ჰაეროვანი, სურნელოვანი დელიკატური და ფოროვანი ტექსტურით - ხაჭო მანანა ტკბილეულით ორთქლის აბაზანაზე. ეს შესანიშნავია საუზმეზე ან შუადღისას ჩაისთან ან ყავასთან ერთად. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
თუ მოგბეზრდათ სტანდარტული დესერტები, ნამცხვრები, ნამცხვრები … და გსურთ რაიმე საინტერესო და ახალი, მაშინ სცადეთ ხაჭოს მანიკის ტკბილეული ტკბილეულით ორთქლის აბაზანაზე. ითვლება, რომ წყლის აბაზანაში ხაჭოს დესერტები უფრო დელიკატური და აბრეშუმისებრია. დელიკატესი ადვილი მოსამზადებელია და რეცეპტის ყველა ინგრედიენტი აუცილებლად მოიძებნება ნებისმიერ სამზარეულოში. ეს წარმოქმნის სიტკბოს ყველაზე დელიკატურ ტექსტურას, ვანილის არაჩვეულებრივ გემოს და არომატს. კერძი შესაფერისია მოზრდილთათვის, მაგრამ განსაკუთრებით პოპულარულია ბავშვებში.
კერძის ხაჭო არ უნდა იყოს ძალიან სველი. ამ შემთხვევაში, ის წინასწარ უნდა გაიწმინდოს და ტენიანობა მოიხსნას. ასევე, ის არ უნდა იყოს მშრალი, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა არაჟანი ან რძე. შემდეგ მანანა აღმოჩნდება ნაზი, რბილი და სურნელოვანი. ეს არის ძალიან ღირსეული ცომეული ნებისმიერი შემთხვევისთვის. შეგიძლიათ საყვარელ ადამიანებს გაუმასპინძლდეთ დესერტით, ასევე მიირთვათ პატარა ოჯახური დღესასწაულისთვის. ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულოს ინსტრუქცია და ამ გემრიელი და მსუბუქი დესერტის ფოტო დაგეხმარებათ სწორად მოამზადოთ უგემრიელესი ხაჭო მანანა სახლში ორთქლის აბაზანაში.
ასევე იხილეთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ დიეტური ხაჭო ბარი პურის ნამცეცებით და თხილით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 205 კკალ.
- პორცია - 3
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ხაჭო - 150 გ
- საცხობი სოდა - 0.25 ჩ / კ
- კვერცხი - 1 ც.
- შოკოლადის ტკბილეული - 2-3 ცალი.
- მარილი - მწიკვი
- სემოლინა - 1 სუფრის კოვზი
ხაჭოს მანანის ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადება ტკბილეულით ორთქლის აბაზანაზე, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ ხაჭო ღრმა კონტეინერში და დაამატეთ სემოლინა. აიღეთ საშუალო ტენიანობის ხაჭო, ისე რომ ჯერ შრატი არ ამოიღოთ, ან დამატებით დაამატოთ შემადგენლობაში თხევადი კომპონენტები.
2. დაამატეთ კვერცხი საკვებს და მოაყარეთ მარილი.
3. ამოიღეთ შოკოლადები პაკეტიდან და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად. მიიღეთ ნებისმიერი ტკბილეული, მთავარი ის არის, რომ შოკოლადი კარგად დნება სითბოს ზემოქმედებისას.
4. გაგზავნეთ შოკოლადის ნაჭრები საჭმელში თასში.
5. აურიეთ ხაჭო გლუვამდე ისე, რომ საკვები კარგად გადანაწილდეს. შემდეგ დაამატეთ საცხობი სოდა ცომს და კვლავ კარგად აურიეთ.
6. აიღეთ მოსახერხებელი ფორმები, რომლებშიც მოამზადებთ დესერტს ორთქლის აბაზანაზე და გაავრცელებთ მათზე ხაჭოს მასას. შეავსეთ ფორმები ხაჭოთი 2/3 ნაწილად, რადგან სამზარეულოს დროს, დესერტი გაიზრდება მოცულობით.
7. გადაიტანეთ დესერტი შესაფერის საცერში.
8. მოათავსეთ მდუღარე წყალი ქვაბში. დარწმუნდით, რომ მდუღარე წყალი არ მოხვდება საცერში. მანანასა და მდუღარე წყალს შორის უნდა იყოს ორთქლის ფენა, რომელზედაც დესერტი მომზადდება.
9. დახურეთ საცობი სახურავით და მოხარშეთ დესერტი ორთქლის აბაზანაზე 15 წუთის განმავლობაში.
10. ორთქლის აბანოზე ტკბილეულით ხაჭოს მანანის მზადყოფნა შეამოწმეთ ხის ნატეხის (შამფურის, კბილის ჩხვლეტის) პირსინგით. მასზე წებო არ უნდა იყოს. თუ არსებობს, გააგრძელეთ სიტკბოს კიდევ 5 წუთი და კვლავ ამოიღეთ ნიმუში. დესერტი შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ცხელი, ასევე გაცივებული. სურვილისამებრ მოაყარეთ შოკოლადის პასტა.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ხაჭო მანანა.
