რბილი და ნაზი ჭარხალი შესანიშნავად ავსებს გოგრის თესლს. გამოიყენეთ ეს რეცეპტი გოგრის თესლით ჭარხლის სამკურნალო სალათისთვის. თქვენ აუცილებლად მოგეწონებათ! ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ჭარხალი არის იაფი და ძალიან ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელიც გამოიყენება სხვადასხვა კერძების დასამზადებლად. შემოდგომის სეზონზე ბევრი დიასახლისი ამზადებს ყველა სახის სალათს ამ ძირეული მოსავლით. და ისე, რომ ისინი არ გახდნენ მოსაწყენი, ისინი ყოველთვის ეძებენ ახალ და გემრიელ რეცეპტებს. გოგრის თესლით დიეტური ჭარხლის სალათი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიცაა. ეს სალათი ასევე მოეწონება მათ, ვინც გადაწყვიტა წონაში დაკლება და ზედმეტი კილოგრამების დაკლება. გარდა ამისა, თქვენ დახარჯავთ ფაქტიურად 5-10 წუთს მის მომზადებაზე, იმ პირობით, რომ ჭარხალი უკვე მოხარშული და გაცივებული იქნება.
გოგრის თესლი, სურვილისამებრ, შეიძლება წინასწარ შემწვარ სუფთა და მშრალ ტაფაში, გამოაცხოთ ღუმელში ან გამოიყენოთ ნედლი, ისინი ბევრად უფრო ჯანმრთელები არიან. თუ სასურველია, სალათს შეიძლება შეავსოთ ნებისმიერი თხილი, ყლორტი და თესლი. გასახდელი გამოიყენება მცენარეული ზეთი, რომელიც შეიძლება შეიცვალოს არაჟნით, ზეითუნის ან გოგრის ზეთით. ბუნებრივი ხელნაკეთი იოგურტი სასარგებლო ბაქტერიებით ასევე შესაფერისია, ამიტომ სხეული მიიღებს მაქსიმალურად კვებას.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ჭარხლის, ველური ნივრის და ხორცის სალათი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 89 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- ჭარხალი - 1 ც.
- მცენარეული ზეთი - გასახდელი
- გოგრა თესლი - zhmenya
- მარილი ან შაქარი თქვენი არჩევანით - მწიკვი (დამოკიდებულია იმაზე, გინდათ ტკბილი თუ მარილიანი სალათი)
ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება ჭარხლის სალათი გოგრის თესლით მაიონეზის გარეშე, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჭარხალი წინასწარ მოვხარშოთ და გავაცივოთ. სამზარეულოს დრო დამოკიდებულია ტუბერების ზომაზე და ასაკზე. ახალგაზრდა ფესვის ბოსტნეული მზად იქნება 40 წუთში, მომწიფებული კი 2 საათში. სურვილისამებრ, ჭარხლის გამოცხობა შესაძლებელია ღუმელში, საცხობ კილიტაში გახვევით. სამზარეულოს დრო იგივეა, რაც სამზარეულოსთვის.
გააცალეთ მომზადებული ჭარხალი.
2. გახეხილი ჭარხალი გახეხეთ უხეშ სახეხზე ან დაჭერით ზოლებად.
3. გაასუფთავეთ გოგრის თესლი ან იყიდეთ გახეხილი ხილი. გამოიყენეთ ისინი ნედლი, მშრალი ან გახეხეთ ტაფაში ან ღუმელში. თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტის წაკითხვით ფოტოთი, რომელსაც ნახავთ საიტის გვერდებზე, საძიებო ზოლის გამოყენებით.
დაამატეთ გოგრის თესლი ჭარხლის თასში.
4. სეზონი სალათი მარილით ან შაქრით და მცენარეული ზეთით. ჩაყარეთ ინგრედიენტები და გაცივდით გოგრის თესლის სალათი მაიონეზის გარეშე, სურვილისამებრ, მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მიირთვით მაგიდაზე ნებისმიერი გვერდითი კერძისთვის.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ჭარხლის სალათი გოგრის თესლით 5 წუთში.
