პეკინის კომბოსტოს, რადიშისა და კრაბის ჩხირების სალათი არის შესანიშნავი მსუბუქი და გემრიელი მადისაღმძვრელი, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია მთელი ზამთარი, დიეტის გამდიდრება ვიტამინებითა და ნუტრიენტებით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
მე ვთავაზობ ვიტამინიზაციას ზამთრის ყინვაგამძლე დღეს ჯანსაღი და გემრიელი სალათის ნაწილით. ის სწრაფად მზადდება, დიდ დროს არ იღებს და შესაფერისია როგორც სადილისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. ამავდროულად, მცირე ნაწილიდან შეგიძლიათ მიიღოთ რამდენიმე კალორია, მაგრამ ბევრი ვიტამინი. გარდა ამისა, სალათის შევსება შესაძლებელია ნებისმიერი სურვილისამებრ. მაგალითად, ახალი სტაფილო ან ანანასის ნაჭრები კარგად მუშაობს. რადიშ შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ თეთრი, არამედ მწვანე ან შავი. სალათის ახალი ბოსტნეულის დიდი კომბინაცია მას ძალიან ჯანსაღს ხდის.
ამ ტიპის კომბოსტო კომბინირებულია არა მხოლოდ ბოსტნეულთან, არამედ ხორცისა და თევზის დანამატებთან. კრაბის ჩხირები თანაბარი წარმატებით შეცვლის კრევეტებს ან წითელი თევზის ნაჭრებს. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოხარშული ან გამომცხვარი ქათმის ფილე. პეკინის კომბოსტოს სალათი შეიძლება მრავალფეროვანი იყოს, რომელიც არანაირად არ გაფუჭდება, მაგრამ მხოლოდ ახალ გემოს შეგრძნებებს შესძენს. ყოველდღიური სუფრაზე, სალათის მორთვა შესაძლებელია ჩვეულებრივი მცენარეული ზეთით. და სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის უმჯობესია აირჩიოთ კარგი სოუსი, რომელიც მისცემს კერძს დამატებით არომატულ შეგრძნებებს, გახდის მას ცხარე.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ჩინური კომბოსტოს სალათი ყველით, ქატოთი და კრაბის ჩხირებით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 87 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- ჩინური კომბოსტო - 5 ფოთოლი
- კრაბის ჩხირები - 3-4 ცალი.
- მარილი - 0,5 ჩ / კ
- დაიკონის რადიშ - 200 გ
- მცენარეული ზეთი - გასახდელი
ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება ჩინური კომბოსტოს სალათი, რადიშ და კრაბის ჩხირები, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩინური კომბოსტოდან ამოიღეთ საჭირო რაოდენობის ფოთლები, გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. დაჭერით თხელ ზოლებად და მოათავსეთ ღრმა სალათის თასში.
2. გაასუფთავეთ რადიშ თხელი კანიდან და გახეხეთ უხეშ სახეხზე ან დაჭერით წვრილ ზოლებად.
3. ამოიღეთ შესაფუთი ფილმი კრაბის ჩხირებიდან და დაჭერით კუბიკებად ან ზოლებად. თუ თქვენ იყენებთ მათ გაყინულს, შემდეგ ჯერ გალღვეთ მიკროტალღოვანი და ცხელი წყლის გამოყენების გარეშე. გაყინეთ ისინი მაცივარში ქვედა თაროზე.
4. მარილი საკვები, დაასხით მცენარეული ზეთი და აურიეთ. პეკინის კომბოსტოს სალათი, რადიშ და კრაბის ჩხირები უნდა მიირთვათ გაცივებული. ასე რომ, მიირთვით მაცივარში 15 წუთით ადრე, სანამ მიირთმევთ.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ჩინური კომბოსტოს სალათი კრაბის ჩხირებით!
