შვრიის ფაფა უდავოდ ჯანსაღია და იმისათვის, რომ ის ასევე გემრიელი იყოს, არ დაივიწყოთ ჩირი, რომელიც არანაკლებ სასარგებლოა. დუეტში ასეთი კერძი ორმაგად გემრიელი და ჯანსაღია. განვიხილოთ შვრიის ფაფის დამზადების რეცეპტი გამხმარი გარგარით და თაფლით.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
შვრიის ფაფა დიდი ხანია ლიდერობს დიეტური პროდუქტების რეიტინგში. და ეს იმისდა მიუხედავად, რომ მას არ აქვს მცირე კალორიული შემცველობა. ასეთი დიეტური კერძი აღიარებულია მისი სასარგებლო თვისებებით, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა სხეულზე. ჭამა მსუბუქია, ის შესაძლებელს ხდის წონის დაკლებას, ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას და ქოლესტერინის ნორმალიზებას. ამიტომ, შვრიის კერძები რეკომენდირებულია მუდმივი გამოყენებისთვის დიეტაზე მყოფი ადამიანების მიერ და სურთ ზედმეტი კილოგრამების დაკლება. ფანტელები ასევე კარგად გაჯერებენ სხეულს დიდი ხნის განმავლობაში, საიდანაც ძლიერი შიმშილი, თავბრუსხვევა და ცუდი განწყობა დიდხანს არ გტანჯავთ. ამ თვისებების წყალობით, შვრიის ფაფა ითვლება ბრიტანელების ერთ -ერთ საყვარელ დელიკატესად.
თქვენ შეგიძლიათ აბსოლუტურად ყველაფერი დაამატოთ ფაფაში, რადგან ფანტელები კარგად ერწყმის ბევრ საკვებს. ეს დამოკიდებულია თქვენს გემოვნებაზე. ყველაზე ხშირად მას ამზადებენ ქიშმიშით, გამხმარი გარგარით, თხილით, მარმელადით, შოკოლადით და ა.შ. ეს საკვები, ისევე როგორც შვრიის ფაფა, აძლევს სხეულს სასიცოცხლო ენერგიას. დღეს მე მსურს შემოგთავაზოთ შვრიის რეცეპტი ხმელი გარგარისა და თაფლით. ამ ვერსიაში, ფაფა გამოდის როგორც გემრიელი, ასევე ჯანსაღი. თითოეული მზარეული განსაზღვრავს გამხმარი გარგარის რაოდენობას რეცეპტისთვის დამოუკიდებლად, პირადი გემოვნებიდან გამომდინარე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 98 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- მყისიერი შვრიის ფაფა - 150 გ
- თაფლი - 1 ჩ / კ ან გემოვნებით
- გამხმარი გარგარი - 10 კენკრა (თანხა შეიძლება იყოს ნებისმიერი)
- სასმელი წყალი - 250 მლ
ეტაპობრივად მოხარშეთ შვრიის ფაფა გამხმარი გარგარი და თაფლი
1. ჩაასხით შვრიის ფაფა ორთქლის თასში. ვინაიდან ფანტელები გამოიყენება მყისიერი სამზარეულოსთვის, ისინი უბრალოდ დაასხით მდუღარე წყალში. დამატებითი ფანტელები უნდა მოიხარშოს. ჩაასხით ისინი ქვაბში, შეავსეთ წყლით და ადუღეთ იმ დროის განმავლობაში, რაც მითითებულია მწარმოებლის შეფუთვაზე.
2. დაამატეთ თაფლი ფანტელებში. თუ ალერგიული ხართ ფუტკრის პროდუქტებზე, დაამატეთ შაქარი ან თქვენი საყვარელი ჯემი.
3. გამხმარი გარგარი კარგად გარეცხეთ წყლის ქვეშ, გაწურეთ ქაღალდის პირსახოცით და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. დაამატეთ კონტეინერში მარცვლეული. თუ ხმელი ხილი ძალიან მშრალია, წინასწარ აადუღეთ მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში.
4. ჩაასხით მდუღარე წყალი ფანტელებზე. მოცულობის წყლის რაოდენობა უნდა იყოს 1.5 -ჯერ შვრიის ფაფაზე. თუ გსურთ თხელი ფაფა, მაშინ შეავსეთ იგი ორმაგი პროპორციით. გარდა ამისა, ფაფა წყალზე არის დიეტური დაბალკალორიული კერძი. თუ ზედმეტი კალორია არ შეგაშინებთ, მაშინ შეგიძლიათ შვრიის რძე მოამზადოთ რძეში.
5. დახურეთ კონტეინერი სახურავით და დატოვეთ აორთქლებისთვის 5-7 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ფანტელები შეშუპდება, ორთქლდება, მოცულობა გაიზრდება 2 -ჯერ და შთანთქავს მთელ ტენიანობას.
6. სურვილისამებრ, მომზადებულ ფაფას დაუმატეთ კარაქი და აურიეთ. მიირთვით შვრიის ფაფა მოხარშვისთანავე. როგორც წესი, ეს საკვები მზადდება საუზმეზე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ შვრიის ფაფა ბანანით და გამხმარი გარგარით.
