უგემრიელესი, გულიანი და ჯანსაღი კერძი. მარტივი და ხალხური რეცეპტი. მე ვთავაზობ საზრიანი კომბოსტოს ერთ -ერთ ვარიანტს სტაფილოთი და ძეხვეულით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
თანამედროვე დიასახლისები, რომლებიც წარმატებით აერთიანებენ სამუშაოს, სახლს და ოჯახს, ყოველთვის არ აქვთ დრო დელიკატესებისა და დელიკატესების გასაკეთებლად. ხანდახან გინდა გააკეთო ისეთი მარტივი რამ, რაც დიდ ძალისხმევას არ მოითხოვს. ყოველდღიური და ყოველდღიური მენიუსთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ არაჩვეულებრივი კერძი, როგორიცაა ჩაშუშული კომბოსტო სტაფილოთი და ძეხვეულით, და ფოტოთი რეცეპტი ამაში დაგეხმარებათ. ეს მშვენიერი კვებაა მთელი ოჯახისთვის. რეცეპტი ყველასთვის კარგია: პროდუქტები ხელმისაწვდომია, მინიმალური პრობლემებია, ხოლო წვნიანი და გემრიელი კერძი მოკლე დროში მზად არის. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაშუშული კომბოსტო დამოუკიდებლად ან დაამატოთ დაფქულ კარტოფილს, როგორც გარნირი ხორცისთვის.
შეარჩიეთ თეთრი კომბოსტო წვნიანი, ხორციანი და მსუბუქი. ეს სწრაფად იხარშება და განსაკუთრებით გემრიელი გამოდის. სურვილისამებრ დაამატეთ ძეხვი ბოსტნეულის კერძს. ისინი შეიძლება შეიცვალოს ძეხვეულით, ძეხვით ან ნებისმიერი შებოლილი ხორცით. მიიღეთ რომელი ძეხვი ან სხვა ხორცის პროდუქტი მოგწონთ ყველაზე მეტად. მას შემდეგ, რაც კერძის გემოვნება დამოკიდებულია ძეხვის ტიპზე, ამიტომ გამოიყენეთ დადასტურებული ხარისხის და შერჩეული ჯიშების პროდუქტები. სურვილისამებრ დაამატეთ ტომატის პასტა, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს ტომატის სოუსით ან კეტჩუპით. ან ჩაშუშეთ საკვები საკუთარ წვენში. ასეთი კერძი შეგიძლიათ გააკეთოთ არა მხოლოდ გაზქურაზე, არამედ მულტიქუკერში.
ასევე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ ჩაშუშული კომბოსტო სტაფილოთი ტომატის სოუსში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 216 კკალ.
- პორცია - 3
- სამზარეულოს დრო - 1 საათი 45 წუთი
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 0.5 თავი კომბოსტო
- მარილი - 1 ჩ / კ ან გემოვნებით
- ძეხვი - 5-6 ცალი.
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
- სტაფილო - 1 ც. (დიდი)
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
ეტაპობრივად მოხარშული კომბოსტო სტაფილოთი და ძეხვეულით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ამოიღეთ ზედა ყვავილოვანი კომბოსტო. ისინი ჩვეულებრივ ბინძურები არიან. გარეცხეთ კომბოსტოს თავი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და დაჭერით წვრილ ზოლებად. ტაფა დადგით გაზქურაზე, დაუმატეთ მცენარეული ზეთი და გააცხელეთ. გაგზავნეთ მასში კომბოსტო და გახეხეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ მიიღება ღია წითელი ფერი.
2. გააცალეთ სტაფილო, გარეცხეთ და გახეხეთ უხეშ სახეხზე. ამოიღეთ ძეხვი შეფუთვის ფილმიდან და დაჭერით რგოლებად დაახლოებით 5 მმ სისქის ან სხვა ფორმის. სანიშნეს სტაფილო ძეხვი ერთად skillet ერთად კომბოსტო.
3. დაასხით საჭმელი მარილით და შავი პილპილით. აურიეთ და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში. დაფარეთ ტაფა სახურავით და გააჩერეთ კომბოსტო სტაფილოთი და ძეხვეულით დაბალ ცეცხლზე 1 საათის განმავლობაში.
4. თუ გსურთ კომბოსტო იყოს მყარი და ხრაშუნა, მოხარშეთ თავდახურული 20-30 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ცხელი ან გაცივებული.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ჩაშუშული კომბოსტო ძეხვეულით.
