დიასახლისებისთვის, რომლებსაც უყვართ კულინარიული ექსპერიმენტების ჩატარება, მე ვთავაზობ, ერთი მხრივ, საკმაოდ უჩვეულო, მაგრამ ამავდროულად, სპაგეტისა და ძეხვისგან დამზადებული უმარტივესი კერძის მომზადებას.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
თუ თქვენ იმ დიასახლისებიდან ხართ, ვისაც უყვარს სწრაფად, გემრიელად და წარმოსახვით მომზადება, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. მცირეოდენი ფანტაზიით, თქვენ შეგიძლიათ უბრალო კერძი ჩვეულებრივი პროდუქტებიდან გადააქციოთ ორიგინალურ და პირქუშ კერძად. ეს რეცეპტი - სპაგეტი ძეხვეულში, არის ორიგინალური კერძი, რომელიც ნაჩქარევად მზადდება. ორივე პროდუქტი უნდა იყოს მოხარშული ერთსა და იმავე ქვაბში, რაც მნიშვნელოვნად დაზოგავს ფასდაუდებელ დროს.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ასეთი საკვები ბულიონში, შემდეგ გამოვა შესანიშნავი ცხელი პირველი კურსი. მთავარია არ შეგეშინდეთ წარმოსახვის ჩვენების და ჩვეულებრივი ინგრედიენტების გამოყენებით საინტერესო კერძების ამუშავება. ყოველივე ამის შემდეგ, თქვენ ხართ ნამდვილი ჯადოქარი თქვენს სამზარეულოში! კარგი, ახლა სასიამოვნოდ გავოცდეთ და გავახაროთ ჩვენი ოჯახი და დავიწყოთ სასაცილო სპაგეტის მომზადება ძეხვეულში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 125 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 20 წუთი
შემადგენლობა:
- ძეხვი - 2 ცალი.
- სპაგეტი - 50 გრ ან გემოვნებით
- მარილი - 1/3 ჩ/კ ან გემოვნებით
- დახვეწილი მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
სპაგეტის მომზადება ძეხვეულით
1. ამოიღეთ ძეხვი პაკეტიდან და დაჭერით 3-4 ნაწილად, მისი სიგრძისა და ზომის მიხედვით.
2. ახლა, ფრთხილად, ისე, რომ სპაგეტი არ დაარღვიოთ, ძაფის ძაფებით გაატარეთ ისინი. ძეხვეულს შორის დატოვეთ მანძილი დაახლოებით 2-3 სმ.
3. იგივე გააკეთეთ ყველა ძეხვისა და სპაგეტისთვის. სპაგეტინის ოდენობა, რომელიც ძეხვეულში იქნება შემოხვეული, შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს. ეს დამოკიდებულია თქვენს გემოვნებაზე. მაგალითად, თუ გსურთ მჭიდროდ ჭამა, შეგიძლიათ ძეხვი მოათავსოთ 10-12 ცალი, უბრალოდ მიირთვით საჭმელი, 5-6 ცალი საკმარისი იქნება.
4. ჩაასხით წყალი ქვაბში, დაასხით მცენარეული ზეთი და დაამატეთ მარილი. მას შემდეგ, რაც წყალი ადუღდება, ჩაყარეთ სპაგეტი მასში. ისინი არ უნდა დაირღვეს, რადგან მოხარშულია, გახდებიან მოქნილი, ნელ -ნელა ჩაეფლონ წყალში და დასახლდნენ ტაფაში.
5. მოხარშეთ სპაგეტი იმდენ ხანს, რამდენადაც მითითებულია მწარმოებლის შეფუთვაზე. როგორც წესი, სამზარეულოს დრო 15 წუთია. ჩაასხით მზა კერძი კოვზში ისე, რომ წყალი იყოს ჭიქა, შემდეგ დადეთ თეფშზე და მიირთვით.
ბუნებრივია, ასეთი კერძი არ შეიძლება მიეკუთვნებოდეს სათანადო კვებას, მაგრამ ხანდახან შეგიძლიათ განებივროთ საკუთარი თავი ასეთი გემრიელი, მაცდური და პირის ღრუთი. გარდა ამისა, მტაცებელ ბავშვებს აბსოლუტურად არ უწევთ თხოვნა ასეთი საოცარი საოცრების გასინჯვის მიზნით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ სპაგეტი ძეხვეულში ან მაკარონში ჩაყრილი ძეხვეულში:
