დენდელიონის თაფლის აღწერა და კომპონენტები, მისი შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა. სასარგებლო თვისებები და გამოყენების უკუჩვენებები. დენდელიონის ჯემის რეცეპტები ყვავილების კალათებიდან, ლიმონიდან და სამკურნალო მცენარეებიდან. Dandelion თაფლი არის ჯანსაღი და ბუნებრივი პროდუქტი, რომლის დამზადებაც ადვილია სახლში. ფლობს უჩვეულო ყვავილოვან არომატს, ის პრაქტიკულად არ ჩამოუვარდება მის "სახელწოდებას" ვიტამინებისა და ანტიოქსიდანტების გაჯერებაში, რაც დიდხანს ინარჩუნებს ზაფხულის გემოს. გარდა ამისა, ამ კერძს შეუძლია გააკვირვოს მეგობრები და ოჯახი, გაამრავალფეროვნოს დიეტა, გამოიყენოს იგი უფრო რთულ კერძებში (მაგალითად, ცომეული, სოუსები, ტკბილეული).
დენდელიონის ჯემის აღწერა და კომპონენტები
Dandelion Blossom Jam, ასევე მოუწოდა თაფლი, არ აქვს ბევრი ინგრედიენტები. ნაყარი შედგება ზუსტად მცენარის გვირგვინისგან, ღეროებისა და ფოთლების გარეშე. გემოვნებისათვის შეიძლება დაემატოს ლიმონის წვენი, ცოტაოდენი ციტრუსის ხილი, არომატული მწვანილი და სუნელები (ვანილი, დარიჩინი, კარდამონი და ასე შემდეგ, გემოვნებით). დანარჩენი შაქრისა და წყლისგან შედგება.
თუ უფრო ახლოს დააკვირდებით ჯემის კომპონენტებს, მაშინვე ცხადი გახდება, რატომ არის დენდელიონის თაფლი ასე გემრიელი და ჯანსაღი:
- თაფლი შაქრის საინტერესო ალტერნატივაა, აქვს სასიამოვნო გემო, არომატი და საკვები ნივთიერებების წყარო. ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს B2, B3, B5, B6, B9, ასკორბინის მჟავას, კალციუმს, მაგნიუმს, რკინას და ფოსფორს.
- დენდელიონის თაფლს დამატებული სანელებლების სარგებელი დამოკიდებულია კონკრეტულ ტიპზე. აქ პრაქტიკულად არანაირი შეზღუდვა არ არსებობს, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია პირად გემოვნებაზე და შეღავათებზე. ყვავილოვანი ჯემისთვის, ჯანჯაფილის ნაჭრები, პატარა კბილი, ვანილი, დარიჩინი ან თუნდაც ჩილი წიწაკა კარგად შეეფერება ცხარე გემოს მოყვარულებს. ყველა მათგანი ზრდის სხეულის იმუნურ დაცვას, აქვს ანტიმიკრობული, გამათბობელი და მასტიმულირებელი ეფექტი.
- სამკურნალო მცენარეები ხშირად გირჩევთ დაამატოთ დენდელიონის თაფლს. მათ შორისაა ახალგაზრდა ნემსები ან "ყვავის" გაზაფხულის კონუსები, ძირტკბილას ფესვი, ალუბლის ან მოცხარის ფოთლები, პიტნა, ლიმონის ბალზამი და სხვა ნიმუშები. საჭიროებიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ მიაღწიოთ სასურველ თერაპიულ ეფექტს - მაგალითად, დააჩქაროთ თირკმლის ქვების მოცილება, განკურნოთ ბრონქიტი ან შეამციროთ ასთმის სიმპტომები.
თაფლის შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა დენდელიონის ყვავილებიდან
უფრო ადვილია ასეთი თაფლის მომზადება, ვიდრე ჩვეულებრივი ჯემი, რადგან "შევსებას" არ სჭირდება თესლიდან ან კანიდან ამოღება და გარკვეულ რეცეპტებში მოხარშვაც კი.
დენდელიონის თაფლის კალორიული შემცველობაა 191 კკალ 100 გრ -ზე, აქედან:
- ცილები - 0.6 გ;
- ცხიმი - 0.14 გ;
- ნახშირწყლები - 48 გ;
- დიეტური ბოჭკოვანი - 2.9 გ;
- წყალი - 89,8 გ;
- ნაცარი - 1, 2 გ.
მაკროელემენტები 100 გრ:
- კალიუმი - 232 მგ;
- კალციუმი - 140 მგ;
- ფოსფორი - 42 მგ;
- მაგნიუმი - 24 მგ;
- ნატრიუმი - 44 მგ
მიკროელემენტები 100 გრ:
- რკინა - 1.8 მგ;
- მანგანუმი - 0,23 მგ;
- თუთია - 0.28 მგ;
- სპილენძი - 0, 12 მკგ;
- სელენი - 0.3 მკგ.
ვიტამინის შემადგენლობა 100 გრ:
- ვიტამინი A - 342 მკგ;
- ვიტამინი B1 - 0.13 მგ;
- ვიტამინი B2 - 0.18 მგ;
- ვიტამინი B5 - 0.06 მგ;
- ვიტამინი B6 - 0.16 მგ;
- ვიტამინი B9 - 13 მკგ;
- ვიტამინი C - 18 მგ;
- ვიტამინი E - 2.44 მგ;
- ვიტამინი K - 551,4 მკგ;
- ვიტამინი PP - 0,% 1 მგ;
- ქოლინი - 25 მგ;
- ბეტა კაროტინი 3940 მგ
მოდით უფრო ახლოს განვიხილოთ dandelion jam- ის ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტების მახასიათებლები:
- ვიტამინი C - ნომერ პირველი ანტიოქსიდანტი, პასუხისმგებელია ძვლისა და შემაერთებელი ქსოვილის ფორმირებასა და ნორმალურ ფუნქციონირებაზე.
- ვიტამინი A პასუხისმგებელია ხედვისა და ეპითელური განახლებისთვის (ანუ ჯანსაღი და ელასტიური კანი).
- ვიტამინი B2, წინა კომპონენტთან ერთად, აკონტროლებს უჯრედების დონეზე ზრდა -განვითარებას, ასევე ახდენს მის მოქმედებას სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნაში, ჰორმონების წარმოქმნაში და სხვა მრავალ სასიცოცხლო ფუნქციაში.
- ვიტამინი E არის კიდევ ერთი ეფექტური ანტიოქსიდანტი, რომელიც ზრდის სხეულის წინააღმდეგობას კიბოს უჯრედების წარმოქმნის მიმართ, იცავს რეპროდუქციულ ფუნქციას და აკონტროლებს ნერვული სისტემის განვითარებას და აძლიერებს იმუნურ სისტემას მთლიანად.
- ვიტამინი PP მონაწილეობს ფერმენტების მეტაბოლიზმში, ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, მისი დეფიციტი ემუქრება ადრეული დემენციის განვითარებას, ასევე კანის, თმისა და ფრჩხილების დაზიანებას.
- რკინა არის ჰემოგლობინის ძირითადი შემადგენელი ნაწილი, რომელიც ჟანგბადს ატარებს სისხლში მთელს სხეულში.
- მანგანუმის დეფიციტი შეიძლება გამოვლინდეს სწრაფ დაღლილობაში, ძილიანობაში, დეპრესიაში და მადის დარღვევაში.
- კალციუმი პასუხისმგებელია სისხლის შედედებაზე, კუნთების შეკუმშვასა და ძვლის ზრდაზე.
- ფოსფორი არის კბილის მინანქრის ელემენტი, რომელიც აძლიერებს ძვლებს.
- პექტინის ნივთიერებები მოქმედებენ როგორც ადსორბენტები, შთანთქავენ ტოქსიკურ ნივთიერებებს, ფარავს უხსნელ ნარჩენებს და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.
- კაროტინი აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
- ფიტონციდები ასტიმულირებენ საჭმლის მომნელებელ და გულ -სისხლძარღვთა სისტემებს, აქვთ პროფილაქტიკური ეფექტი.
- რუტინი უზრუნველყოფს დაცვას აგრესიული ულტრაიისფერი სხივებისგან.
- ფლავონოიდები აძლიერებენ სისხლძარღვებს, იცავს მზის გამოსხივებისგან.
- გალაქტურონის მჟავა პასუხისმგებელია სხეულის ლორწოვანი გარსების ფუნქციონირებაზე.
საინტერესოა! Dandelion ფესვები, ერთად ვარდკაჭაჭა, აქვს მთელი რიგი სასარგებლო თვისებები და აქვს მასტიმულირებელი ეფექტი ადამიანის სხეულის, ისევე როგორც ყავა.
Dandelion თაფლის სარგებელი
ზემოთ, ჩვენ დეტალურად განვიხილეთ ის სარგებელი, რაც აქვს dandelion jam– ის ცალკეულ კომპონენტებს. თუმცა, მზა პროდუქტს აქვს უფრო რთული და უფრო გამოხატული ეფექტი სხეულზე, წყალობით ყველა ყველაზე სასარგებლო, რაც ბუნებაშია. სწორედ ამ მიზეზის გამოა, რომ დენდელიონის თაფლი არ იხარშება ან იხარშება დიდი ხნის განმავლობაში - მხოლოდ მოკლევადიანი გათბობა ქილებში ჩაყრის წინ გაძლევთ საშუალებას მაქსიმალურად შეინარჩუნოთ ვიტამინები.
თაფლის გამოყენება სასიამოვნო ყვავილების კალათებიდან, სიყვარულით შეგროვებული, ეკოლოგიურად სუფთა ადგილებში, გარანტიას იძლევა შემდეგ შედეგზე:
- ამცირებს არტერიულ წნევას;
- ეხმარება უძილობასთან ბრძოლაში;
- აუმჯობესებს მადას, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას;
- აკავშირებს და შლის ტოქსინებს;
- ებრძვის ვიტამინის დეფიციტს;
- აქვს უმნიშვნელო საფაღარათო ეფექტი;
- უმკლავდება შაკიკს, ეხმარება მოდუნებას;
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ეწინააღმდეგება მიკრობულ დაავადებებს;
- ამშვიდებს ნერვულ სისტემას და აძლევს ძალას;
- ეხმარება გამოჯანმრთელდეს ზედმეტი მუშაობისგან;
- ხელს უშლის ნაწლავის დარღვევებს, ახდენს შიდა მიკროფლორის განვითარების ნორმალიზებას;
- ამცირებს ქოლესტერინის დონეს;
- აძლიერებს გულ -სისხლძარღვთა სისტემას;
- ზამთარში ის იცავს გაციებისგან;
- ემსახურება ოსტეოქონდროზის პროფილაქტიკას;
- აუმჯობესებს კანის, ფრჩხილების და თმის მდგომარეობას (შეიძლება გამოყენებულ იქნას სახლის კოსმეტიკასა და პროცედურებში);
- მას აქვს დაბალი ღირებულება და ხელმისაწვდომია ყველასთვის;
- იტვირთება კარგი განწყობით, სასიამოვნო ქარვის ფერის, არაჩვეულებრივი გემოსა და ზაფხულის ყვავილების არომატის წყალობით.
Dandelion გავრცელებულია მთელ მსოფლიოში, ასე რომ სადაც არ უნდა იყოთ, მისი კალათებიდან თაფლის დამზადება ოდნავი სირთულე არ იქნება.
დენდელიონის თაფლის გამოყენების ზიანი და უკუჩვენებები
ზოგიერთ შემთხვევაში, ამ გემრიელი კერძის მიტოვება მოუწევს. ჩვენ ვსაუბრობთ შესაძლო აკრძალვებზე და უკუჩვენებებზე რაც შეიძლება დეტალურად. დენდელიონის თაფლის სარგებელი და ზიანი გარკვეულწილად დაკავშირებულია - ისინი განისაზღვრება მისი შემადგენლობით და რეცეპტით.
დენდელიონის თაფლის გამოყენების უკუჩვენებები:
- ალერგიული რეაქციები … სამწუხაროდ, თაფლი და ყვავილის მტვერი თავისთავად შეიძლება იყოს ძლიერი ალერგენები. იგივე ეხება სხვადასხვა სანელებლებს, ფესვებს და მწვანილებს, რომელთა დამატებაც გსურთ თქვენს პირად რეცეპტში. თუ პირველად ამზადებთ ასეთ კერძს, არ იჩქაროთ მისი მომარაგება მომავალი გამოყენებისთვის. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაწუხებთ ალერგია, უმჯობესია კოვზის წვერზე სცადოთ მზა ყვავილის ჯემი და შეაფასოთ ეფექტი სხეულის მოსმენით. თუ ალერგიული ხართ თაფლზე, ყვავილის მტვერზე ან სხვა კომპონენტებზე, რომლებიც გვხვდება დენდელიონის სიროფში, დესერტის გამოყენება მკაცრად აკრძალულია.
- დიაბეტი … დიაბეტის ყველა ფორმით, უმჯობესია ტკბილეული შეინარჩუნოთ აბსოლუტურ მინიმუმამდე. თუ გადაუდებელი მოთხოვნილება გაჩნდება, გამოიყენეთ ტკბილეული დამტკიცებული შემცვლელებით.
- სიმსუქნე ან წონის სხვა პრობლემები … იმისდა მიუხედავად, რომ დენდელიონის თაფლი ხელს უწყობს მადის კონტროლს და საჭმლის მონელების ნორმალიზებას, უმჯობესია არ მიიღოთ ის ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის. დიეტის, გაწმენდის, წონის დაკლებისა და სხეულის კორექციისკენ მიმართული პროცედურების დროს "ტკბილი სუფრა" საერთოდ უნდა მიატოვოთ. ეს ხელს შეუწყობს საკვებისადმი სწორი მოტივაციისა და დამოკიდებულების გამომუშავებას, არ მოგცემთ დაშლას და გააუქმებთ ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაზე საკუთარი მუშაობის შედეგებს.
- გარემოსდაცვითი კეთილგანწყობა … დენდელიონის თაფლის მოსავლის აღებისას, ყურადღებით დააკვირდით სად და როგორ გაიზარდა ყვავილები. შეაგროვეთ მხოლოდ ყველაზე ჯანსაღი, ულამაზესი, სრულად გაფართოებული კვირტი, მავნებლებისა და დაავადებების ხელუხლებელი. მოერიდეთ საჭმლისთვის ნებისმიერი მწვანილის კრეფას, თუ ისინი იზრდება მაგისტრალების, რკინიგზის, დიდი ქალაქების ან ელექტროგადამცემი ხაზების მახლობლად. შორეული ველი ან ტყე, დაბინძურების წყაროებიდან მოშორებით, საუკეთესო ადგილია ინგრედიენტების შესაგროვებლად, რაც მაქსიმალურ სარგებელს მოუტანს.
- კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები და დარღვევები … Dandelion თაფლი უკუნაჩვენებია კუჭისა და ნაწლავების წყლულით დაავადებული ადამიანებისთვის, მწვავე გასტრიტით ან ხშირი საჭმლის მონელების ტენდენციით.
Dandelion თაფლის რეცეპტები
ეს დელიკატესი შეიძლება მომზადდეს სრულიად განსხვავებული გზით და ეს არის მისი უდავო უპირატესობა. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენთვის სასურველი რეცეპტი და შეავსოთ იგი საკუთარი ინგრედიენტებით. დენდელიონის ჯემის დამზადება ასევე სარგებლობს იმით, რომ ამას დიდი დრო არ სჭირდება. და მისი ღირებულება საკმაოდ პენია.
როგორ საზ dandelion თაფლი ლიმონით
დენდელიონის ჯემის ყველაზე პოპულარული რეცეპტი არის მასში რბილობი და ზოგჯერ ციტრუსის ქერქის, კერძოდ ლიმონის დამატება. ეს უკანასკნელი დადებითად აყენებს დესერტის ტკბილი, შემკვრელი გემოს მჟავიანობას, ამავე დროს გვთავაზობს უნივერსალურ გზას იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, ასკორბინის მჟავის შოკური დოზის შემცველობის წყალობით.
მოამზადეთ დენდელიონის თაფლი ლიმონით შემდეგნაირად:
- ჩვენ ვირჩევთ ინგრედიენტებს: 300 გრ დენდელიონის ყვავილი, 1 დიდი ლიმონი, 1 კგ შაქარი, 2 ჭიქა წყალი (დაახლოებით 250 მლ ტევადობით).
- ჩვენ ვამოწმებთ inflorescences "პირობითობას" - ჩვენ ამოიღეთ ყველა მწვანილი, ასეთის არსებობის შემთხვევაში, ასევე დაავადებებით ან მწერებით დაზიანებული ნიმუშები.
- ჩვენ ვრეცხავთ დენდელიონს, ვდებთ სუფთა პირსახოცებზე, რომ გაშრეს.
- ჩვენ ჩავყარეთ ყვავილები ქვაბში და შეავსეთ წყლის ნახევარი - ერთი ჭიქა.
- მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ არა უმეტეს 3 წუთის განმავლობაში.
- გააცალეთ და გააცხელეთ ლიმონი, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და დაუმატეთ წყალს დენდელიონებს.
- ჩვენ ვტოვებთ სამუშაო ნაწილს ინფუზიას 6-8 საათის განმავლობაში (მოსახერხებელია ყვავილების მომზადება დილით, ხოლო შუადღისას კონსერვის გაგრძელება).
- მოხარშეთ სიროფი დარჩენილი ჭიქა წყლისა და შაქრისგან.
- გაწურეთ წინამდებარე სითხე ლიმონით და დენდელიონი გაზის რამდენიმე ფენით, შეურიეთ სიროფს.
- ახლა ჩვენ მომავალ თაფლს ვდგამთ დაბალ ცეცხლზე და ვდგამთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
- ჩვენ ვასხამთ მას წინასწარ სტერილიზებულ ქილებში და ვაფართოვებთ ხუფებს.
ჩვენ ვინახავთ ჩვეულ რეჟიმში - ბნელ, მშრალ ადგილას. არ არის მიზანშეწონილი დატოვოთ სიტკბო გამჭვირვალე კონტეინერში მზის პირდაპირი სხივების გავლენის ქვეშ. ამ შემთხვევაში დენდელიონის თაფლის სარგებელი შეიძლება შემცირდეს, ვინაიდან ვიტამინები უფრო სწრაფად იშლება ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან.
Dandelion თაფლი მწვანილით სახლში
ეს რეცეპტი არ არის უფრო რთული, ვიდრე წინა. მთავარი განსხვავება ისაა, რომ სამზარეულოს დროს მას ემატება სამკურნალო მცენარეების კოლექცია, სასურველია ახალი.
პროცესი ასე გამოიყურება:
- ჩვენ ვიღებთ: 2 ჭიქა წყალს, 300 გრ ყვავილს, 1 კგ შაქარს, ნახევარ ლიმონს, მოცხარის რამდენიმე ფოთოლს (ალტერნატიულად, ჟოლოს ან ალუბალს), რამოდენიმე ლიმონის ბალზამის ყლორტს.
- ჩვენ ვამზადებთ ჩვეულებრივ სიროფს წყლისა და შაქრისგან.
- ჩვენ გავასუფთავებთ დენდელიონს მწვანეთაგან, სიროფს დავამატებ ჩემს არსს.
- მოხარშეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ბოლოს დაამატეთ ლიმონის წვენი, რომელიც გამოწურეთ ადრე გახეხილი ნახევარიდან.
- მასთან ერთად, ჩადეთ თხევადში ხმელი მიხაკის რამდენიმე „ვარსკვლავი“, 4-5 საშუალო ზომის მოცხარის ფოთოლი, ლიმონის ბალზამი.
- გაფილტრეთ გაცივებული თაფლი და დახურეთ სუფთა, ორთქლზე ან ადუღებულ წყლის ქილებში.
დენდელიონის ჯემის დამზადება ფუტკრის თაფლით
სამზარეულოს ეს მეთოდი ყველაზე ახლოს არის სიტყვა "თაფლთან". შაქარი აქ შეიცვლება ბევრად უფრო სასარგებლო და არომატული პროდუქტით, ხოლო სამზარეულოს პროცესი გამარტივდება ზღვრამდე.
სამზარეულოს მახასიათებლები:
- დენდელიონის ყვავილებისა და მზა ფუტკრის თაფლის რაოდენობა განისაზღვრება "თვალით", თქვენი სურვილისა და მცენარეული მასის რაოდენობის მიხედვით.
- კოროლები, როგორც ადრე, გაწმენდილია მწარე მწვანე კალათებისგან, გარეცხილი და კარგად გამშრალი.
- გახეხეთ ისინი ბლენდერში ან ხორცის საფქვავში, ჩაყარეთ მომზადებულ კონტეინერში.
- შეავსეთ თხევადი თაფლით, კარგად აურიეთ და შეინახეთ ისე, როგორც ჩვეულებრივი ფუტკრის თაფლი.
საინტერესო ფაქტები დენდელიონის ჯემის შესახებ
დიდი ხნის განმავლობაში აღმოსავლეთში, კერძოდ აზიის ქვეყნებში, dandelion იყო ცნობილი როგორც საკვები და სამკურნალო მცენარე. არც სლავური სახელმწიფოები არიან გამონაკლისი.
ამდენი ხნის ისტორიის და პიროვნების მჭიდრო ყურადღების წყალობით, დენდელიონმა და მისგან დამზადებულმა პროდუქტებმა შეიძინა არაერთი საინტერესო ფაქტი და ზოგჯერ ცრურწმენებიც კი. ასე რომ, ძველად, დენდელიონის ყვავილები და თაფლი, შერეული სხვადასხვა მწვანილის კოლექციით, იყო ძლიერი სასიყვარულო წამლის კომპონენტი.
თაფლის გარდა, დენდელიონი გამოიყენება ჯემის, სალათებისა და ღვინის დასამზადებლად. ეს უკანასკნელი იმდენად პოპულარულია დიდ ბრიტანეთში, რომ ცნობილმა სამეცნიერო ფანტასტიკის მწერალმა რ. ბრედბერიმ მის საპატივცემულოდ დაასახელა მთელი წიგნი.
Dandelion inflorescences და სხვა ნაწილები იტალიური სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია, ამიტომ ისინი საჭიროებისამებრ არ იკრიფებიან, არამედ იზრდება dandelion– ის სპეციალურ ფერმებში. ბელგიელები ასევე ნაწილობრივ არიან dandelions, მიღების არა მხოლოდ ჯემი და თაფლი მათგან, არამედ შესანიშნავი ლუდი და პაშტეტი.
Dandelion იმდენად პოპულარულია, როგორც საკვები, რომ შეერთებული შტატების ზოგიერთ შტატს აქვს სპეციალური დღე, რომელიც ეძღვნება ამ მცენარეს. მაისის პირველ შაბათს, ამერიკელები, რომლებიც გულგრილები არ არიან კულინარიული შედევრების შექმნის მიმართ, ამზადებენ ყველა სახის დენდელიონის კერძებს და მათთან ერთად ეპყრობიან ერთმანეთს.
როგორ გააკეთოთ დენდელიონის ჯემი - ნახეთ ვიდეო:
Dandelion თაფლი არის მარტივი, ხელმისაწვდომი, გემრიელი და ჯანსაღი დელიკატესი, უჩვეულო გემოთი, ზაფხულის ყვავილების ნათელი არომატით. მასში საკვები ნივთიერებების რაოდენობა უბრალოდ არ არის მასშტაბური. ამის წყალობით, მზა პროდუქტი საშუალებას გაძლევთ ებრძოლოთ ვიტამინის დეფიციტს, გააძლიეროთ იმუნური და გულ -სისხლძარღვთა სისტემა და ემსახურება კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დაავადებების პროფილაქტიკას. მისი მომზადება და შენახვა ადვილია, ასეთი თაფლის წარმოების ხარჯები უკიდურესად დაბალია, ხოლო ჯანმრთელობის სარგებელი კი შეუდარებლად მაღალი.
