ნახშირწყლების დატვირთვას სპორტსმენები ხშირად განიხილავენ სპეციალიზებულ ვებ რესურსებზე. გაარკვიეთ რას ფიქრობენ მეცნიერები ამ მიდგომის შესახებ, რათა გაზარდონ შედეგები ბოდიბილდინგში. წყვეტილი მარხვის მსგავსად, ნახშირწყლების დატვირთვა პოპულარული გახდა ბოდიბილდინგში ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში. ჯონ კიფერი შეიძლება ჩაითვალოს ამ კვების მეთოდის ფუძემდებლად. ნახშირწყლების დატვირთვის არსი ბევრ ადამიანს ძალიან მაცდურად გამოიყურება. ყოველივე ამის შემდეგ, ის გულისხმობს კუნთების მასის მომატებას, ცხიმების წვას და ამავდროულად შეგიძლიათ მიირთვათ ტკბილეული. რჩება მხოლოდ იმის გასარკვევად, თუ რამდენად ეფექტურია ნახშირწყლების დატვირთვა, ვიდრე სპორტული კვების სტანდარტული პროგრამები.
ნახშირწყლების დატვირთვის ძირითადი პრინციპები
ეს არის საკმაოდ მარტივი ენერგიის სქემა. თქვენ უნდა ჭამოთ რაიმე დილით და საუზმის გამოტოვებაც კი შესაძლებელია. ამას უნდა მოყვეს შუადღის საუზმე და გაკვეთილის დასრულების შემდეგ, საღამოს 5 საათამდე, ის მოითხოვს მცირე რაოდენობით ნახშირწყლებს.
ნამდვილი კვება იქნება მთელი საღამო ვარჯიშის შემდეგ. მთელი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ ცილოვანი ნაერთების შემცველი საკვები. როგორც ხედავთ, ყველაფერი ძალიან მარტივია და ჩვენ ახლა გავუმკლავდებით ბოდიბილდინგში ნახშირწყლების დატვირთვის ეფექტურობას.
კიფერს არ შეიძლება ვუწოდოთ ამ სახის კვების შემქმნელი ამ სიტყვის სრული გაგებით. ჯერ კიდევ არნის დროს, ეს იდეა განიხილებოდა. ნახშირწყლების დატვირთვა ემყარება ინსულინის მგრძნობელობის ყოველდღიურ რყევებს, ძალაუფლების ვარჯიშის შემდეგ ამ ინდიკატორის ცვლილების გათვალისწინებით. რამდენიმე კვლევის შედეგების თანახმად, დადასტურდა, რომ დილით ქსოვილების მგრძნობელობა ინსულინზე უფრო მაღალია და ამ მიზეზით, გლუკოზა ამ დროს უკეთესად შეიწოვება. უნდა ვაღიაროთ, რომ მასობრივი მოგების თვალსაზრისით, აქ ყველაფერი მშვენივრად გამოიყურება. მაგრამ ცხიმის მასის მოპოვების თვალსაზრისით, ყველაფერი არც ისე ლამაზია, რადგან გლუკოზა დიდი რაოდენობით შევა ცხიმის უჯრედებში.
ნახშირწყლების დატვირთვის მთელი მეთოდი ემყარება ადამიანის ბიორიტმის ნათელ გაგებას. თქვენ არ შეგიძლიათ მოიხმაროთ ნახშირწყლები იმ პერიოდში, როდესაც გლუკოზის ცხიმში მაქსიმალური გარდაქმნა შესაძლებელია, მაგრამ საღამოს ყველა ნახშირწყლები უნდა იქნას გამოყენებული სხეულის მიერ გლიკოგენის დეპოს აღსადგენად.
აქ ყველაზე მნიშვნელოვანი ჩანს ვარჯიშის დასრულების შემდეგ საკვები ნივთიერების მიღება, რის შემდეგაც გლიკოგენის რეზერვი იკლებს, ხოლო კუნთოვანი ქსოვილების ინსულინის მგრძნობელობა საკმაოდ მაღალია. ამ მიზეზით, გლუკოზა ძირითადად უნდა გადავიდეს კუნთოვან ქსოვილში. ეს კარგად ჟღერს თეორიულად, ვნახოთ რა ხდება პრაქტიკაში.
რამდენად ეფექტურია ნახშირწყლების დატვირთვა ბოდიბილდინგში?
სხვადასხვა დიეტური კვების პროგრამების შემქმნელთა უმეტესობა ცდილობს დაარწმუნოს ხალხი, რომ ცხიმების წვისა და კუნთოვანი მასის მოპოვების პროცესებს აქვთ ძალიან რთული მექანიზმები. მათ არ უნდათ გვასწავლონ სწორი კვება, მაგრამ სურთ გამოიმუშაონ მაქსიმალური თანხა.
