რატომ არის ძლიერი ლტოლვა ტკბილეულის მიმართ და როგორ შეგიძლიათ თავი დააღწიოთ ამ მავნე ჩვევას. გზები და მეთოდები, რომელთა გამოყენებით, შეგიძლიათ სამუდამოდ თქვათ უარი ტკბილეულზე.
ბევრმა არ იცის, რომ ინტენსიურ ტკბილ კბილსაც კი სჭირდება 20 გრ შაქარი ყოველდღიურად, მაგრამ არა უმეტეს. სწორედ ამ რაოდენობის შაქარი შეიძლება მიიღოს სხეულმა ჯანმრთელობისა და ფორმის შესამჩნევი დაზიანების გარეშე. თუ თქვენ ცდილობთ ამ მოცულობის ნამდვილ პროდუქტად გადათარგმნას, მიიღებთ დაახლოებით ერთ კანფეტს ან ჩაის ჭიქას 2 ჩ / კ. საჰარა. ტკბილი კბილი არ შეიძლება შემოიფარგლოს ტკბილის ასეთი მცირე რაოდენობით. მაგრამ არსებობს ეფექტური მეთოდები, რომლითაც სამუდამოდ შეგიძლიათ მიატოვოთ ტკბილი და სახამებლიანი საკვების ჭარბი გამოყენების ჩვევა.
საკვებისადმი დამოკიდებულება არის სპეციალური ტერმინი, რომელიც გამოიყენება ფსიქოლოგიაში, რომელიც პასუხისმგებელია იმ აშლილობაზე, რომელიც იწვევს ადამიანს დაიწყოს საკვების მიღება, რათა არ დააკმაყოფილოს შიმშილის ბუნებრივი გრძნობა. ამ შემთხვევაში, ტკბილი და სახამებლის შემცველი საკვები გამოიყენება შფოთვის გრძნობების ჩასახშობად ან სასიამოვნო ემოციების მისაღებად. ეს არის ცომეული და სხვადასხვა ტკბილეული, რომლებიც გამოიყენება ამ მიზნით. შედეგად, ადამიანი ფაქტიურად ეჩვევა ტკბილეულს, შოკოლადს, ტკბილ ღვეზელებსა და ნამცხვრებს.
ადრე თუ გვიან, ადამიანი ფიქრობს სათანადო კვების მარტივი პრინციპების დაცვის აუცილებლობაზე და მნიშვნელობაზე. შედეგად, ჩნდება მტკივნეული კითხვა ნამდვილად შესაძლებელია თუ არა ტკბილეულთან პრობლემებთან გამყარების ჩვევის მოშორება. ამ პრობლემის გადასაჭრელად, უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა შეეცადოთ ზუსტად განსაზღვროთ ის მიზეზები, რამაც გამოიწვია მისი გარეგნობა.
წაიკითხეთ Zero Slim შესახებ წონის დაკარგვისთვის
რატომ ჩნდება ფქვილისა და ტკბილი საკვების მიღების სურვილი?
მეცნიერებმა დაადგინეს რამდენიმე ძირითადი მიზეზი, რაც იწვევს ტკბილი ჭამის თითქმის უკონტროლო სურვილის გაჩენას. Ესენი მოიცავს:
- ორგანიზმში ფოსფორის, ტრიპტოფანის, ქრომის ნაკლებობა. ეს ნივთიერებები მონაწილეობენ გლუკოზის დამუშავებაში. მათი ნაკლებობის შედეგად, სხეული ცდილობს შეავსოს ისინი ტკბილეულის გამოყენებით.
- გაიზარდა გონებრივი სტრესი. ტვინის სათანადო კვებისათვის და მისი ფუნქციონირების შესანარჩუნებლად, სხეული ხარჯავს არსებული ენერგიის რეზერვების დაახლოებით 20% -ს. მათი შევსება ხდება საკვებიდან მიღებული გლუკოზის წყალობით. ტვინის ძალიან აქტიური მუშაობის შედეგად, ძვირფასი კვალი ელემენტების დეფიციტი ვითარდება. ამის გამო, ადამიანი ფაქტიურად კანკალებს ძლიერი სურვილით, მიირთვას რაღაც ძალიან ტკბილი.
- აღდგენა ჰიპოტენზიის, შერყევის შემდეგ და ისეთი უსიამოვნო დაავადების არსებობისას, როგორიცაა ოსტეოქონდროზი. ეს პირობები იწვევს სისხლის მიმოქცევის შენელებას, რომლის ფონზე სხეული იწყებს გლუკოზის მიღების საჭიროებას.
- დეპრესიული მდგომარეობა ან ხშირი სტრესული სიტუაციების პირობებში ცხოვრება. ტკბილი ფუნთუშა ან შოკოლადის ფილა დაგეხმარებათ სწრაფად მოიცილოთ უარყოფითი განწყობა. ეს მიიღწევა სისხლში სეროტონინის დონის ამაღლებით - ჰორმონი, რომელიც პასუხისმგებელია კარგ განწყობაზე.
- დროებითი რღვევა ან მეტაბოლური დარღვევა. ბევრ ქალს განუცდია ძლიერი და თითქმის დაუძლეველი სურვილი, მიირთვათ რაიმე ტკბილი პერიოდში.
უმეტეს შემთხვევაში, რაიმე ტკბილი ჭამის სურვილი გამოწვეულია მიზეზით. არსებობს გარკვეული მიზეზები, რის გამოც სხეული ცდილობს აღმოფხვრას გლუკოზის დამატებითი დოზა.
ტკბილის ბოროტად გამოყენების შედეგები
მთავარი მიზეზი, რის გამოც პოტენციურად არაჯანსაღი საკვები პოპულარულია, არის ის, რომ ორცხობილა და ტკბილეული შეიცავს ნახშირწყლებს. ამ ნივთიერებების დახმარებით სხეული ცდილობს შეავსოს დახარჯული ენერგიის მარაგი. მხოლოდ 1 გრ ნახშირწყლების დაწვა იწვევს 4 კკალ ენერგიის გამოყოფას.
პასუხი კითხვაზე, თუ როგორ მარტივად და სამუდამოდ უნდა მოვიშოროთ რაიმე ტკბილი ჭამის სურვილი, არანაირად არ არის. ფაქტია, რომ ადამიანის სხეული უბრალოდ ვერ იარსებებს გლუკოზის გარეშე.
არავის შეუძლია გააუქმოს "ოქროს შუალედის" წესი - არა მხოლოდ ტკბილეულის დიდი რაოდენობით გამოყენება, არამედ მათი სრული არარსებობა დიეტაში, უარყოფითად აისახება სხეულის მდგომარეობასა და ფუნქციონირებაზე. დიეტოლოგებს ბევრი პრეტენზია აქვთ სწრაფ ან მარტივ ნახშირწყლებთან დაკავშირებით, რომელსაც სხეული მოიხმარს სულ რაღაც რამდენიმე წუთში. დიდი რაოდენობით ტკბილეულის მოხმარება იწვევს გარკვეული ნაწილის დაშლას ენერგიად, მაგრამ დანარჩენი ინახება როგორც საწვავი კუნთების სრული ფუნქციონირებისათვის. მესამე ნაწილი რჩება, რომელიც ცხიმოვან დეპოზიტად იქცევა.
თუ სხეული შეიცავს უბრალო ნახშირწყლების რაოდენობას, ეს შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული უარყოფითი შედეგები. ყველაზე ხშირად, შემდეგი პრობლემები ჩნდება:
- სიმსუქნის განვითარება;
- შემცირდა სიცოცხლის ხანგრძლივობა;
- ორსულობა რთულია და გართულებებით;
- ნაწლავისა და კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის ონკოლოგიური დაავადებების განვითარება;
- შაქრიანი დიაბეტის ფორმირება;
- გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების გამოჩენა;
- სხვადასხვა პრობლემები, რომლებიც დაკავშირებულია კანის მდგომარეობასთან;
- დარღვევები იმუნურ სისტემაში;
- ათეროსკლეროზის განვითარება;
- შაშვი წარმოქმნა;
- კარიესის გამოჩენა.
რამდენი ტკბილი და სახამებლის შემცველი საკვები შეგიძლიათ მიირთვათ?
თუ თქვენ გაქვთ ჭარბი წონის პრობლემა, წონის დაკლების მიზნით, თქვენ რეგულარულად უნდა გადახედოთ თქვენს ჩვევებს და მოიხმაროთ დიდი რაოდენობით საკვები, რომელიც შეიცავს მავნე შაქარს. რა თქმა უნდა, ძალიან ადვილია ჭამოთ ბევრად მეტი ნახშირწყლები, ვიდრე თქვენს სხეულს სჭირდება. მხოლოდ რამდენიმე ცალი შოკოლადის შეჭამამ არ მოგანიჭოს გაჯერების გრძნობა, მაგრამ როცა მთელი ბარი შეჭამე, გაჩნდება სურვილი, რომ კიდევ ერთი ჭამო.
ნახშირწყლების დასაშვები ყოველდღიური მიღების დასადგენად, აუცილებელია გავითვალისწინოთ ცხოვრების წესი, რომელსაც ადამიანი უძღვება და ფიზიკური აქტივობის ხარისხი. როგორც წესი, ეს მაჩვენებელი მერყეობს 300-500 გ დიაპაზონში, რაც უდრის 1200-2000 კკალს. ერთი სტანდარტული შოკოლადის ფილა შეიცავს დაახლოებით 25.5 გრ ნახშირწყლებს, რაც არის დაახლოებით 500 კკალ. ეს იქნება ყოველდღიური შემწეობის თითქმის მესამედი.
რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ დამატებითი ნახშირწყლები, მაგრამ მხოლოდ იმ პირობით, რომ ფიზიკური აქტივობა წინ არის. მაგალითად, დამამძიმებელი ვარჯიში სპორტული დარბაზში.
ნახშირწყლები: მარტივი და რთული
სწრაფი ან მარტივი ნახშირწყლები გვხვდება შაქარში, შაქრის შემცველი სხვა საკვების ჩათვლით, როგორიცაა ნამცხვრები, ჯემი, თაფლი, სოდა და მაღაზიის წვენები, თეთრი ბრინჯი, თეთრი პური და ტკბილი ბოსტნეული და ხილი. თუ ეს საკვები დიდი რაოდენობით მოიხმარს, ზედმეტი სანტიმეტრი მალე გამოჩნდება წელის არეში.
საკვები, რომელიც შეიცავს სწრაფ ნახშირწყლებს იწვევს სერიოზული საკვებისადმი დამოკიდებულების განვითარებას. შაქარი, რომელიც ფქვილშია და ტკბილ კერძებში ეხმარება სხეულს ბედნიერების ჰორმონის ან ენდორფინის მიღებაში. ამას ძალიან სწრაფად შეეგუებით და უკიდურესად პრობლემური ხდება უგემრიელეს ფუნთუშაზე უარის თქმა. ტკბილეულისა და სახამებლის შემცველი საკვების უარყოფის შედეგად ჩნდება დეპრესიისა და მწუხარების განცდა.
მას შემდეგ, რაც ჩვევა გახდა სერიოზული დამოკიდებულება, ცომეული და ტკბილეული დიეტადან გამორიცხვა იწვევს იმ ფაქტს, რომ ადამიანი ხდება გაღიზიანებული და მუდმივად იშლება საყვარელ ადამიანებზე. ის ძალიან ნერვიულობს სხვადასხვა წვრილმანებზე და ბრაზდება აშკარა მიზეზის გარეშე.
ამ რთული სიტუაციიდან გამოსავალი შეიძლება მოიძებნოს - სხეულის ენერგეტიკული პოტენციალის მხარდასაჭერად საჭიროა კომპლექსური ნახშირწყლების გამოყენება, რაც უბრალოების შესანიშნავი შემცვლელი იქნება.მხოლოდ რთული და ჯანსაღი ნახშირწყლები მოგცემთ საშუალებას იგრძნოთ თავი სავსე და ამავე დროს არ გაზარდოთ ყოველდღიური შემწეობის დასაშვები ბარიერი.
რთული ნახშირწყლების დაშლის დრო გაცილებით მეტია ვიდრე მარტივი ნახშირწყლების მოხმარების დრო. თუ ჯანსაღი ნახშირწყლები ზომიერად მოიხმარენ, წონის მატება არ მოხდება. თუმცა, თუკი ასეთი საკვები გაცილებით დიდი რაოდენობით მოიხმარენ, ვიდრე დიეტოლოგები გვირჩევენ, ჯანმრთელობის დაზიანება გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე სწრაფი ნახშირწყლებისგან.
სწორი ნახშირწყლები გვხვდება ბოსტნეულში (პომიდორი, სტაფილო, სხვადასხვა სახის კომბოსტო), ლობიოში, წიწიბურასა და შვრიის ფქვილში, მთელ პურში, კარტოფილში და ა.
წაიკითხეთ მიმოხილვები Zero Slim წონის დაკლებისთვის
როგორ უნდა თქვა უარი ტკბილეულზე?
გასაკეთებელია ტიტანური სამუშაო, რომ ნამდვილად მოიცილოთ ტკბილეულსა და ფქვილის პროდუქტებზე დამოკიდებულება. მცირე რაოდენობის ხალხია, ვისაც შეუძლია კანფეტი ან ნამცხვრები მოიხმაროს თითქმის შეუზღუდავი რაოდენობით და საერთოდ არ გაუმჯობესდეს. მაგრამ არსებობს ადამიანების კატეგორიაც, რომელთა წონაც სწრაფად იზრდება თუნდაც ერთი ტკბილეულის შემდეგაც და უკიდურესად რთულია წონის დაკლება მკაცრი დიეტის დროსაც კი.
დიეტოლოგები ამბობენ, რომ ტკბილეულზე უარის თქმის უნარზე პირდაპირ გავლენას ახდენს სხეულის ინდივიდუალური მახასიათებლების არსებობა. გასათვალისწინებელია ის ფაქტორები, რომლებმაც გამოიწვია ამ დამოკიდებულების განვითარება.
ხშირად არის სიტუაციები, როდესაც ტკბილეულის პათოლოგიური სიყვარული მხოლოდ აისბერგის წვერია, ხოლო ყინულის კუნძულის უმეტესობა იმალება საკუთარი ქვეცნობიერის მიერ. სხვადასხვა დელიკატესებზე დამოკიდებულებას აქვს ფსიქოლოგიური მიზეზები.
მათ შორის ყველაზე გავრცელებულია:
- ბავშვობაში ტკბილი წახალისება შესრულებული სამუშაოსთვის ან აკადემიური წარმატებისთვის;
- ტკბილეული აღიქმება, როგორც რაღაც უკანონო ან აკრძალული, რაც კიდევ უფრო მეტად მოგინდებათ ტკბილეული;
- ტკბილეულის ფარის გამოყენების ჩვევა სამსახურში არსებული პრობლემებისგან ან პირადი ცხოვრების პრობლემებისგან;
- ჩვევა ჭამოს რაიმე ტკბილი, სტრესის ან უარყოფითი ემოციების შემდეგ.
დიდი რაოდენობით შაქრის შემცველ საკვებზე დამოკიდებულების განვითარება განპირობებულია თქვენივე ქვეცნობიერით. უმეტეს შემთხვევაში, ამ კატეგორიის საკვები აღიქმება, როგორც სიამოვნების, სიხარულის და სიამოვნების წყარო. მას შემდეგ, რაც ნამცხვრები, კანფეტები და შოკოლადები ხელს უწყობენ ბედნიერების ჰორმონების გამომუშავებას, მათ შეუძლიათ გააუმჯობესონ თქვენი განწყობა, მაგრამ ეფექტი გაქრება საკმაოდ სწრაფად. თუმცა, მაშინაც კი, თუ ტკბილეულს დიდი რაოდენობით მოიხმარენ, ეს არ უწყობს ხელს პრობლემებისა და უსიამოვნებების მოშორებას, რომლებიც ჯერ კიდევ გადაუჭრელი რჩება.
ფსიქოლოგები არ ამტკიცებენ, რომ თქვენ უნდა მთლიანად და სამუდამოდ გამორიცხოთ ტკბილეული თქვენი რაციონიდან. მენიუ ასევე უნდა შეიცავდეს მარტივ ნახშირწყლებს, მაგრამ მხოლოდ უმნიშვნელო რაოდენობით - ნახშირწყლების მთლიანი ყოველდღიური მიღების არაუმეტეს 5%.
