ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ჩაყრილი კვერცხი ისპანახის ყველით. ვარიაციები სამზარეულოში, პროდუქტების შერწყმა და კერძის სარგებელი. ვიდეო რეცეპტი.
მყარად მოხარშული კვერცხი მრავალი უნიკალური კერძის ნაწილია. და ჩაყრილი კვერცხები დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდას. ეს არის ერთდროულად უგემრიელესი, მსუბუქი და გულიანი კვება, რომლის მომზადებაც არ არის რთული. და რით ივსებიან ისინი! სცადეთ მარტივი, მაგრამ ორიგინალური რეცეპტი ჩაყრილი კვერცხისთვის ისპანახით და ყველით. ეს შესანიშნავი იდეაა მსუბუქი და სუფთა საჭმლისთვის. ეს უგემრიელესი კერძი შესანიშნავია დილის კვებაზე მთელი ოჯახისთვის. ჩაყრილი კვერცხები დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას, თუნდაც სადღესასწაულო. ზამთარში, სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული ან გაყინული ისპანახი. ბალახი, როდესაც ზამთრისთვის იკრიფება, არ კარგავს სასიამოვნო ახალ გემოს. და ზამთარში, როდესაც არ არის საკმარისი ახალი ბოსტნეული, ჩაყრილი კვერცხი ისპანახით ჩაანაცვლებს საზაფხულო სალათას.
კვერცხები ისპანახით მოეწონება მათ, ვინც ფიგურას მიჰყვება. ეს არის დაბალკალორიული, მაღალი ცილოვანი კვება. რბილი დამუშავებული ყველი შეიძლება შეიცვალოს ტოფუ, უცხიმო ხაჭო ან 45% ცხიმიანი ყველი. ამავდროულად, მადისაღმძვრელი დარჩება დიეტური კერძი, რომელიც ყოველთვის გაახარებს თქვენს გემოვნების კვირტს. გარდა ამისა, ეს კერძი არის ვიტამინებისა და მინერალების წყარო. ისპანახი შეიცავს რკინას, მაგნიუმს, კალციუმს, A, E, C ვიტამინებს, ფოლიუმის მჟავას და კვერცხი შეიცავს ცილებს.
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ კრევეტები და სეზამის ჩაყრილი კვერცხები.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 195 კკალ.
- პორცია - 6
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი.
- მარილი - მწიკვი
- ისპანახი - 2 მტევანი ფესვებით
- რბილი დამუშავებული ყველი - 100 გ
ნაბიჯ ნაბიჯ კვერცხის მომზადება ისპანახის ყველით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გაწყვიტეთ ისპანახის ფოთლები ღეროებიდან. თუ ფოთლებს აქვს უხეში ზოლები, გაწყვიტეთ ისინიც. კარგად გარეცხეთ ფოთლები გაშვებული წყლის ქვეშ, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და მოათავსეთ შრედერში.
2. მოხერხებულობისთვის, დაჭრილი დამუშავებული ყველი დაჭერით ნაწილებად და გაგზავნეთ საფქვავზე ისპანახში.
3. ჩართეთ აპარატი და გახეხეთ საჭმელი ერთგვაროვნებამდე. თუ იყენებთ მკვრივ ყველს, დაამატეთ მაიონეზი ან არაჟანი შევსებას ისე, რომ მასა გახდეს ბლანტი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის მშრალი იქნება და კვერცხის ცილებს არ მიეკვრება.
4. ამ დროისთვის, წინასწარ მოხარშეთ მოხარშული კვერცხი. როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად ისე, რომ გულმა არ მიიღოს ლურჯი ელფერი და ჭურვი არ გაიბზაროს, შეგიძლიათ წაიკითხოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი, საიტის გვერდებზე გამოქვეყნებული ფოტოთი. ამისათვის გამოიყენეთ ძებნის სტრიქონი.
გააცალეთ გაცივებული კვერცხი, გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ გული, რომელიც საჭმელში იგზავნება საფქვავში.
5. ჩართეთ აპარატი და გახეხეთ საკვები გლუვი და გლუვი.
6. შეავსეთ კვერცხის ცილა შევსებით, გაშალეთ იგი გროვაში. სურვილისამებრ, მორთეთ ჩაყრილი კვერცხები ისპანახის ყველით, სეზამის თესლით, მწვანილის ტოტით, წითელი თევზის ნაჭერი, კრევეტები, მწვანე ბარდა და ა.
მიირთვით მზა მადა მაგიდასთან. და თუ თქვენ არ აპირებთ დაუყოვნებლივ ემსახურებოდეთ, გადაიტანეთ იგი პლასტმასის გადასაფარებელით და შეინახეთ მაცივარში, წინააღმდეგ შემთხვევაში შევსება ამინდს და კარგავს თავის გარეგნობას.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ კვერცხი ყველით და ისპანახით.
