ბევრი ადამიანი დილას ფინჯანი ყავით იწყებს იმიტომ ეს არის დიდი გზა გაიღვიძოს და გაიღვიძოს. სასმელი აჩქარებს მეტაბოლიზმს, მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და შეიცავს ცოტა კალორიას. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ყავის ფოტოთი რძის ფხვნილით. ვიდეო რეცეპტი.
რძის ფხვნილი არის ხსნადი პროდუქტი წვრილი ფხვნილის სახით, რომელიც მიიღება ძროხის რძის საშრობით სხვადასხვა ტექნოლოგიის გამოყენებით. ფხვნილის პროდუქტი შეიძლება იყოს მთლიანი, უცხიმო ან ბუნებრივი. მთელი რძის ფხვნილის გამოყენებისას უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ის უფრო მეტ ცხიმს შეიცავს, ამიტომ მისი შენახვის ვადა უფრო მოკლეა ვიდრე უცხიმო რძეს. მიუხედავად იმისა, რომ თეთრი ფხვნილის გარეგნობა და გემო წააგავს პასტერიზებულ რძეს, რომელიც იყიდება სუპერმარკეტებში.
რძის ფხვნილი შესანიშნავად ცვლის ახალ რძეს, რადგან ამ პროდუქტების გემო პრაქტიკულად იგივეა. მოსახერხებელია ფხვნილის თან წაყვანა მოგზაურობებში, ბუნებაში … ის არ გახდება მჟავე, როგორც ახალი. პროდუქტი არის ინგრედიენტი მრავალი საკონდიტრო ნაწარმის, ბავშვთა კვების, პურის, იოგურტის, შოკოლადის და მრავალი სხვა საკვები პროდუქტისთვის. შემოთავაზებულ რეცეპტში ჩვენ გამოვიყენებთ მას ყავის დასალევად. თუ თქვენ ხართ ყავის რძით მოყვარული და ახალი რძე ყოველთვის არ არის სახლში, იყიდეთ მშრალი პაკეტის კრემის ფხვნილი და ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საყვარელი სასმელი.
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ კარაქი და შოკოლადის ყავა.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 126 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- დაფქული ყავის მარცვლები - 1 ჩ / კ
- სასმელი წყალი - 75 მლ
- შაქარი - 1 ჩ / კ ან გემოვნებით
- რძის ფხვნილი - 1 ჩ / კ
ეტაპობრივად ყავის მომზადება რძის ფხვნილით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩაასხით დაფქული ყავის მარცვლები თურქში. სასმელის მომზადებამდე გირჩევთ გახეხოთ ახალი მარცვლები, შემდეგ სასმელს ექნება უკეთესი გემო და არომატი.
2. შემდეგი, დაასხით რძის ფხვნილი თურქში.
3. შემდეგ დაამატეთ შაქარი. შაქარი შეიძლება გამოტოვოთ ან დაამატოთ მზა სასმელს. ჩვენ ასევე ვცვლით მას თაფლით, რომელსაც ემატება მხოლოდ მზა ოდნავ გაცივებული სასმელი. რადგან თუ თაფლს დაამატებთ ცხელ ყავას, ის დაკარგავს საკვებ ნივთიერებებს.
4. შეავსეთ საკვები სასმელი წყლით.
5. დადგით ინდაური ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე ზომიერ ცეცხლზე.
6. როგორც კი წყალი ადუღდება, ზედაპირზე წარმოიქმნება ქაფი, რომელიც სწრაფად ამოდის. დაუყოვნებლივ ამოიღეთ თურქული ცეცხლიდან, წინააღმდეგ შემთხვევაში სასმელის ნაწილი გაქცევა და ღუმელი შეღებვა. დატოვეთ ყავა რძის ფხვნილით 5-7 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაასხით სასმელი სუფრის ჭიქაში და დაიწყეთ დეგუსტაცია.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ საშუალო დაფქული ყავა რძის ფხვნილით.
