ეგზოტიკური მცენარის აღწერა. რა არის ხილის არომატული და არომატული მახასიათებლები? პროდუქტის კალორიული შემცველობა, სარგებელი და ზიანი. რატომ უნდა გააკონტროლოთ კეპელის გამოყენება, როგორ იკვებება, საინტერესო ფაქტები მის შესახებ.
უკუჩვენებები და ზიანი კაპელისთვის
ნებისმიერი ეგზოტიკური ხილის გამოყენებისას, ჩვენ არ უნდა დავივიწყოთ კაპელის საფრთხეები. თუმცა, თუ თქვენ არ მიეკუთვნებით იმ კატეგორიის ადამიანებს, რომლებსაც კატეგორიულად ეკრძალებათ პროდუქცია (და ეს არის ქვემოთ ჩამოთვლილი ტრადიციული კატეგორიები), მაშინ ძალიან არ უნდა შეგეშინდეთ.
ქუდის გამოყენების შემდეგ შეიძლება იყოს მცირე დისკომფორტი, თუ:
- მიდრეკილია დიარეისკენ … ზომიერ საფაღარათო ეფექტს შეუძლია გაგიძლიეროთ ეს მახასიათებელი. მაგრამ ამისათვის თქვენ უნდა ჭამოთ ნახევარი ვედრო ხილი, რაც ძნელად შესაძლებელია, რადგან ეს ეწინააღმდეგება საღი აზროვნებას და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თქვენს გონებაში მოვა.
- აქვს თირკმელებისა და შარდის ბუშტის დიდი ქვები … ნაყოფს არ შეუძლია მათი მოძრაობის პროვოცირება სადინარების გასწვრივ, მაგრამ შეიძლება წარმოიშვას დისკომფორტის განცდა ორგანოში მოძრაობის გამო.
- არიან პუბერტატულ ასაკში … კონტრაცეპტული ეფექტის გამო, უმჯობესია არ მიიღოთ ნაყოფი მოზარდებისთვის, რადგან ამან შეიძლება გავლენა მოახდინოს ახალგაზრდა თაობის ჰორმონალურ ფონზე. ეს ეხება როგორც ახალგაზრდა ქალბატონებს, ასევე ახალგაზრდებს.
- აქვს პრობლემები სისხლის შედედებასთან … ნაყოფის უნარი ოდნავ გათხელდეს სისხლი თამაშობს მათ ხელში, ვინც მიდრეკილია თრომბოზისკენ. მაგრამ მათთვის, ვისაც სისხლის შედედება ძალიან ცუდად აქვს, უმჯობესია შეზღუდოს ან მთლიანად უარი თქვას მის ჭამაზე. ეს ასევე ეხება ქალებს მენსტრუაციის დროს, მიუხედავად იმისა, თუ როგორი სისხლის შედედება აქვთ.
ჩვენ განვიხილავთ კაპელის ზიანს ცხრილის სახით:
| კატეგორია | შესაძლო გართულებები |
| ალერგიით დაავადებულები | ხველა, გულმკერდის შებოჭილობა, დახშობა, ხორხის შეშუპება, ლორწოვანი გარსების და კანის ქავილი, გამონაყარი |
| ორსული | გულისრევა, ღებინება |
| ლაქტაცია | გაზი და კოლიკა ბავშვებში |
| ბავშვები | საჭმლის მონელების დარღვევა, კუჭის გაღიზიანება, დიარეა |
თუ თქვენ არ მიეკუთვნებით იმ კატეგორიის ადამიანებს, რომელთაც სჭირდებათ ამ პროდუქტის რაციონიდან გამორიცხვა, აუცილებლად წაიკითხეთ იმ ფორმის შესახებ, რომლითაც ჩვეულებრივია მისი ჭამა.
როგორ ჭამენ კეპელოს ვაშლს?
როგორ ჭამენ კაპელის ნაყოფს, ყველაზე მეტად ცნობილია მის სამშობლოში - კუნძულ ჯავაში. კუნძულის მოსახლეობა იყენებს მათ როგორც ნედლად, ასევე მოხარშულ საკვებს. რბილობი ძალიან გემრიელია - წვნიანი და ტკბილი, ამიტომ გამოიყენება დესერტების, მარმელადების, მურაბებისა და კონსერვების დასამზადებლად. ასევე, მისგან იღებენ წვენს, რომელიც სვამს სუფთა სახით ან ემატება გამაგრილებელ ალკოჰოლურ და უალკოჰოლო კოქტეილებს. ტორტებს აცხობენ ხილით, ამზადებენ ნაყინს, სორბეტებს, კომპოტებს და სხვა კერძებს. ვინაიდან ნაყოფი საკმაოდ ალერგენულია, თქვენ უნდა დაიწყოთ მისი ჭამა ძალიან მცირე რაოდენობით და მხოლოდ ამის შემდეგ თანდათან გაზარდოთ. საინტერესოა, რომ სითბოს დამუშავების დროს ის კარგავს უმეტესად ალერგენულ თვისებებს. ამიტომ, ჯემი ან კოქტეილი მოხარშული ეგზოტიკით შეიძლება შეჭამოთ და დალიოთ გაცილებით მეტს, ვიდრე ნედლად.
მწიფე ხილი ინახება არა უმეტეს ერთი კვირის განმავლობაში, ამიტომ ტრანსპორტირებისთვის მას კრეფენ მოუმზადებლად. იშვიათია რუსეთში, მაგრამ თუ მოახერხეთ მისი ყიდვა, დატოვეთ ცოტა ხნით ბნელ, არა ცივ ადგილას 2-3 დღის განმავლობაში. ის დარბილდება, ტკბილი გახდება და აუცილებლად მოგეწონებათ.
საინტერესო ფაქტები კეპელის შესახებ
კეპელოვოს ვაშლი მიეკუთვნება იშვიათ და გადაშენების პირას მყოფ მცენარეებს. კუნძულ იავაზე, ხეების გაზრდის უფლება დიდი ხნის განმავლობაში ეკუთვნოდა ჯაკარტას სულთნის ოჯახს. ამას ხელი შეუწყო იმ ფაქტმა, რომ კაპელი ტროპიკულ ხილსა და ორნამენტულ ხეებს შორის ყველაზე ლამაზად ითვლება.დღეს ის შეიძლება გაიზარდოს ყველგან, მაგრამ მცენარის გამრავლება საკმაოდ რთულია, რადგან ის დიდ ადგილს იკავებს და მოსავალი მცირეა - თუმცა სეზონზე ათასამდე ხილია, ისინი მცირეა. და თუ წელი აღმოჩნდება ცუდი მოსავალი (მაგალითად, ზედმეტი წვიმების გამო), მაშინ დანაკარგების თავიდან აცილება შეუძლებელია.
ინდონეზია სექს -ტურიზმის პოპულარული ადგილია. ამიტომ, ნაყოფს სიყვარულის ქურუმები დიდ პატივს სცემენ, ისინი მას იყენებენ როგორც კონტრაცეპტივას. თუმცა, ყველა დაბნეულ ადამიანს არ შეუძლია ამის საშუალება. როგორც ზემოთ აღინიშნა, თუნდაც სამშობლოში, ქუდები ძვირადღირებული დელიკატესია. ეს კიდევ ერთხელ აძლიერებს მის სტატუსს, როგორც პროდუქტს ელიტისთვის.
ნაყოფის უნარი გადასცეს სხეულს იისფერი სურნელი, გამოიყენება მამაკაცების საცდუნებლად. ადგილობრივ მოსახლეობას შორის ის ითვლება კარგი ფორმის ნიშნად, თუ კაცი პაემანზე მოდის ეგზოტიკური ხის ნაყოფის გასინჯვის შემდეგ. სწორედ ამიტომ ხილმა მოიპოვა პოპულარობა, როგორც მეძავთა და დონ ხუანების ნაყოფი. მიუხედავად იმისა, რომ სინამდვილეში, პირველ რიგში, ინდონეზიელები აფასებენ მის გემოს და ამაყობენ თავიანთი ეროვნული პროდუქტით, აქტიურად სთავაზობენ მას ყველა ტურისტს. ჯავაში არ არის ამდენი რეცეპტი კეპებით, მაგრამ თუ მათ წააწყდებით, მიიყვანეთ სახლში და გაუზიარეთ მეგობრებს, რადგან ისინი აქ საერთოდ არ არიან ცნობილი.
როგორ გამოიყურება ქუდი - შეხედეთ ვიდეოს:
