შოკოლადის ჩიზქეიქის ჯანსაღი და გულიანი საუზმე დღის მშვენიერი დასაწყისია. თუ არ იცით ყველის ნამცხვრების მომზადება, იხილეთ დეტალური ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო - რეცეპტი ფოტოთი
- ვიდეო რეცეპტები
ყველას, გამონაკლისის გარეშე, მოეწონება უგემრიელესი შოკოლადის ყველის ნამცხვრები. ისინი ძალიან დელიკატური, წარმოუდგენლად გემრიელია, შოკოლადის დამათრობელი არომატით, რომელიც ყველაზე მძინარე ძილიანებსაც კი წამოაყენებს საწოლიდან. კაკაოს ყველის ბლინების მომზადება არ არის რთული და რაც მთავარია - არც ისე გრძელი. ამიტომ, თუ გსურთ ყველას განებივროთ უგემრიელესი საუზმით, წადით წინ! ჩვენ დაგეხმარებით ამაში.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 178 კკალ.
- პორცია თითო კონტეინერში - 4
- სამზარეულოს დრო - 20 წუთი
შემადგენლობა:
- ნებისმიერი ცხიმის შემცველობის ხაჭო - 250 გ
- კაკაო - 2, 5 სტადიის. ლ
- შაქარი - 4 სტადიის. ლ
- ფქვილი - 4-5 სტადიის. ლ (ცალკე ფქვილი ჩამოსხმისთვის)
- სემოლინა - 2 ს.კ. ლ
- კვერცხი - 1 ც.
- მცენარეული ზეთი შემწვარისთვის
შოკოლადის ხაჭოს ნამცხვრების ეტაპობრივი მომზადება კაკაოსთან ერთად-რეცეპტი ფოტოთი
1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა გახეხოთ ხაჭო საცერში ისე, რომ მარცვლები არ იყოს. მაგრამ შეგიძლიათ სხვა გზით წახვიდეთ - მთლიანი მასა გახეხეთ ბლენდერით. შეუთავსეთ კვერცხი და ხაჭო თასში. თუ ხაჭო ძალიან მშრალია, დაუმატეთ 1-2 ს.კ. ლ არაჟანი.
2. ბლენდერის გამოყენებით გახეხეთ მასა ერთგვაროვან მასად.
3. მასას დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები.
4. შეურიეთ ნაზად. ცომი არ უნდა იყოს სქელი. ის ადვილად ინარჩუნებს ფორმას, მაგრამ იჭერს თქვენს ხელებს - იდეალური ფორმულა. ჩაასხით ფქვილი მაგიდაზე და ჩამოაყალიბეთ ძეხვი ჩვენი ხელებით. ცომი მზადდება ფქვილის ქურთუკში.
5. ძეხვი დაჭერით ნაჭრებად. თითოეული ნაკბენი ჩაყარეთ ფქვილში.
6. შეწვით ყველის ნამცხვრები კარგად გაცხელებულ ტაფაში. არ დაიშუროთ მცენარეული ზეთი. ჭარბი ამოღება შესაძლებელია ჩიზქეიქის ქაღალდის პირსახოცზე დაყენებით.
8. ჩვენ ვწვავთ ყველა ჩიზქეიქს და მივირთმევთ არაჟანით და ცხელი ჩაით. თუ გსურთ ვინმესთან გაზიარება, ასეც იყოს, დაურეკეთ თქვენს ოჯახს. თუმცა, ისინი მაინც შეიკრიბებიან სამზარეულოდან მომავალი არომატით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1. როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის ხაჭოს ხაჭოს ბლინები ტაფაზე
2. დიეტური შოკოლადის ყველის ნამცხვრები
