქზე.

არაჟნის შევსება შეედინება ცომზე
არაჟნის შევსება შეედინება ცომზე

12. ძეხვს დაასხით არაჟანი და კვერცხის ნარევი ისე, რომ მთლიანად დაფაროს იგი.

არაჟანი შევსება ყველით გაჟღენთილი
არაჟანი შევსება ყველით გაჟღენთილი

13. ტორტს ყველი მოაყარეთ.

მზა ღია ტორტი მოცხარის საკონდიტრო ძეხვით
მზა ღია ტორტი მოცხარის საკონდიტრო ძეხვით

14. გამოაგზავნეთ ღია ტორტი შებოლილი საკონდიტრო ძეხვით, გამოაცხვეთ გაცხელებულ ღუმელში 180 გრადუსამდე ნახევარი საათის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.

ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ძეხვი და ნაღების ყველის ტორტი.

გირჩევთ: