რა ვიტამინებს შეიცავს გოგრა, რატომ ითვლება ის დიეტურ პროდუქტად, როგორ მოქმედებს იგი სხეულზე და რა შემთხვევებში შეიძლება ის იყოს მავნე, შეგიძლიათ გაიგოთ ამ სტატიიდან. გოგრის მცენარე ეკუთვნის ნესვს და გოგრებს. გოგრის სამშობლო არის მექსიკა, სადაც დაიწყო ზრდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე სამი ათას წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. ის გამოჩნდა ევროპის ქვეყნებში ესპანელების წყალობით, რომლებმაც ის მე -16 საუკუნეში ჩამოიტანეს. ამჟამად, გოგრის სახეობები გაშენებულია მსოფლიოს უმეტეს ქვეყნებში.
გოგრის კალორიული შემცველობა
100 გრ -ზე არის 22 კკალ, ასევე:
- ცილები - 1 გ
- ცხიმი - 0.1 გ
- ნახშირწყლები - 4, 4 გ
გოგრა არის დიდი, ხორციანი ოვალური ან სფერული ხილი, რომელიც დაფარულია სქელი, გლუვი კანით. გოგრა შეიცავს უამრავ თესლს და წვნიან რბილობს. გოგრის ჯიში განსაზღვრავს არა მხოლოდ კანი და რბილობის ფერს, არამედ ნაყოფის წონასა და ფორმას.
ვიტამინები და კვალი ელემენტები გოგრაში
გოგრის ხილი შეიცავს 5-6% შაქარს (საუკეთესო ჯიშებში 20% -მდე), კაროტინს, სახამებელს, ვიტამინებს B1, B2, B5, B6, C, PP, E, პექტინის ნივთიერებებს, ბოჭკოს, ორგანულ მჟავებს, კალციუმს, რკინის მარილებს, მაგნიუმი, ასევე იშვიათი ვიტამინი T, რომელიც მონაწილეობს მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებაში, სისხლის შედედებასა და თრომბოციტების წარმოქმნაში. გოგრა განსაკუთრებით მდიდარია კალიუმის მარილებით.
გოგრა ხუთჯერ მეტ კაროტინს შეიცავს ვიდრე სტაფილო და სამჯერ მეტს ვიდრე ძროხის ღვიძლი. სწორედ ამიტომ გვირჩევენ ოფთალმოლოგები გოგრისა და გოგრის წვენის გამოყენებას მხედველობის დარღვევის მქონე ადამიანებისთვის.
გოგრა - სასარგებლო თვისებები
გოგრა, ისევე როგორც გოგრა, საუკეთესო ბოსტნეულია დიეტისთვის. მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, გოგრის ფაფა შესანიშნავი გამოსავალი იქნება - მისი დახმარებით მეტაბოლიზმი ნორმალიზდება და ორგანიზმიდან ტოქსინები ამოღებულია.
გოგრის ჭამა იქნება მწვავე და ქრონიკული ნეფრიტის, ასევე პიელონეფრიტის კარგი პრევენცია. კალიუმის მარილების დახმარებით, გოგრს აქვს შესანიშნავი შარდმდენი მოქმედება.
გოგრის კერძები სასარგებლო იქნება ჰიპერტენზიის და გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.
დიაბეტის დროს გოგრის კომპონენტები აღადგენს პანკრეასის დაზიანებულ უჯრედებს და ზრდის ინსულინის გამომუშავებული ბეტა უჯრედების დონეს. ქრონიკული ყაბზობის, თირკმლის უკმარისობის, საშარდე გზების ანთების, ნერვული დარღვევებისა და ბუასილის დროს სასარგებლოა გოგრის ახალი წვენის დალევა. გოგრა დაგეხმარებათ ორგანიზმიდან მარილისა და წყლის გამოდევნაში თირკმლის ქსოვილის გაღიზიანების გარეშე.
უძილობისთვის რეკომენდებულია გოგრის წვენის ან გოგრის დეკორქციის გამოყენება თაფლით. გოგრის რბილობის დეკორქციის დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ჩააქროთ წყურვილი და შეამციროთ ცხელება პაციენტებში.
Გოგრის თესლი
Გოგრის თესლი
ძალიან სასარგებლოა მათი მაღალი ხარისხის საკვები ზეთის შემცველობის გამო. გოგრის თესლი, დაფქული თაფლით, ერთ -ერთი უძველესი ანტიჰელმინთიკია.
პროსტატიტისთვის, გოგრის გამხმარი თესლი ძალიან სასარგებლო იქნება, რომელიც დაავადების დასაწყისშივე რეკომენდებულია დილით ცარიელ კუჭზე და საღამოს 20-30 თესლისთვის.
გოგრის თესლი ასევე შეიცავს თუთიას. აქედან გამომდინარე, ისინი სასარგებლო იქნება ცხიმიანი ქერტლის, სებორეის, აკნეს დროს.
ზიანი
გოგრის ჭამა ბევრად ნაკლებია ვიდრე მისი სასარგებლო თვისებები, რაც ადასტურებს მის მაღალ კვებას, სამკურნალო და დიეტურ ღირებულებას. თუმცა, ის არ უნდა იქნას გამოყენებული დიაბეტის დროს (ნახშირწყლებისა და შაქრის მაღალი შემცველობის გამო), ასევე კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის დროს.
გოგრის თესლიც არ უნდა იყოს გადაჭარბებული, რადგან შეიცავს უამრავ სალიცილის მჟავას.ჭარბი კვების შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს კუჭის ლორწოვანი გარსის ანთებითი პროცესები - გასტრიტი.
Pumpkins მოდის ძალიან დიდი ზომის, მსოფლიო რეკორდი იწონის 2,009 ფუნტზე (1 ტონაზე მეტი).
