მაცივარში დარჩენილი საუზმის სწრაფი ვარიანტი არის მხოლოდ მაკარონი და კვერცხი. როგორ მოვამზადოთ, იხილეთ ჩვენი რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტები
ჩვენ უბრალოდ დარწმუნებული ვართ, რომ ეს პასტა და კვერცხის გვერდითი კერძი სხვადასხვა დანამატებით ბევრმა გამოსცადა. ბევრისთვის ამ კერძის ახლო გაცნობა ხდება სტუდენტობის დროს. თუმცა, კერძი ყოველთვის აქტუალურია. ის არის კატეგორიიდან - ჩვენ დავბრმავეთ ის რაც იყო. კუჭი ცარიელია, მაცივარიც ცარიელია და მაღაზიაში წასვლა არ მინდა. აქ, კვერცხიანი მაკარონი დაზოგავს თქვენ და იქნება მინიმალური საკვები.
სამზარეულოსთვის შესაფერისია ახლად მოხარშული მაკარონი ან ის, რაც მაცივარში იყო ერთი ან ორი დღე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 211 კკალ.
- მომსახურება - 2 ადამიანისთვის
- სამზარეულოს დრო - 20 წუთი
შემადგენლობა:
- მაკარონი - 200 გ
- კვერცხი - 2 ცალი.
- პომიდორი - 1 ც.
- ძეხვი - 1 ც.
- Მცენარეული ზეთი
- ნებისმიერი მწვანილი
ეტაპობრივად მოხარშეთ მაკარონი კვერცხით და პომიდორით ტაფაში
მოხარშეთ მაკარონი დიდი რაოდენობით დამარილებულ წყალში პაკეტზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად. გადაყარეთ ისინი საწურში. დაე, ახლავე დადგნენ. მოხარშული მაკარონი, რომელიც უკვე მზადაა, უბრალოდ ამოიღეთ მაცივრიდან. ამასობაში გააცხელეთ ზეთი ტაფაში და შეწვით ძეხვი, ან ძეხვი, ან ხორცი. ზოგადად, ის, რაც იპოვეთ მაცივრის ნაწლავებში.
ახლა დაამატეთ ყველა მაკარონი ძეხვს და ჩაქუჩი მათ კვერცხით.
ჩვენ ვხარშავთ მაკარონს დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ვურიოთ. კვერცხი უნდა დაიჭიროს, მაგრამ ის უნდა გაიყოს ნაწილებად. პომიდორი დავჭრათ და ჩავდოთ ტაფაში. ჩვენ ავურიოთ. გამორთეთ გაზი და დაახურეთ თავსახური. ფირფიტების განთავსებისას, კერძი მზად არის.
მოასხით მოხარშული მაკარონი დაჭრილი მწვანილით და გახეხილი ყველით, თუ შესაძლებელია. მაიონეზი და კეტჩუპი უბრალოდ ითხოვს ასეთ კერძს. ნუ უარყოფთ საკუთარ თავს ამ სიამოვნებას. Გემრიელად მიირთვით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1) როგორ მოვამზადოთ მაკარონი კვერცხით
2) რამდენად ადვილი და გემრიელია მაკარონის მოხარშვა