ამასთან, არავინ აკეთებს ასეთ განცხადებებს ნახშირწყლებით დატვირთვასთან დაკავშირებით, არამედ უბრალოდ საუბრობს ჭარბი წონის დაკარგვის და კუნთოვანი მასის მოპოვების შესაძლებლობაზე. მართალია, ეს კვების მეთოდი შეიძლება ბევრი სპორტსმენისთვის იყოს.
სპორტსმენების უმეტესობა საღამოს სტუმრობს დარბაზს და ამ დროის განმავლობაში ყველა ნახშირწყლების მიღება საკმაოდ სასიამოვნო იქნება. მაგრამ ამავე დროს, ძალიან ცოტა მეცნიერული მტკიცებულება იყო ნახშირწყლების დატვირთვის ეფექტურობის შესახებ. ალბათ, ღირს მხოლოდ ორი ექსპერიმენტის ხაზგასმა, რომელთა შედეგები ყველაზე ხშირად მოჰყავთ არგუმენტად კვების ამ მეთოდის თაყვანისმცემლების მიერ.პირველ ექსპერიმენტში მეცნიერებმა შეადარეს დილით და საღამოს ყოველდღიური კალორიების 70 პროცენტის მიღების ეფექტურობა. უნდა ვაღიაროთ, რომ ეს კვლევა საკმაოდ ხანგრძლივი იყო და გაგრძელდა ექვსი თვის განმავლობაში. სუბიექტებმა, რომლებიც ძირითადად საღამოს ჭამდნენ, მიაღწიეს დიდ შედეგებს წონის დაკლებაში. სამწუხაროდ, კვლევაში მხოლოდ ათი ადამიანი მონაწილეობდა, რაც აშკარად არ არის საკმარისი ფართომასშტაბიანი ექსპერიმენტისთვის.
მეორე ექსპერიმენტი ასევე გაგრძელდა ექვსი თვის განმავლობაში და თითქმის იგივე იყო, რაც წინა. ამ ორი კვლევის შედეგები ძალიან ჰგავდა ერთმანეთს. ნახშირწყლების დატვირთვის ოპონენტებმა ასევე შეიძლება განაცხადონ მეცნიერული კვლევის საფუძველზე.
ზოგადად, თუ ეს კვების სტილი თქვენთვის შესაფერისია და შეესაბამება თქვენს ბიორითმებს, მაშინ შეგიძლიათ სცადოთ. მაგრამ ამავე დროს, უნდა ითქვას, რომ ამ კვების პროგრამაში ბევრს იზიდავს წონაში დაკლების შესაძლებლობა შრომატევადი კალორიების დათვლისა და კარდიო ვარჯიშის გარეშე.
ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ სწრაფი კვების პროდუქტები. ეს, რა თქმა უნდა, არ არის წინაპირობა, მაგრამ საკმაოდ მისაღებია. მაგრამ ყველაფერი არ არის ისეთი მარტივი, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. არავინ აპირებს კამათს იმ ფაქტთან, რომ ინსულინი აკონტროლებს ორგანიზმში ცხიმის დაგროვების პროცესს. თუმცა, როდესაც იწყებთ საკვების მოხმარებას, კარგავთ ცხიმის მასის დაკარგვის უნარს.
ჩვენი სხეული შექმნილია ისე, რომ როდესაც ჩვენ ვჭამთ საკვებს, ის მაშინვე იწყებს ენერგიის მოხმარებას და ცხიმების მარაგის შევსებას. ცხიმი დაიკარგება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი დიეტა დაბალკალორიულია.
შედეგად, თქვენ დღის განმავლობაში ცოტას ჭამთ და ამ პერიოდში ინსულინის კონცენტრაცია დაბალია, რაც იწვევს ცხიმების წვას. მაგრამ მისი რეზერვები თითქმის მთლიანად აღდგება საღამოს კვების დროს. საერთო ჯამში, თქვენ შეგიძლიათ მიაღწიოთ იგივე ან თუნდაც უკეთეს შედეგს, უბრალოდ შეამციროთ ყოველდღიური მოხმარება და თანაბრად იკვებოთ მთელი დღის განმავლობაში. გარდა ამისა, ამ შემთხვევაში, თქვენ არ შეგაწუხებთ შიმშილი.
როდესაც თქვენ თვითონ გადაწყვეტთ გამოიყენოთ თუ არა ნახშირწყლების დატვირთვა ბოდიბილდინგში, უნდა გახსოვდეთ, რომ თქვენ ვერ შეძლებთ სხეულის მოტყუებას უბრალოდ საკვების მიღების დროის შეცვლით.
რა თქმა უნდა, კვების ეს მეთოდი ზიანს არ მიაყენებს თქვენს ჯანმრთელობას და თქვენ მარტივად შეგიძლიათ შეაფასოთ მისი ეფექტურობა თქვენთვის. ნებისმიერი კვების პროგრამა უნდა იყოს ინდივიდუალური და ალბათ ნახშირწყლებით დატვირთვა მოგიტანთ შესანიშნავ შედეგს.
ბოდიბილდინგში ნახშირწყლების დატვირთვის ეფექტების შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ აქ: