როგორ შევქმნათ Candy ბარი გოგოსთვის და ბიჭისთვის?

2024 ავტორი: Arianna Cook | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-12 18:19

ნახეთ როგორ დაამშვენებს Candy ბარი გოგოსთვის და ბიჭისთვის. თქვენ ასევე ისწავლით თუ როგორ გააკეთოთ ნამცხვრები, კექსი ამ ბუფეტის არეალისთვის.

Candy bar არის საკმაოდ ახალი ტენდენცია მოდის, მაგრამ უკვე საკმაოდ პოპულარული. ის დაეხმარება დღესასწაული დაუვიწყარი, გემრიელი და ორიგინალური გახადოს.

რა არის Candy Bar?

ინგლისურიდან თარგმნილი, ეს ფრაზა ითარგმნება როგორც "კანფეტის ბარი". ის შექმნილია ისე, რომ ტკბილეული იყოს ერთი ნაკბენისთვის. მათი დამზადება შესაძლებელია ხელით, ზოგი კი შეძენილია საკონდიტრო მაღაზიებში.

ასეთი ნაწილობრივი საკვები მზადდება ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ აიღოთ პატარა ნამცხვრები, ტკბილეული, ნამცხვრები თქვენი ხელით ან შამფურის დახმარებით, რომლებზეც ეს ტკბილი საკვებია მიბმული.

დამოკიდებულია დღესასწაულის თემაზე, ისინი ამშვენებენ Candy ბარს. თუ ის ბავშვებისთვისაა, მაშინ აუცილებელია გადაწყვიტოს, შექმნილია ბიჭისთვის თუ გოგოსთვის. თუ შემთხვევის გმირი არის ახალგაზრდა ჯენტლმენი, მაშინ შენარჩუნებულია ფერის სქემა, რომელიც მას მოეწონება. იგივე ეხება გოგონებს. მათთვის ჩვენ შეგვიძლია გირჩიოთ Candy ბარის გაფორმება გულის, თოჯინების სახით. ბიჭს აუცილებლად მოეწონება Candy Bar, რომელიც დამზადებულია მისი საყვარელი სუპერგმირების, მანქანების და სხვა თემაზე.

თუ თქვენ გჭირდებათ Candy ბარის მოწყობა ქორწილისთვის, მაშინ ეს კეთდება ახალდაქორწინებულთა პრეფერენციების საფუძველზე. დღესასწაულის თემა ასევე მნიშვნელოვანია. მაგალითად, თუ ეს ნარინჯისფერი ქორწილია, მაშინ ეს ბუფეტი მაგიდა მზადდება ამ ფერების გამოყენებით. თუ ეს ცისარტყელას ქორწილია, მაშინ Candy Bar იყოფა 7 ზონად და თითოეული შესრულებულია კონკრეტულ ფერში, რომელიც ცისარტყელას ქმნის.

ასევე, უჯრები, კერძები უნდა შეესაბამებოდეს დღესასწაულის ზოგად თემას. აქ ძირითადად გამოიყენება მრავალსართულიანი თაროები, რომლებზედაც მოთავსებულია უჯრები პატარა ნამცხვრებით, კექსი, მაკარონის ორცხობილა, მერინგები. ასევე არის კლავიშები, რომელთა მწვერვალებზეც ჩამწკრივებულია მახვილი შამფურები.

ჩვეულებრივ, Candy Bar– ის ცენტრში არის მნიშვნელოვანი ობიექტი. ეს შეიძლება იყოს ტორტი, გამანადგურებელი გარკვეული სასმელით, ტკბილეულით სავსე ფართო გამჭვირვალე ვაზა.

შეამოწმეთ რა სახის კერძები შეიძლება შედიოდეს Candy Bar- ში:

1. კექსები. ისინი ძალიან პოპულარულია ასეთი ბუფეტის მაგიდისთვის. ეს არის მინიატურული კექსი, რომელიც მორთულია ტკბილი ყინვით, მასტიკით ან ათქვეფილი ნაღებით.
2. მაკარონი - ეს არის მოდური ნუშის ცომის ნამცხვრები, ისინი შეიძლება იყოს ძალიან განსხვავებული ფერის. ისინი გაერთიანებულია წყვილებში სპეციალური კრემის გამოყენებით. ეს დესერტი ასევე ძალიან პოპულარულია.
3. მინიატურული ნამცხვრები მომზადებულია სხვადასხვა შევსებით. როგორც წესი, ისინი ქაღალდის ტარტალებზეა განთავსებული, რათა სტუმრებმა მიიღონ ეს ტკბილეული და ხელები არ დააბინძურონ.
4. მერენგი ასევე უცვლელად პოპულარულია ბუფეტის მაგიდასთან. ზემოდან ისინი გაფორმებულია მრავალფუნქციური ფერადი შპრიცებით ან, მერენგის მომზადებისას, აქ ემატება ფერადი სიროფი ან საკვების შეღებვა.
5. Ნამცხვარი არის მნიშვნელოვანი აქცენტი. ეს შეიძლება იყოს არაფერი. ეს ჩვეულებრივ არ არის ძალიან დიდი ერთ დონის ტორტი. თუ ის განკუთვნილია ბავშვებისთვის, მაშინ შეგიძლიათ მოაწყოთ სიურპრიზი თქვენს საყვარელ ადამიანებს. ასეთი სიტკბოს მაგალითი იქნება ქვემოთ.
6. კანფეტები. დღესასწაულის თემაზე დაყრდნობით, ეს ტკბილეული იქნება ამ ფერის. გამოიყენეთ ტკბილეული სხვადასხვა ფერის მინანქარში, შესხურებით, შესაფუთებში. ასევე შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ კანფეტი.

ასევე მნიშვნელოვანია ასეთი ბუფეტის მენიუს შედგენისას იმის ცოდნა, თუ რომელი ფერებია ერთმანეთთან ჰარმონიაში. ქვემოთ მოყვანილი ცხრილი დაგეხმარებათ. მაგალითად, თუ თქვენი დღესასწაულის მთავარი ფერი არის ლურჯი, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ Candy Bar ამ ფერის გამოყენებით ოქროს, წითელი, ნაცრისფერი და შინდისფერი ფერების დამატებით.

ფერების შერწყმისას გაითვალისწინეთ, რომ Candy ბარი უნდა იყოს უფრო ნათელი, ვიდრე ძირითადი ფერი, რომელსაც იყენებდით ოთახის გაფორმებისთვის.

ახლა ნახეთ, რა იდეები შეგიძლიათ მიიღოთ Candy Bar– ისთვის.

წვრილმანი ტკბილეული გოგონებისთვის - მასტერკლასი და ფოტო

ალბათ, ვარდისფერი ფერები ყველაზე ხშირად გამოიყენება პატარა პრინცესას დაბადების დღის გასაფორმებლად. თუ გადაწყვეტთ გოგონასთვის Candy ბარის დამზადებას, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს იდეა სამსახურში.

1. მიიღეთ ქსოვილი ამ ფერის ან, როგორც ფოტოში, თეთრი ვარდისფერი ზოლით. გამოიყენეთ ტილო სწორი სიგანის. გაჭერით იგი ზედა და ქვედა ნაწილში ისე, რომ მიღებული ოთხკუთხედი იყოს იგივე სიმაღლე, რაც კედელს. მიამაგრეთ იგი თავზე და დააფიქსირეთ აქ მავთულით. და კიდეები უნდა იყოს მოჭრილი ტალღოვანი, რომ მიიღოთ სახურავი, როგორც ზაფხულის კაფეებში.
2. ისე, რომ გოგონასთვის Candy ბარი არ იყოს ძალიან ფერადი, უმჯობესია არ გამოიყენოთ სუფრა, არამედ აიღოთ საკმაოდ მარტივი ხის მაგიდა.
3. განათავსეთ კულინარიული სლაიდი აქ, მოათავსეთ მასზე marshmallows ან cookies, კრუასანები. მოათავსეთ პატარა ნამცხვარი მეორე მხარეს. ის შეიძლება გაკეთდეს შემთხვევის გმირის საყვარელი ნაწარმოების თემაზე.
4. განათავსეთ წინასწარ დაბეჭდილი ნიშნები, რომლებიც მიუთითებს საკვების ან დღესასწაულის თემას. ისინი უნდა იყოს ჩასმული ფოტო ჩარჩოებში.

თუ თქვენ გაქვთ შესაბამისი ბუფეტი, მის საფუძველზე შეგიძლიათ გააკეთოთ Candy bar. შემდეგ თქვენ განათავსებთ კონკრეტულ ტკბილეულს გარკვეულ თაროებზე. შეიძლება იყოს კანფეტი ჩხირებზე, აბები გამჭვირვალე კონტეინერებში. მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ პლასტიკური, რადგან შუშის დაშლა შეიძლება.

მოათავსეთ მაკარონის ორცხობილა ღია ვაზაში, მათ მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვარდისფერი საკვები შეღებვა. ქაღალდის ჩანთების შეფუთვა ასევე შესანიშნავი იდეაა. მიიღეთ ასეთი მასალის მართკუთხედი, გააფართოვოს იგი კონუსით, მიამაგრეთ იგი ქვემოდან თხელი ლენტით. ჩაასხით პატარა ტკბილეული ამ ჩანთებში.

აქ არის კიდევ ერთი იდეა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ Candy ბარი გოგონასთვის.

ეს დამზადებულია ნაზი ფერებში. ვინაიდან მკურნალობა ძირითადად ვარდისფერია, გამოიყენეთ თეთრი ჭურჭელი დასალევად. და მაგიდის თეთრეული შეიძლება გაკეთდეს თეთრი და ვარდისფერი ფერებით.

სივრცის დაზოგვის მიზნით და ნამცხვარი შორიდან ჩანდა, მოათავსეთ იგი მაღალ, ბრტყელ ვაზაზე ფეხით. შემდეგ რამდენიმე უჯრა მოთავსდება მის ქვეშ, რომელზედაც მოათავსებთ სხვადასხვა ტკბილეულს. ნამცხვრებისთვის მოათავსეთ ისინი წვრილმანი ქაღალდის კალათებში. და თუ გსურთ მარშმელოუს დივერსიფიკაცია, მაშინ ყოველი დადეთ ხის შამფურზე და ზემოდან დაასხით ვარდისფერი ყინული, რომელიც შპრიცში შეედინება ნემსის გარეშე.

თავიდან აცილების მიზნით meringues გამოშრობა, განათავსეთ ისინი გამჭვირვალე მაღალი სახურავის ქვეშ.

ნამცხვარი დაფარულია დელიკატური ვარდისფერი კრემით. უფრო მეტიც, ქვემოთ არის უფრო მუქი, ხოლო ზემოთ არის ნათელი. ასეთი ვარდები მზადდება საკონდიტრო ტომარისა და სპეციალური საქშენების გამოყენებით. პირველ რიგში, თქვენ განათავსებთ ამ საქშენს მომავალი ვარდის ცენტრში და იწყებთ დანართის ბრუნვას სპირალური საათის ისრის მიმართულებით, მსუბუქად დაჭერით საკონდიტრო ტომარაზე. კრემის ან კარაქის კრემის გაკეთება შეგიძლიათ მასში ვარდისფერი საკვების შეღებვის დამატებით.

აიღეთ მაღალი გამჭვირვალე ყვავილები, მოათავსეთ აქ ტკბილეული. კარგი იქნებოდა დესერტის მონაცვლეობით თეთრი და ვარდისფერი. და სხვა ქოთნებში ხუფებით, მოათავსეთ ღია ვარდისფერი მარშამლოუ.

გოგონასთვის Candy ბარის გაფორმებისას შეგიძლიათ გააკეთოთ წითელი და თეთრი ჟელე. ჩაასხით წითელი ჟელე თითოეულ გამჭვირვალე პატარა ჭურჭელში, როდესაც გამაგრდება, ზემოდან დაასხით რძის ჟელე. როდესაც ის გაძლიერდება, დაამატეთ წითელი ფენა. მაგრამ დაუყოვნებლივ ჩადეთ პატარა ჩაის კოვზი თითოეულ პორციაში, რომლის ზედა ნაწილი შეიძლება გაფორმდეს ფერადი ქაღალდისგან დამზადებული გულით.

როდესაც Candy ბარი ამშვენებს გოგონას, შეგიძლიათ გააკეთოთ გვირგვინი მისი სახელით ან ტკბილი მაგიდის სახელით. ამის გაკეთება მოჭრილი მუყაოს დროშების გამოყენებით, ან ერთჯერადი ქაღალდის ფირფიტების აღებით და გასწორებით. შემდეგ თქვენ გააკეთებთ წრეს თითოეულის თავზე და შეაგროვებთ ბლანკებს ფირზე.შემდეგ წებოს ასო ასოთი კონკრეტულ წრეზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამშვენოთ კედელი აქ სასურველი ფერის ქაღალდის გირლანდების მიმაგრებით.

ჩვეულებრივ, ნამცხვრები მზადდება Candy Bar– ისთვის ყოველგვარი განსაკუთრებული შეფუთვის გარეშე. შეგიძლიათ გამოაცხოთ ერთი და შემდეგ დაფაროთ ვარდისფერი კრემით. ამავე დროს, თქვენ არ შეგიძლიათ სცადოთ ძალიან ბევრი, წაისვით კრემი ფართო დანით, ხოლო ის იტყუება, როგორც იყო, უყურადღებოდ. ნახეთ, როგორ შეგიძლიათ დამალოთ შოკოლადის ნაჭდევები ფერადი ყინულით.

თუ გადაწყვეტთ კექსის გამოცხობას, მაშინ დაამშვენეთ ისინი კრემის თავსახურით. ნახეთ რომელი დანართები შეგიძლიათ გამოიყენოთ ამისათვის. იმის მიხედვით თუ რომელი აირჩევთ, ეს იქნება ამ ტკბილეულის გაფორმება.

Candy ბარის ცენტრალური ნაწილი ასევე შეიძლება იყოს კანფეტების თაიგული. ძალიან ადვილია ერთის შექმნა.

ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოები ნათლად აჩვენებს მუშაობის პროცესს. აიღეთ შესაფერისი პლანტატორი, ჩაყარეთ მასში საჭირო დიამეტრის ქაფიანი ბურთი. ახლა, ქვემოდან დაწყებული, თანდათანობით წებოვდეთ კანფეტებს ქვემოთ, რათა მთლიანად დაფაროს წრეში არსებული უფსკრული. როდესაც ამას გააკეთებთ, მაშინ ლოლიპების თაიგული მზად იქნება.

მას შემდეგ, რაც ასეთი ტკბილეულის შემდეგ თქვენ აუცილებლად მოისურვებთ დალევას, გაუფრთხილდით სასმელებს.

ისინი ასევე უნდა გამოიყურებოდეს სადღესასწაულო. თუ თქვენ ამზადებთ ფორთოხლის წვენს ან ახალ წვენს, მაშინ დაასხით მას ქილაში და დაამშვენეთ ამ ხილის ნაჭრებით. ამოიღეთ ციტრუსის წრეების გამოსახულება მუყაოსგან, გააკეთეთ ხვრელები ცენტრში და განათავსეთ ჩალა აქ. შეგიძლიათ დალიოთ ასეთი სასმელები, შემდეგ შეარჩიოთ თქვენთვის სასურველი ჩალი და მიირთვათ ეს წვენი.

აქ არის კიდევ ერთი იდეა, თუ როგორ უნდა დაამშვენოთ Candy ბარი გოგონასთვის ვარდისფერი ტონების გამოყენებით.

აიღეთ სასურველი დანართი, ჯერ გაწურეთ ღია ვარდისფერი კრემი კექსზე, შემდეგ დაასხით პატარა დრაჟეებით. ზემოდან მოათავსეთ მუქი ვარდისფერი კრემის ვარდი.

როგორც მოგეხსენებათ, სიტყვა "cupcake" ითარგმნება როგორც "cup cup". ანუ, ეს არის პატარა ტორტი, რომლის დამზადებაც შესაძლებელია მოკლე ნამცხვრის, მაფინის ან ბისკვიტის ცომისგან. შემდეგ თქვენ დაამშვენებს მას frosting, mastic ან კრემი.

და თუ მარშამლოუ Candy ბარის ერთ -ერთი მნიშვნელოვანი ელემენტია, მაშინ თითოეული ასეთი სიტკბო უნდა გახვრიტოთ ხის შამფურით, შემდეგ ჩაყაროთ ისინი ფერად შაქარში და ქვემოდან დაადოთ ასეთი ქაღალდის ქვედაკაბა.

როგორ დაამშვენებს Candy ბარი ბიჭს საკუთარი ხელებით?

აქ შეიძლება ჭარბობდეს ლურჯი ფერები. ნახეთ, რამდენად საინტერესო და ადვილად დიზაინის მქონე Candy Bar შეიძლება იქნას მიღებული ახალგაზრდა ჯენტლმენისთვის.

მიიღეთ:

• რა კაცი;
• ფერადი ქაღალდი;
• ორმხრივი ლენტი;
• მაკრატელი.

ეს ყველაფერი თქვენთვის სასარგებლო იქნება Candy Bar- ის მახლობლად კედლის გაფორმებისთვის. ამოიღეთ ღრუბლები თეთრი Whatman ქაღალდიდან. გააკეთეთ წვიმის ზოლები ფერადი ქაღალდისგან. მოათავსეთ პირველი ღრუბელი კედელზე, მოათავსეთ წვიმის ზოლები ორ მასალას შორის და წებოვანა ორმხრივი ლენტით.

ტორტი დამზადებულია ლურჯ ფერებში. მას შემდეგ, რაც აქ არის ცისა და ბუშტების თემა, გააკეთეთ ისინი ფერადი ყინულისგან და მიამაგრეთ ისინი ტორტზე. ადვილია ამ ტიპის სიტკბოს შექმნა და ასევე მისი მინანქარი, რომ გასაგები გახდეს მისი ბუშტები. თითოეულს მიამაგრეთ პლასტიკური ან ხის შამფური. ჩაასხით ნამცხვარი ცისფერ ყინულში. ასევე, კალათები, ლოლიპები აქ იქნება შესაბამისი.

ბავშვებს უყვართ მულტიპლიკაციური მინიონის პერსონაჟები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ისტორია დაბადების დღის თემის შემუშავებისას. თუ არის ასეთი სათამაშოები, განათავსეთ ისინი მაგიდებზე.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ პლასტიკური ან საკვები ბანანი მოათავსოთ აქ. როდესაც თქვენ აკეთებთ ეკლერებს, დაამშვენეთ ისინი ქაღალდით თავზე ისე, რომ ეს იყოს მინიონების ეკიპირება, მათი დიდი თვალები. ვინაიდან ამ პერსონაჟების ძირითადი ფერები არის ყვითელი, ლურჯი და თეთრი, გამოიყენეთ ისინი, როდესაც ყიდულობთ ან აკეთებთ საკუთარ კანფეტს.

თითოეულ ბავშვს შეიძლება მიეცეს ბოთლი წყალი, რომლის გარეგნულად ეს პერსონაჟები ბრწყინავს.

გააკეთეთ და ჩამოკიდეთ ჭერზე ბუფეტის მაგიდასთან ქსოვილისგან დამზადებული ყვავილები, ფერადი მუყაოს წრეების გვირგვინი.

ნახეთ როგორ არის მორთული ბიჭისთვის Candy Bar იმავე ფერის სქემაში.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოაცხოთ ორცხობილა ცხოველების ფორმების გამოყენებით.შემდეგ დაფარეთ ეს ტკბილეული კრემით, ღია მწვანე და ლურჯი საკვები ფერების დამატებით. იგივე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კექსის კრემის დამზადებისას.

მაკარონის ნამცხვრები გაფორმებულია იმავე ფერებში, როგორც მოჭიქული კანფეტები, რომლებიც უნდა მოთავსდეს გამჭვირვალე კონტეინერებში.

ასე შეიძლება იყოს ტორტი ბიჭისთვის.

როგორც ხედავთ, მთავარი სიტკბო ჩარჩოშია იმავე ფერის სქემაში, უპირატესობა აქვს ლურჯს. თქვენ შეგიძლიათ აწიოთ ტკბილი მასტიკით დაფარული მარციპანის ფიგურა, რომელიც დაიტევს ბუშტებს

ახლა თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ Candy Bar– ის ზოგიერთი ძირითადი კერძის რეცეპტები.

როგორ მოვამზადოთ ტკბილეულის ნამცხვარი?

ეს მინი ნამცხვრები ჯოხზე, დაფარული ყინულით, წარმოუდგენლად პოპულარულია. ისინი გამოიგონეს 2008 წელს ენჯი დადლიმ. ეს არის ბლოგერი და საკონდიტრო მზარეული ატლანტადან. მან მოამზადა ეს დესერტები და განათავსა მათი ფოტოები ინტერნეტში. ძალიან სწრაფად, ფოტოები მიმოფანტეს ქსელში და ასეთი დესერტები პოპულარული გახდა. ახლა ის ემსახურება მოდურ წვეულებებს, სოციალურ ღონისძიებებს, დაბადების დღეებსა და ქორწილებს. გაეცანით ამ ტკბილეულის რამდენიმე რეცეპტს.

კლასიკური ტორტის პოპი

მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 120 გრ კარაქი;
• 2 კვერცხი;
• 120 გრ გრანულირებული შაქარი;
• 200 გრ ფქვილი;
• 60 მლ რძე;
• 4 გრ გამაფხვიერებელი;
• 1 ლიმონი;
• 150 გრ შაქრის პუდრა;
• საკვები საღებავი;
• 40 მლ წყალი.

რეცეპტი:

1. წინასწარ ამოიღეთ ზეთი მაცივრიდან, რომ დარბილდეს. შემდეგ გახეხეთ შაქრით, დაუმატეთ კვერცხი, წვენი და ლიმონის ცედრა. ჩაასხით რძეში და აურიეთ.
2. ჩაასხით გაცრილი ფქვილი აქ, მოზილეთ ცომი.
3. აიღეთ ტორტის საცხობი ტაფა, შეზეთეთ მისი ჭაბურღილები კარაქით და მოათავსეთ ცომი აქ პატარა კოვზით.
4. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ამოიღოთ მზა პროდუქტები ფორმებიდან, ჩადეთ ფორმა საყინულეში 1 საათის განმავლობაში.
5. ამ დროის გასვლის შემდეგ მოათავსეთ ეს ნახევარფაბრიკატები ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. შემდეგ ამოიღეთ ბლანკები და გააცივეთ.
6. თქვენ უნდა გააკეთოთ ჭიქურა ფხვნილისგან და რამდენიმე სუფრის კოვზი წყლისგან. სურვილისამებრ დაამატეთ აქ საკვები საღებავი. აურიეთ. ახლა ჩაყარეთ ხის შამფურები ამ ნარევში და ჩადეთ ნამცხვრებში. მოათავსეთ ბლანკები მაცივარში. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მოათავსოთ ნამცხვრები შამფურთან ერთად.
7. როდესაც ნახევარი საათი გავიდა, ამოიღეთ ბლანკები და ჩაყარეთ ისინი მინანქრით. შემდეგ განათავსეთ კერძი მაცივარში. თუ სასურველია, შეგიძლიათ წინასწარ მოაყაროთ სიტკბო საკვები მარგალიტით.

ასევე შეგიძლიათ დაასხით მზა ნამცხვრები სხვადასხვა ფერის ყინულის ბადეზე.

არავითარი გამოცხობა

თუ არ გაგიხარდებათ ნამცხვრის გამოცხობა, მაშინ შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვრის ცომი მათთვის.

მიიღეთ:

• 200 გრ ხაჭო ყველი;
• 340 გ ორცხობილა ორცხობილა;
• 40 გრ კარაქი;
• 200 გრ რძის შოკოლადი;
• 40 გრ შაქრის პუდრა.

რეცეპტი:

1. გახეხეთ ნამცხვრები ხორცის საფქვავში ან ბლენდერში. აქ დაასხით შაქრის პუდრა, ყველი და კარაქი. აურიეთ, რომ მიიღოთ გლუვი ცომი. ჩაყარეთ ხელები წყალში, შეანჯღრიეთ იგი, შექმენით მრგვალი ნამცხვრები, გააბრტყელეთ ბურთულები თქვენს ხელებს შორის. განათავსეთ სამუშაო ნაწილები მაცივარში.
2. ერთი საათის შემდეგ გაადნეთ შოკოლადი, ჩაყარეთ მასში ხის შამფურის კიდეები და დადეთ მრგვალ ფუნთუშის საჭრელებზე.
3. მოათავსეთ ნამცხვრები მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი მთლიანად ჩაყარეთ შოკოლადში. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაფაროთ ფერადი შპრიცებით.

და აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც არ საჭიროებს გამოცხობას. ასეთი დესერტებისათვის დაგჭირდებათ მზა ბისკვიტი.

ის უნდა გაანადგუროთ, აქ დაამატოთ მოხარშული შესქელებული რძე და შექმნათ მასა, რომელიც პლასტილინის მსგავსია თანმიმდევრულობით. ჩამოაყალიბეთ ბურთულები მისგან, ასევე ჯერ ჩაყარეთ შამფურის წვერები გამდნარ შოკოლადში, შემდეგ კი მათთან ერთად დახვრიტეთ მრგვალი ნამცხვრები. შოკოლადის დაფარვის შემდეგ ამოიღეთ ეს ბლანკები და ჩაყარეთ ბურთულები მთლიანად შოკოლადში.

ფერადი ბურთები

თუ გსურთ გქონდეთ ცისარტყელას ნამცხვარი, რომლითაც დაამშვენებთ Candy ბარს, შეხედეთ მათ.

მიიღეთ:

• 300 გრ ფქვილი;
• 6 კვერცხი;
• 300 გრ კარაქი;
• 15 გრ გამაფხვიერებელი;
• 240 გრ შაქარი;
• 3 სხვადასხვა ფერის საღებავი;
• 200 გრ თეთრი შოკოლადი;
• 200 გრ შავი შოკოლადი.

რეცეპტი:

1. ავთქვიფოთ ოთახის ტემპერატურაზე დარბილებული კარაქი. ცალკე ათქვიფეთ კვერცხი, შემდეგ აურიეთ ორი ინგრედიენტი, აურიეთ და აქ დაუმატეთ ფქვილი.
2. ცომი გაყავით მესამედზე და თითოეულს დაამატეთ გარკვეული ფერის საღებავი. ახლა დაიწყეთ ჩაის კოვზის გამოყენება, რომ შეავსოთ თითოეული მრგვალი ნამცხვრის პოპ ხვრელი იმავე ფერის ცომით. შემდეგ მოათავსეთ სხვა თავზე, ხოლო მესამე კი უფრო მაღლა. შედეგად, თქვენ მიიღებთ სამ ფერის ბურთებს.
3. გამოაცხვეთ ისინი, შემდეგ დაასხით გამდნარი შოკოლადი, დაამშვენეთ და გააგზავნეთ მაცივარში გასაყინავად.

შეიძლება ზოგი ნამცხვარი ჩავასხათ თეთრ შოკოლადში, ზოგი კი? ყავისფერში ისე, რომ გარე ფერიც განსხვავებული იყოს.

შოკოლადის ტორტი ჩნდება

თუ თქვენ ნაწილობრივ უყურებთ შოკოლადს, მაშინ მოამზადეთ ასეთი დესერტი. მიიღეთ:

• 240 მლ რძე;
• 240 გრ შაქარი;
• 320 გრ ფქვილი;
• 4 კვერცხი;
• 240 გრ კარაქი;
• 200 გრ თეთრი შოკოლადი;
• 160 გრ კაკაო.

რეცეპტი:

1. მარგარინი მოათავსეთ წყლის აბაზანაში და გაადნეთ. აქ დაამატეთ რძე, კაკაოს ფხვნილი, აურიეთ.
2. ცალკე ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი, დაუმატეთ ამ მარგარინის ნარევს და კიდევ ცოტა ათქვიფეთ. ახლა დაამატეთ ფქვილი და კარგად მოზილეთ.
3. გააცივეთ გამომცხვარი ტორტი, მოათავსეთ შამფურზე და ჩაასხით ეს დელიკატესი თეთრ შოკოლადში. სურვილისამებრ გააფორმეთ საწურებით.
4. თუ გსურთ, მაშინ დაამატეთ შოკოლადს საკვები შეღებვა და დაფარეთ ნამცხვრის ამოფრქვევა ამ ფერის შედეგად მიღებული ყინულით.

ტორტი პოპ-ალუბალი

თუ მოგწონთ ეს კენკრა, როდესაც გოგონას Candy Bar- ს ამშვენებთ, აუცილებლად აცხვეთ ასეთი დესერტი. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ეს ბუფეტის მაგიდა ვარდისფერ ტონებშია, მაშინ მსგავსი ფერის დესერტი შეავსებს ტკბილ კერძებს. მიიღეთ:

• 200 გრ ნაღების მარგარინი;
• 2 კვერცხი;
• 160 გრ შავი შოკოლადი;
• 160 გრ გრანულირებული შაქარი;
• 60 მლ ალუბლის სიროფი;
• 200 გრ ფქვილი;
• ალუბალი, ახალი ან დაკონსერვებული, ორმოში.

მარგარინი წინასწარ შეარბილე სამზარეულოს ტემპერატურაზე, აქ დაამატე შაქარი და კვერცხი და მსუბუქად ათქვიფე. დაამატეთ ფქვილი, აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ სიროფი და ისევ კოვზით იმუშავეთ. ჩაასხით ხელები წყალში, შექმენით ბურთულები მიღებული ცომიდან. თქვენ უნდა ჩადოთ ერთი ალუბალი თითოეულ ტორტის პოპში.

გამოაცხვეთ ნამცხვრები ასევე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე, შემდეგ ჩადეთ შამფურზე, დაფარეთ შოკოლადით და გააცივეთ მაცივარში.

თქვენ შეგიძლიათ, Candy bar- ის გასაფორმებლად, შეიძინოთ სპეციალური ელექტრო საცხობი კერძი ტორტის გასაშლელად. შემდეგ მათ გამოცხობას დაგჭირდებათ 8 წუთი.

დესერტი ყურძნის სახით

გაახარეთ ბავშვები თავიანთ წვეულებაზე პატარა საცხობი ნამცხვრების დამზადებით. ეს ასევე იქნება ნამცხვარი ჩხირზე.

ეს კერძი ასევე არ საჭიროებს გამოცხობას, რაც შეამცირებს თქვენს დროს. და თუ მახლობლად არ არის ღუმელი, მაშინ მის გარეშე შეგიძლიათ გააკეთოთ მშვენიერი დესერტი. მიიღეთ:

• 10 ოვალური ორცხობილა;
• 100 გრ შოკოლადი;
• 100 გრ მოხარშული შესქელებული რძე.

გაადნეთ შოკოლადი და ჩაყარეთ მასში 5 ნაყინის ჯოხი. განათავსეთ ისინი ორცხობილაზე, შედგით მაცივარში, სანამ შოკოლადი არ გამაგრდება.

აიღეთ კიდევ 5 ორცხობილა და გახეხეთ შედედებული რძით. ამოიღეთ ბლანკები შოკოლადით და მიამაგრეთ ყველა ეს ორცხობილა წყვილებში. შემდეგ კვლავ ჩაყარეთ შოკოლადში და მოაყარეთ ფერადი შპრიცებით.

ახლა დესერტი ჩადეთ მაცივარში, რომ შოკოლადი გაყინოთ.

წითელი ხავერდი

თუ არ იცით, არის ცნობილი ტორტი ამ სახელწოდებით. შეგიძლიათ გამოაცხოთ და გააკეთოთ მრგვალი ნამცხვრები დანარჩენი ცომისგან. მიიღეთ:

• 100 გრ კარაქი;
• 140 მლ კეფირი;
• 10 გრ კაკაო;
• 200 გრ ფქვილი;
• 200 გრ შაქრის პუდრა;
• 2 კვერცხი;
• ცოტა წითელი საკვები შეღებვა;
• 6 გრ სოდა;
• 300 გრ შავი შოკოლადი;
• 160 მლ კრემი ცხიმის შემცველობით 33% და ზემოთ.

რეცეპტი:

1. ცალკე კონტეინერში აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები, ესენია: კაკაო, ფქვილი, სოდა.
2. სხვა კონტეინერში ათქვიფეთ დარბილებული კარაქი შაქრის პუდრით, დაამატეთ კვერცხი აქ, განაგრძეთ ცემა და დაამატეთ კეფირი საღებავით ამ ეტაპზე.
3. აურიეთ ცომი და დადეთ პერგამენტზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. თქვენ უნდა გამოაცხოთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 14 წუთის განმავლობაში.
4. გააცივეთ ნაღები და ათქვიფეთ შაქრის პუდრა გამყარებამდე.
5. გამომცხვარი ბისკვიტი გააგრილეთ, წვრილად დაჭერით და შეურიეთ კრემს. ამ მასისგან ჩამოაყალიბეთ მრგვალი ბურთულები. მიამაგრეთ მათ შამფურები შოკოლადით. შემდეგ დაამშვენეთ ეს ნამცხვრები და შედგით მაცივარში.

ასეთი რეცეპტისთვის, თქვენ არ გჭირდებათ სპეციალური მრგვალი ფორმა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოაცხოთ ეს ნამცხვრები ამ სპეციალური მოწყობილობის გამოყენების გარეშე.

ჩიზქეიქის მოყვარულთათვის

ტკბილეულის შემდეგი რეცეპტი ჩიზქეიქს წააგავს. ამისათვის აიღეთ:

• 130 გრ რიკოტას ყველი;
• 75 გ ორცხობილა ორცხობილა;
• 100 გრ თეთრი შოკოლადი;
• 25 გრ შაქრის პუდრა;
• რამდენიმე მარცვალი ვანილინი.

გახეხეთ ნამცხვრები და დაამატეთ ვანილინი და შაქრის პუდრა. შემდეგ ჩაყარეთ რიკოტას ყველი იმავე ადგილას და კარგად შერევით მასა გახადეთ ერთგვაროვანი. ჩამოაყალიბეთ მრგვალი ნამცხვრები. დაამშვენებს მათ ისევე, როგორც წინა შემთხვევებში. დაამშვენეთ ეს პატარა ნამცხვრები, რათა შეესაბამებოდეს დღესასწაულის თემას და ფერს.

როგორ მოვამზადოთ კექსი Candy Bar- ისთვის?

ეს არის კიდევ ერთი კერძი Candy Bar– ისთვის. Cupcakes არის ბისკვიტის ცომის მაფინები კრემით შიგნით და თავზე? ტკბილი ქუდი.

ხაჭოს რეცეპტი

თუ გიყვართ სქელი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, მაშინ ეს რეცეპტი გამოგადგებათ. მიიღეთ გამოცდა:

1 კვერცხი;

• 90 გრ შაქარი;
• 90 გრ ფქვილი;
• 90 გრ კარაქი;
• 2, 5 ხელოვნება. ლ რძე;
• 1 ჩ / კ ფქვილი;

ვანილის შაქარი დანის წვერზე.

ხაჭოს კრემისთვის დაგჭირდებათ:

• 100 გრ ხაჭო ყველი;
• 100 გრ ნაღების ყველი;
• 25 გრ შაქრის პუდრა;
• 50 გრ კარაქი.

ქურდისთვის დაგჭირდებათ:

• 50 გრ შაქარი;
• 2 კვერცხი;
• 50 გრ ახალი კენკრა;
• 1 ს.კ. ლ კარაქი.

დავიწყოთ სამზარეულო ცომის შექმნით. ამისათვის აიღეთ წინასწარ დარბილებული კარაქი და გახეხეთ შაქრით. ჩადეთ კვერცხი და კვლავ ათქვიფეთ. დაამატეთ გამაფხვიერებელი, ფქვილი და კარგად აურიეთ.

დარწმუნდით, რომ გაათბეთ რძე, რომ ის თბილი იყოს. ეს გახდის კექსებს უფრო ფუმფულა და ფუმფულა. თუ რძე არ გაქვთ, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ კრემით ან კეფირით.

ჩაასხით თბილ რძეში. შემდეგ მოათავსეთ ცომი კონტეინერში, შეავსეთ მოცულობის 2/3. აცხვეთ კექსი 180 გრადუსზე დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.

სანამ ეს ხდება, თქვენ მოამზადებთ ქურდს. ამისათვის აურიეთ კენკრა შაქრით და კვერცხით. დადგით მასა ცეცხლზე და უწყვეტი მორევით დაელოდეთ ადუღებამდე. შემდეგ აიღეთ ათქვეფილი და დაიწყეთ უფრო ძლიერად მორევა. როდესაც ნარევი იწყებს ადუღებას, გამორთეთ ცეცხლი.

გახეხეთ ეს კენკროვანი კრემი საცერში და დაამატეთ კარაქი აქ. აურიეთ. როდესაც ქურდი გაცივდება, შედგით მაცივარში, რომ უფრო სქელი გახდეს.

კექსის ზედა ნაწილის გასაკეთებლად მოამზადეთ კრემი. ამისათვის შეურიეთ ნაღების ყველი, კარაქი, შაქრის პუდრა და ხაჭო. სცემეს ეს ყველაფერი მიქსერის დაბალი სიჩქარით.

გექნებათ შესანიშნავი ხაჭოს კრემი.

თუ თქვენ არ გაქვთ მოწყობილობა კექსის ჩაღრმავების დასამზადებლად, მაშინ გამოიყენეთ პატარა დანა ამ ნაოჭების შესაქმნელად. ჩაყარეთ შიგთავსი აქ.

შემდეგ თქვენ უნდა აიღოთ ათქვეფილი ყველი და გამოიყენოთ საკონდიტრო საქშენები და საკონდიტრო შპრიცი, რომ ეს კრემი გამოწუროთ მაფინების თავზე. ზემოდან, თქვენ შეგიძლიათ კიდევ დაამშვენოთ ისინი, როგორც მოგწონთ.

შოკოლადის კრემით

1. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოაცხოთ კექსი ცომის ერთიდაიგივე რეცეპტით, მაგრამ მასის მოზელვის ბოლოს თქვენ უნდა დაამატოთ ერთი და ნახევარი კოვზი კაკაო.
2. აცხვეთ კექსი. მოამზადეთ კრემი, რომელიც შედგება 75 გრ ზედმეტი ცხიმისა და 40 გრ შავი შოკოლადისგან.
3. მას შემდეგ, რაც კრემს ჩაასხამთ შესაბამის თასში, დაიწყეთ მასის გაცხელება, აურიეთ ყველა დროის განმავლობაში. როგორც კი რამდენიმე ბუშტი გამოჩნდება, დაუყოვნებლივ გამორთეთ ცეცხლი.
4. შემდეგ ჩაყარეთ გატეხილი შოკოლადი ნაწილებად ცხელ მასაში და აურიეთ სპატულით, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა. როცა გაცივდება, შედგით მაცივარში ორი საათით.და უმჯობესია, თუ განას კრემი ღამეს იქ გაათევს.
5. შემდეგ ამოიღეთ და ნელი სიჩქარით დაიწყეთ ათქვიფება. შემდეგ თქვენ ასევე შეგიძლიათ ამოიღოთ შუა მზა კექსიდან და ჩაყაროთ ისინი ამ შოკოლადის მასით, და ზემოდან მორთოთ ათქვეფილი ნაღების თავსახურით.

აი, როგორ დაამშვენებს Candy Bar, გააკეთე მისთვის უგემრიელესი ტკბილეული. გეპატიჟებით გაითვალისწინოთ პროფესიონალის რჩევა, რომელიც გაიზიარებს ამ სადღესასწაულო ზონის გაფორმების საიდუმლოს.

და მეორე ნაკვეთიდან თქვენ ისწავლით როგორ აცხობთ კექსებს.