თუ დრო დაგაკლდათ, გააკეთეთ მაკარონი გემრიელი, ჯანსაღი და სწრაფი. და დივერსიფიკაციისთვის, შეავსეთ სოკოს შემწვარი. შემდეგ მიიღებთ უგემრიელეს სპაგეტს სოკოთი და ნიორით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
რა თქმა უნდა, ყველა დიასახლისის ცხოვრებაში არაერთხელ მოხდა, რომ ძალიან ცოტა დრო დარჩა სადილის მოსამზადებლად. თუმცა, დროის უქონლობის მიუხედავად, მინდა გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი მოვამზადო. ასეთ სიტუაციებში მაკარონი რაიმე სახის სოუსით დაგეხმარებათ. ეს არის ნამდვილი კულინარიული ხსნა. მაგალითად, ერთ -ერთი გემრიელი და სწრაფი კერძი არის სპაგეტი სოკოთი და ნიორით.
ნებისმიერი სოკო შეიძლება გამოყენებულ იქნას რეცეპტისთვის. ამ შემთხვევაში გამოიყენება ტყის გაყინული, რომელიც ადუღდება გაყინვამდე. ამიტომ, ისინი ძალიან სწრაფად ემზადებიან. მაგრამ ახალი სოკო ან ხელთაა სოკო გააკეთებს. შემწვარ ნიორთან და სანელებლებთან ერთად სოკო უფრო ეგზოტიკურ არომატს აღწევს და მაკარონს არომატებს.
ნებისმიერი მაკარონის გამოყენება შეიძლება. ლინგვინები, სპაგეტი, სპირალები, მშვილდები, ჭურვები და თუნდაც noodles უგემრიელესი იქნება. ისინი ხელმისაწვდომია წლის ნებისმიერ სეზონში და არ არის ფინანსურად ძვირი. სოკო სოკოთი მისცემს მათ უნიკალურ გემოს, რომ კერძი შესაბამისი იქნება თუნდაც მცირე სადღესასწაულო ღონისძიებისთვის. ასეთი კვება ნამდვილად არავის დატოვებს გულგრილს. ასე რომ, თუ თქვენ არასოდეს მოგიმზადებიათ ასეთი კერძი, გირჩევთ, დღესვე სცადოთ.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ სპაგეტი ყველით და კვერცხით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 198 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულო დრო - 30 წუთი, პლუს დრო სოკოს გაყინვისთვის
შემადგენლობა:
- სპაგეტი - 75 გ
- მარილი - 1 ჩ / კ არ აქვს სლაიდი ან გემოვნებით
- ნიორი - 1 კბილი
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
- გაყინული ტყის სოკო - 200 გ
ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება სპაგეტი სოკოთი და ნიორით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გაალღეთ სოკო ხარშვის წინ. ამის საუკეთესო საშუალებაა მაცივრის ქვედა თაროზე. თუ ამის გაკეთება უფრო სწრაფად გჭირდებათ, გაყინეთ ისინი ოთახის ტემპერატურაზე. მაგრამ არ გამოიყენოთ მიკროტალღური ღუმელი ამ პროცესისთვის.
შემდეგ ჩამოიბანეთ სოკო გამდინარე წყლის ქვეშ, გააშრეთ და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად და დატოვეთ პატარა ხილი ხელუხლებელი.
ტაფა დადგით გაზქურაზე, დაუმატეთ მცენარეული ზეთი და გააცხელეთ. გაგზავნეთ მასში სოკო და გააჩერეთ დაახლოებით 5-7 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე.
2. გახეხეთ ნიორი, დაჭერით ზოლებად და გააგზავნეთ ტაფაზე სოკოთი. მოაყარეთ ისინი მარილი და შავი პილპილი.
3. გააგრძელეთ სოკო და ნიორი კიდევ 7-10 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ.
4. ჩაასხით წყალი ქვაბში, მარილი და ადუღეთ. შემდეგ შეამცირეთ სპაგეტი და კვლავ მოხარშეთ. მოვხარშოთ მაკარონი დარბილებამდე. სამზარეულოს დრო მითითებულია მწარმოებლის შეფუთვაზე.
5. მოხარშული სპაგეტი გადაიტანეთ საცერზე შუშის ჭარბ სითხეზე.
6. მოათავსეთ პასტა სუფრის თეფშზე.
7. დაამატეთ სოკო და ნიორი სპაგეტის თასში. მიირთვით კერძი მაგიდასთან მომზადებისთანავე. ვინაიდან პასტა მომავალი გამოყენებისთვის ჩვეულებრივ არ მიიღება.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ სპაგეტი სოკოთი ნაღების სოუსში.