ადამიანების უმეტესობა, რომლებიც იწვის წონის სწრაფად დაკლებისა და ოცნების ფიგურის მოპოვების სურვილით, ჩქარობენ უკიდურესობებს და იწყებენ მკაცრი დიეტის დაცვას. სხეულის ასეთი ქმედებები აღიქმება როგორც სასტიკი სასჯელი და დაშლა მოხდება ძალიან სწრაფად, რადგან ტკბილეულზე დამოკიდებულების მოხსნა არც ისე ადვილია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. ფსიქოლოგები ირწმუნებიან, რომ თუკი ასეთი მდგომარეობა პროვოცირებულია ფსიქოლოგიური პრობლემით, ხოლო ჯანმრთელობა სრულყოფილ მდგომარეობაშია, შეგიძლიათ დამოუკიდებლად გათავისუფლდეთ საკვებზე დამოკიდებულებისგან.
გაარკვიეთ რა საკვებს შეუძლია შეცვალოს შაქარი
ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მოუსმინოთ ფსიქოლოგთა რჩევებს, დააკვირდეთ რომელი პრობლემის გადაჭრა შეგიძლიათ:
- ყველა ტკბილეული და სახამებლის შემცველი საკვები არ უნდა იქნას მიღებული, როგორც რაღაც უნიკალური. საკვები არის მხოლოდ სხეულის ჯანმრთელობის შენარჩუნების წყარო.
- ჭამის დროს, თქვენ უნდა ისწავლოთ ფიქრი იმაზე, რაც თეფშზეა, ყველა სხვა აზრი მოგვიანებით უნდა დატოვოთ.გადადგი ტელეფონი და გამორთე ტელევიზია, არ წაიკითხო წიგნები ჭამის დროს. ეს ხელს შეუწყობს ზედმეტი კვების თავიდან აცილებას.
- ჩაატარეთ კვლევითი სამუშაო - შეისწავლეთ არა მხოლოდ შემადგენლობა, არამედ თქვენი საყვარელი ტკბილეულის შექმნის თავისებურებებიც. თუ ბოლომდე მიხვალთ, ცხადი ხდება, რომ შაქარი არ დაეხმარება პრობლემების მოშორებაში, ხოლო მისი უკონტროლო რაოდენობით გამოყენება მხოლოდ ჯანმრთელობის გაუარესებას იწვევს.
- იპოვნეთ მოტივაცია, რომ გაიაროთ ეს ტესტი. მაგალითად, ბევრ გოგონას ბევრად უადვილდება წონის დაკლება მოკლე დროში, თუ მათ მალე ქორწილი ან შვებულება აქვთ. დაისახეთ მკაფიო მიზანი თქვენთვის და დაიწყეთ მისკენ სვლა.
- ეცადეთ რამეს ნუ აჩქარებთ. დაუყოვნებლივ ნუ გამორიცხავთ ყველა ტკბილეულს და ფქვილის პროდუქტს თქვენი ცხოვრებიდან, რადგან ასეთი ქმედებები კარგს არაფერს გამოიწვევს. თანდათანობით უნდა მიატოვოთ როგორც ცუდი ჩვევები, ასევე საყვარელი საკვები და მათი რიცხვი ყოველდღე შემცირდეს. უკვე მე -10 დღეს თავს ბევრად მსუბუქად, მშვიდად და კომფორტულად იგრძნობთ.
- დაიძინე საკმარისი. მხოლოდ კარგი დასვენება და გამოჯანმრთელება დაეხმარება სრულად გაუმკლავდეს საკვებზე დამოკიდებულებას. თუ უგულებელყოფთ ამ რჩევას, ენერგიის ნაკლებობა და ძალა კვლავ გიბიძგებთ მიირთვათ რაიმე ტკბილი და ძალიან მავნე.
ფსიქოლოგიური ხრიკები, თუ როგორ უნდა თქვათ უარი ტკბილ და სახამებელ საკვებზე
ტვინის გადასაჭრელად, როდესაც არსებობს რაიმე ტკბილი და მავნე ჭამის ძლიერი სურვილი, უნდა გამოიყენოთ შემდეგი ეფექტური ხრიკები:
- თუ ნამდვილად გსურთ რაიმე ტკბილი, ჩაყარეთ კანფეტი პირში და გააფურთხეთ რამდენიმე წუთის შემდეგ.
- ნამცხვრის ნაწილი გაყავით რამოდენიმედ და მიირთვით ორ -სამ გადასასვლელში. ამრიგად, ილუზია იქმნება, რომ ტკბილის რამდენიმე სრული პორცია შეჭამეს.
- განათავსეთ საკვები პატარა ბნელ ფირფიტებზე.
- შეეცადეთ ამოიღოთ ყველა ტკბილეული სახლიდან და სამზარეულოს კაბინეტებიდან ისე, რომ არ იყოს ცდუნება.
- გააკეთეთ საჭირო ცვლილებები თქვენს დიეტაში. თუმცა, უნდა გავითვალისწინოთ, რომ მარტივი ნახშირწყლები არ შეიძლება მთლიანად გამოირიცხოს დიეტადან. მაგრამ მთავარი აქცენტი უნდა გაკეთდეს ცილოვან საკვებზე, რომლებიც ამარაგებენ ორგანიზმს რთულ ნახშირწყლებს.
- შეიტანეთ რაც შეიძლება მეტი ახალი ბოსტნეული ხილით, ხორცით და მარცვლეულით თქვენს დიეტაში. მავნე ტკბილეულის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჯანსაღი - მაგალითად, ხმელი ხილი, თაფლი, მსხალი, ვაშლის ტკბილი ჯიშები და თხილი, მაგრამ მხოლოდ მცირე რაოდენობით.
- თუ თქვენ არ შეგიძლიათ წინააღმდეგობა გაუწიოთ ტორტის ჭამას, ეცადეთ მთლიანად გადაიტანოთ თქვენი ყურადღება რაიმე უფრო მნიშვნელოვან და სასარგებლოზე.
- თუ უარს იტყვით ტკბილეულზე, შეეცადეთ იპოვოთ სიხარულის სხვა წყარო თქვენთვის ან განახორციელოთ თქვენი საყვარელი ჰობი.
ტკბილეულზე უარი: რა ხდება სხეულში?
მეცნიერებმა ჩაატარეს ექსპერიმენტი, რომლის დროსაც მათ შეძლეს დაედგინათ, რომ მუდმივი ჩვევის გამომუშავებას 66 დღე სჭირდება. მაგრამ მაშინაც კი, თუ მინიმუმამდე შეამცირებთ ტკბილეულის გამოყენებას, დადებითი შედეგი შესამჩნევი იქნება ერთ თვეში.
ცვლილებები გამოჩნდება შემდეგში:
- აღმოფხვრილია გულის ხველა და ქოშინი. გაცილებით ადვილი ხდება სუნთქვა, გულ -სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობა ნორმალიზდება.
- დიაბეტის, ათეროსკლეროზისა და ინსულტის განვითარების ალბათობა მინიმუმ სამჯერ მცირდება.
- კანი ხდება გამჭვირვალე - აკნე ამოღებულია, თანაბარი და ბუნებრივი ჩრდილი ბრუნდება. ტკბილეულის მიტოვების შემდეგ კანის დაბერების პროცესი რამდენჯერმე შენელდება.
- ტვინის აქტივობის გაზრდა ხელს უწყობს საკვებისადმი დამოკიდებულების დაძლევას ბევრად უფრო სწრაფად, ასევე ხდება ინფორმაციის დამახსოვრება უფრო ადვილი.
მას შემდეგ, რაც უარი თქვით ტკბილეულზე ან მინიმუმამდე შეამცირეთ არაჯანსაღი საკვების გამოყენება, ასევე შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში. დაახლოებით 3-5 თვის განმავლობაში ჯანსაღი კვება, შეგიძლიათ მოიცილოთ 5-10 კგ ჭარბი წონა. თუმცა, ამ მაჩვენებელზე პირდაპირ გავლენას ახდენს ცხოვრების წესი და ფიზიკური აქტივობის ინტენსივობა.
როგორ დავთმოთ ტკბილეული - ნახეთ ვიდეო:
