გნებავთ დელფინები ნამდვილ სამკურნალოდ აქციოთ? გამოიჩინეთ ცოტა შემოქმედება და მოამზადეთ ყველი და მოხარშული კვერცხის ფილე. ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი გაჩვენებთ თუ როგორ სწრაფად მოამზადოთ მომგებიანი კვება მთელი ოჯახისთვის. ვიდეო რეცეპტი.
კულინარიულ სამყაროში ბევრი ცნობისმოყვარე კერძია, რომელიც მზადდება არა მთლად ტრივიალური გზით და შედეგი გააკვირვებს ყველაზე დახვეწილ გურმანსაც კი. ერთ -ერთი ასეთი მაგალითია პამპლინი ყველით და მოხარშული კვერცხით. ეს არის ძალიან ეფექტური კერძი, რომელიც გარანტირებული იქნება წარმატებული. თუ გსურთ გაახაროთ თქვენი ოჯახი პელმენის უგემრიელესი ვერსიით, მაშინ აუცილებლად გაითვალისწინეთ ეს რეცეპტი. ეს არის ნამდვილი დელიკატესი და იშვიათი კერძი. მოხარშული პელმენი დაფქული ხორცით, გაწურული ყველის ჩიპებით, რომელიც დნება და იჭიმება. და მთელ ამ ჰარმონიას ავსებს მოხარშული კვერცხი, საიდანაც, დაჭყლეტისას, გამოდის რბილი და ბლანტი გული. ის ფარავს კექსებს და რაღაცნაირად ასრულებს ქონდარი სოუსის როლს. არავინ გაივლის ასეთ კერძს. გარდა ამისა, ეს შესანიშნავი საშუალებაა სწრაფად მოამზადოთ გულიანი საუზმე ან ვახშამი 20 წუთის განმავლობაში მთელი ოჯახისთვის. და ინგრედიენტები შეგიძლიათ იხილოთ ყველა დიასახლისის მაცივარში. ერთხელ რომ სცადეთ ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული პელმენი, თქვენ ყოველთვის ამზადებთ მათ ამ წარმოდგენაში.
შეძენილი პროდუქტი შესანიშნავად გაუმკლავდება ნახევრად მზა პროდუქტის როლს. მიუხედავად იმისა, რომ კულინარიის მოყვარულებს შეუძლიათ ნემსები ნულიდან გააკეთონ საკუთარი ხელით. მაშინ საკვები კიდევ უფრო გემრიელი იქნება. მთავარია დუმპინგისთვის სწორი ცომი გააკეთოთ ისე, რომ ის იყოს ელასტიური, კარგად ამოვიდეს, მაგრამ არ დაიჭიროს ხელებზე და მოძრავ პინზე. დანარჩენებს შეუძლიათ შეიძინონ სუპერმარკეტში გაყინული მზა მოხერხებული საკვები.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 327 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- კენკრა - 13-15 ცალი.
- ყველი - 50 გ
- კვერცხი - 1 ც.
- სასმელი წყალი - კექსის დასამზადებლად
- მარილი - 0,5 ჩ / კ
ნაბიჯ -ნაბიჯ დუმბინის მომზადება ყველით და მოხარშული კვერცხით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. შეავსეთ ქვაბი სასმელი წყლით, დაამატეთ მარილი და ადუღეთ.
2. ამასობაში მოხარშეთ მოხარშული კვერცხი. ჩაასხით წყალი ჭიქაში, დაამატეთ ცოტა მარილი და ფრთხილად დაასხით კვერცხის შინაარსი ისე, რომ არ დაზიანდეს გული. დაამატეთ ცოტა მარილი და მიკროტალღოვანი ღუმელი 1 წუთის განმავლობაში. თუმცა, სამზარეულოს დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს მოწყობილობის სიმძლავრე ყველასთვის განსხვავებულია. ერთი წუთის განმავლობაში მოხარშული ფრინველი მზადდება 850 კვტ მიკროტალღურ ღუმელზე. მაგრამ თუ თქვენ მიჩვეული ხართ მისი სხვაგვარად მომზადებას, მაშინ გამოიყენეთ დადასტურებული მეთოდი.
3. მიკროტალღოვანი ღუმელიდან გამოწურული შემწვარი და გახეხეთ ყველი.
4. როდესაც წყალი ადუღდება, ჩაყარეთ მასში გაყინული დუმბინები, აურიეთ ისე, რომ არ გაიყინოს და ადუღების შემდეგ მოხარშეთ დარბილებამდე. სამზარეულოს დრო მითითებულია მწარმოებლის შეფუთვაზე.
5. მოათავსეთ მზა პულმენი მომსახურე ფირფიტაზე.
6. გულუხვად მოაყარეთ ისინი ყველის ნაპრალებით.
7. მოაყარეთ დაფქული კვერცხი და მიირთვით დაუყოვნებლივ მაგიდასთან. დუმპილი ყველით და მოხარშული კვერცხით უნდა მოიხმაროთ ხარშვის შემდეგ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ხუჭუჭა გაცივდება, ყველი უხეში გახდება, გული კი დაკარგავს მადას და სინაზეს.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ხახვი ღუმელში ყველით.
