მე ვაგრძელებ ჯანსაღი სალათების თემას წონის დაკლებისა და სხეულის წმენდისთვის. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ სალათი ახალი კომბოსტოს ფუნჯი პომიდორით ცხარე გასახდელში.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
რა თქმა უნდა, ბევრი ხშირად ფიქრობს იმაზე, თუ რომელი სალათი უნდა მოამზადოს. როგორც ჩანს, ჩვენ უკვე ვცადეთ ყველაფერი. თუმცა, ზოგჯერ, ერთიდაიგივე პროდუქტების გამოყენებისას, საკმარისია მხოლოდ გასახდელი შეცვალოთ და სალათი მაშინვე ბრწყინავს ახალი არომატული ნოტებით. დღეს მე გირჩევთ გააკეთოთ მკვებავი და მსუბუქი კომბოსტოს სალათი პომიდვრით. ის ძალიან სწრაფად იხარშება, საჭმელი ახლა ძვირი არ არის და მდოგვის, სოიოს სოუსისა და ზეითუნის ზეთის ცხარე გასახდელი მატებს კერძის გემოს.
საჭმლის მთავარი კომპონენტია ახალგაზრდა თეთრი კომბოსტო. ის თავისთავად ატარებს ვიტამინის ნამდვილ მუხტს: ვიტამინებს A, C, B, P, K. ის ასევე შეიცავს ნიკოტინის მჟავას, ბოჭკოს და კვალი ელემენტებს. ამავე დროს, საქაროზა და სახამებელი პრაქტიკულად არ არსებობს, ამიტომ ის დაბალია კალორიაში. მაგრამ ერთ -ერთი მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ მისი დამუშავების მიზნით, სხეული ხარჯავს იმაზე მეტ კალორიას, ვიდრე თავად ბოსტნეული შეიცავს. აქედან გამომდინარე, შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ კომბოსტოში აბსოლუტურად არ არის კალორია. ეს თვისებები მას წონის დაკლების ერთ -ერთ მთავარ ბოსტნეულად აქცევს და ფიგურის ნორმალიზების სურვილს.
თუ გსურთ დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები, გირჩევთ კომბოსტო ჩართოთ თქვენს ყოველდღიურ რაციონში. და ისე, რომ ის არ გახდეს მოსაწყენი, დაამატეთ სხვადასხვა ბოსტნეული სალათებს და გამოიყენეთ ყველა სახის სოუსი გასახდელი. მე ვფიქრობ, რომ არავინ დარჩება გულგრილი ასეთი მსუბუქი სალათის მიმართ.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 56 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 200 გ
- პომიდორი - 1-2 ცალი. ზომის მიხედვით
- ნიორი - 2 კბილი
- ბასილი - რამოდენიმე ყლორტი
- ოხრახუში - რამოდენიმე ყლორტი
- მდოგვი - 1/4 ჩ/კ
- სოიოს სოუსი - 1 სუფრის კოვზი
- ზეითუნის ზეთი - 3 სუფრის კოვზი
- მარილი - მწიკვი
ახალი კომბოსტოსა და ტომატის სალათის ეტაპობრივი მომზადება:
1. გარეცხეთ თეთრი კომბოსტო და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. ამოიღეთ ზედა inflorescences როგორც ისინი, როგორც წესი, ბინძურია და თავზე ამოჭრიან სწორ რაოდენობას. დაჭერით წვრილ ზოლებად, მოაყარეთ მარილი და ხელები გაშალეთ ისე, რომ მან წვენი გამოუშვას. შემდეგ სალათი ძალიან წვნიანი იქნება. ნუ გადააჭარბებთ მარილს, რადგან სალათი ასევე შეიცავს სოიოს სოუსს, რომელიც ასევე მარილიანია.
2. გარეცხეთ პომიდორი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, დაჭერით კუბიკებად და დაამატეთ კომბოსტო.
3. შემდეგი, დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და წვრილად დაჭრილი ნიორი.
4. შეურიეთ მდოგვი, სოიოს სოუსი და ზეითუნის ზეთი ქვაბში. აურიეთ საჭმელი.
5. დაასხით სალათი სოუსით და აურიეთ. დააგემოვნეთ და სურვილისამებრ დაამატეთ დაკარგული სანელებლები. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ დეგუსტაცია.
შენიშვნა: სალათის ჯაგრისი სხეულის გასაწმენდად მზადდება მცირე რაოდენობით ან მარილის გარეშე და მინიმალური რაოდენობით ზეთით. თუ თქვენი მიზანია წონის დაკლება, მაშინ გამორიცხეთ სოიოს სოუსი და მდოგვი რეცეპტიდან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ კერძის შემადგენლობა ნებისმიერი სხვა ბოსტნეულით: მაგალითად, უმი ჭარხალი ან ნიახურის ფესვი. ეს პროდუქტები ასევე შედის დიეტური მენიუში წონის დაკლებისთვის.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი კომბოსტოს სალათის დამზადების შესახებ.
