კომბოსტოსა და ვაშლის სალათი ერთ -ერთი მარტივი და გემრიელი მსუბუქი მჭლე კერძია. მისი შევსება შესაძლებელია სხვადასხვა ინგრედიენტებით, ან შეგიძლიათ შეაჩეროთ მარტივი შემადგენლობა. ვიტამინის გაძლიერება და ახალი გემო მაინც არის გარანტირებული. და სამზარეულოს დასჭირდება არა უმეტეს 15 წუთი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
კომბოსტოს და ვაშლის სალათი სასიამოვნოა. საკმაოდ ცოტა დრო გაატარეთ და მიიღეთ მსუბუქი ხილისა და ბოსტნეულის კერძი, რომელიც გახდება შესანიშნავი საჭმელი და შესანიშნავად შეავსებს ხორცის ნებისმიერ კერძს. თუ გსურთ ენერგიის დატენვა, ორგანიზმის ვიტამინებით კვება და ენერგიის მოცემა, მაშინ სცადეთ ამ სალათის დამზადება ამ რეცეპტის გამოყენებით. თქვენ არ გექნებათ დრო მისი დასრულებისთვის, რადგან თქვენი განწყობა შესამჩნევად გაუმჯობესდება და თქვენ არ იცით საიდან მოვა ძალა.
თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ სალათის შემადგენლობა სხვადასხვა ინგრედიენტებით, როგორიცაა ჩირი, პომიდორი, კიტრი, სტაფილო, ბოლოკი, კრევეტები და ა. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ იგი არა მხოლოდ მცენარეული ზეთით, არამედ მის საფუძველზე გააკეთოთ ყველა სახის საწებელი. სალათის ყველა კომპონენტი შესანიშნავია არაჟნით, იოგურტით, ზეითუნის ზეთით, სოიოს სოუსით, თაფლით, მდოგვით და ა. მართლაც, ზოგჯერ ერთი შეხედვით შეუთავსებელი პროდუქტები აღმოჩნდება ახალი, უჩვეულო და ორიგინალური კერძი. მთავარი რასაც ვურჩევ სალათისთვის არის მჟავე ვაშლის არჩევა. კარგად, შეგიძლიათ მიირთვათ ასეთი კერძი ძროხის, ქათმის, ღორის ან თევზის სტეიკით. ეს იქნება დიდი ვახშამი მათთვის, ვინც ზრუნავს მათ ფიგურაზე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 68 კკალ.
- პორცია - 3
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 1/3 საშუალო კომბოსტო
- მწვანე ხახვი - თაიგული
- კიტრი - 2 ცალი.
- რადიშ - 5 ცალი.
- ვაშლი - 1 ც.
- მარილი გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - გასახდელი
კომბოსტოს და ვაშლის სალათის მომზადების ეტაპობრივი რეცეპტი:
1. გარეცხეთ თეთრი კომბოსტო, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და დაჭერით წვრილ ზოლებად. მოაყარეთ ცოტა მარილი და ხელებით მსუბუქად დაჭერით, რომ წვენი გამოვიდეს. ეს სალათს ბევრად წვნიანს გახდის.
2. გარეცხეთ კიტრი, გააშრეთ, გაწყვიტეთ ბოლოები და დაჭერით წვრილ ნახევარ რგოლებად დაახლოებით 2-3 მმ.
3. გარეცხეთ და გააშრეთ მწვანე ხახვი ბოლოკით. ხახვი დაჭერით და ჯერ კუდი მოაწყვეთ რადიშდან, შემდეგ კი დაჭერით ნახევარ რგოლებად, კიტრის მსგავსად.
4. გარეცხეთ ვაშლი, გაწურეთ ქაღალდის პირსახოცით და ამოიღეთ სათესლე ყუთი სპეციალური დანით. შემდეგ დაჭრილი თხელი ზოლები. სურვილისამებრ შეგიძლიათ გააცალოთ ვაშლი, მაგრამ კანი შეიცავს ვიტამინების მაქსიმალურ რაოდენობას. ამიტომ გირჩევთ დატოვოთ იგი.
5. ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში, მოაყარეთ მარილი და მოაყარეთ მცენარეული ზეთი. კარგად აურიეთ, ოდნავ შედგით მაცივარში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში და მიირთვით. ასეთი სალათი მომავლისთვის არ არის მომზადებული, რადგან ვაშლი გახდება შავი და ბოსტნეული მისცემს წვენს, საიდანაც კერძი გემოვნებას დაკარგავს. მათ, ვინც მის ფიგურას მიჰყვება, მხოლოდ სალათის ამგვარი სალათით შემოიფარგლება და ძლიერ სქესს მიართმევს დაფქული კარტოფილი და ხორცის ნაჭერი.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ახალი კომბოსტოს სალათი ვაშლით.
