რა სხვა რძეს იყენებენ ბოდიბილდერები კოლოსალური კუნთების მასის ასაშენებლად? საიდუმლო საბოლოოდ გაირკვა - მიიღეთ იგი სამსახურში. პირველადი რძე ან კოლოსტრიუმი სინთეზირებულია ქალის სარძევე ჯირკვლების მიერ და წარმოადგენს ბლანტი ყვითელ სითხეს. იგი ხორციელდება მშობიარობის დღიდან ორი დღის განმავლობაში.
დაბადებისთანავე, ბავშვს ყველაზე მეტად სჭირდება იმუნური და ზრდის ფაქტორები. ეს განპირობებულია იმით. რომ ახალშობილთა სხეულს აქვს ძალიან სუსტი თავდაცვის მექანიზმები და ზრდის ფაქტორების წყალობით, უზრუნველყოფილია ბავშვის სწრაფი ზრდა.
ყველა ძუძუმწოვარს აქვს უნარი მოახდინოს პირველადი რძის სინთეზირება მათი შთამომავლობის დაბადებიდან პირველ დღეებში. ბევრი ცილა სწრაფად იშლება ნაწლავებში, მაგრამ პირველადი რძე შეიცავს სპეციალურ პროტეაზას ინჰიბიტორებს, რომლებიც აფერხებენ ცილების დაშლას. ისიც უნდა აღინიშნოს, რომ ძროხის პირველადი რძე უფრო მეტ იმუნურ ფაქტორს შეიცავს ვიდრე რძე.
აიურვედულ მედიცინაში, კოლოსტრი ათასობით წელია გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. და პირველი ანტიბიოტიკების შექმნამდე, ეს იყო პირველადი რძე ნიორთან ერთად, რომელიც გამოიყენებოდა ამ როლში. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ თემაზე: კუნთების სწრაფი მომატება პირველადი რძის დახმარებით.
პირველადი რძის თვისებები
ვნახოთ რა თვისებები აქვს კოლოსტრუმს. უპირველეს ყოვლისა, უნდა აღინიშნოს იმუნოგლობულინი G. ეს ცილა მოქმედებს როგორც ანტისხეული და ეხმარება ორგანიზმს ვირუსებთან ბრძოლაში. ეს არის მთავარი იმუნოგლობულინი, რომელიც ნაპოვნია კოლოსტრუმში და მთლიანობაში ის შეიცავს დაახლოებით 15% იმუნოგლობულინებს.
პირველადი რძეში შემავალი ნივთიერება არის ლაქტოფერინი. ეს ნივთიერება ასევე შექმნილია სხეულის დასაცავად. მას შეუძლია დაბლოკოს რკინა, რომელსაც ბაქტერიები იყენებენ საკვებად გამრავლებისთვის.
გარდა ამისა, პროლინით მდიდარი პეპტიდები შედის პირველადი რძეში. მათ აქვთ იმუნომოდულატორების თვისებები, ამცირებენ ზედმეტად აქტიურ იმუნურ პასუხს, ხოლო ერთდროულად ზრდის სუსტს. სულ ახლახანს მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ცხვრის კოლოსტისგან წარმოებული პეპტიდები ხელს უწყობენ ალცჰაიმერის დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლას.
გარდა სხვადასხვა ნივთიერებებისა, რომლებიც ზრდის იმუნიტეტს, პირველადი რძე ასევე შეიცავს ზრდის ფაქტორებს, როგორიცაა IGF-1 და IGF-2, გარდაქმნის ზრდის ფაქტორებს A და B, ზრდის პირდაპირ ჰორმონს და ეპითელური ზრდის ფაქტორს.
სპორტსმენებმა კარგად იციან IGF-1 თვისებების შესახებ, რომელიც არის ანაბოლური ჰორმონი. ის აქტიურ მონაწილეობას იღებს კუნთოვანი ქსოვილის შექმნაში, აღდგენასა და შეკეთებაში. პირველადი რძე არის ძლიერი ბუნებრივი გამაძლიერებელი, რომელიც შეიცავს უამრავ პროტექტორულ ფაქტორს და ამ მაჩვენებლის მიხედვით, კოლოსტუმი მნიშვნელოვნად გვერდს უვლის ჩვეულებრივ რძეს.
კოლოსტრის გამოყენება ბოდიბილდინგში
მაშინაც კი, თუ პირველადი რძე შეძლებდა მხოლოდ იმუნიტეტის გაზრდას და დაზიანებების შეხორცების დაჩქარებას, ის ამ შემთხვევაში შესანიშნავი საკვები დანამატი იქნებოდა. მაგრამ როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, კოლოსტრი ასევე შეიცავს ზრდის ფაქტორებს, რაც საშუალებას გვაძლევს გამოვთქვათ ვარაუდი მასში ანაბოლური თვისებების არსებობის შესახებ.
ცხოველებზე ჩატარებულმა კვლევებმა დაადასტურა ეს აზრები, მაგრამ ადამიანებზე ჩატარებულმა კვლევებმა დადებითი შედეგი არ გამოიღო. ალბათ ეს გამოწვეულია კვლევის ხანმოკლე ხანგრძლივობით, რომელიც რამდენიმე დღე გაგრძელდა.
უნდა აღინიშნოს, რომ შემდგომი კვლევების დროს აღინიშნა გამძლეობის ზრდა და გამოჯანმრთელების პროცესების დაჩქარება. ექსპერიმენტი რვა კვირა გაგრძელდა და საგნებმა განიცადეს გამძლეობის გაზრდა. კუნთების მასის მომატება არ ყოფილა, მაგრამ კუნთოვანი ქსოვილის ლაქტური მჟავის დონის შემცირება ინტენსიური ვარჯიშის შემდეგ. ბოლოდროინდელ კვლევაში, პირველადი რძის გავლენა სპორტსმენებზე აიღეს ველოსიპედისტთა ჯგუფმა. კვლავ გაიზარდა გამძლეობა, ასევე საკვების შეწოვა. მოგეხსენებათ, მოხმარებული საკვების რაოდენობის მატებასთან ერთად, კუნთოვანი ქსოვილის აღდგენა ხდება ბევრად უფრო სწრაფად.
გარდა ამისა, ჩატარდა კვლევა ძროხის პირველადი რძის გავლენას ცილის ნაერთების მეტაბოლიზმზე და სიძლიერის მაჩვენებლებზე. ექსპერიმენტი 14 დღე გაგრძელდა. შედეგად, მეცნიერებმა აღნიშნეს ცილოვანი ნაერთების გაცვლის დაჩქარება და სისხლში ამინომჟავების კონცენტრაციის ზრდა, მაგრამ IGF-1 დონე იგივე დონეზე დარჩა. ასევე, არ იყო გაზრდილი სიძლიერის მაჩვენებლები.
ინსულინის მსგავსი ზრდის ფაქტორ -1-ის დონის მომატების არარსებობა ალბათ განპირობებულია იმით, რომ ეს ჰორმონი არის პოლიპეპტიდი და როდესაც ის შედის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში დამუშავდება ისევე, როგორც ნებისმიერი სხვა ცილა. ამ მიზეზით, სპორტსმენები იყენებენ საინექციო პრეპარატებს, რომლებიც შეიცავს IGF-1.
ძროხის პირველადი რძე შეიცავს დიდი რაოდენობით ლეპტინს, რომელსაც გააჩნია მადის შემცირების უნარი, ასევე მნიშვნელოვნად გაზრდის სხეულის ენერგიის ხარჯვას. ჯერჯერობით, მეცნიერებს არ შეუძლიათ დაადგინონ რამდენი ლეპტინის შეწოვა შეუძლია სხეულს პერორალურად მიღებისას.
იმ შემთხვევაში, თუ ეს ცილა მოახერხებს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის გადალახვას სერიოზული დანაკარგების გარეშე, მაშინ სავსებით შესაძლებელია ლიპოლიზის პროცესი დაჩქარდეს. სავარაუდოდ, ამან შეიძლება კოლოსტრიუმი გახადოს ცხიმების შესანიშნავი წვის საშუალება. თუმცა, უნდა ითქვას, რომ ნებისმიერ შემთხვევაში, პირველადი რძე არის ძალიან ძვირფასი საკვები დანამატი. ეს პირველ რიგში ეხება სპორტსმენებს, რომლებიც იყენებენ ინტენსიურ ვარჯიშს, ადამიანებს, რომლებიც იყენებენ დაბალკალორიულ კვების პროგრამებს და ხანდაზმულებს.
კოლოსტრუმის კვლევა მომავალშიც გაგრძელდება, რაც კუნთების მასის მომატების თვალსაზრისით უფრო ოპტიმისტური შედეგების იმედს იძლევა.
დამატებითი ინფორმაციისთვის კოლოსტრუმისა და სხეულისთვის მისი სარგებელის შესახებ, იხილეთ ეს ვიდეო: