მარტივი და სწრაფი კერძი - ჩაშუშული კომბოსტო შებოლილი ძეხვითა და ვაშლით, მიმართავს მთელ ოჯახს. ვიტამინი, მდიდარი ბოჭკოვანი, მკვებავი, მაგრამ ადვილი კუჭისთვის. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო-
კომბოსტო წარმოუდგენლად მრავალფეროვანი არომატია. ეს არის სალათები, პირველი და მეორე კერძები, ტოპინგები საცხობი და, რა თქმა უნდა, გემრიელი და ჯანსაღი ჩაშუშული კომბოსტო. გავაგრძელოთ კომბოსტოს კერძების სია და მოვამზადოთ ჩაშუშული კომბოსტო ძეხვით. ის, როგორც მოგეხსენებათ, არ იღებს ბოლო ადგილს ჩვენს ყოველდღიურ მენიუში. რეცეპტი საკმაოდ მარტივი და ადვილი მოსამზადებელია. ეს არის ერთ -ერთი ყველაზე საბიუჯეტო, მაგრამ გემრიელი სამზარეულოს ვარიანტი, რომელიც ბევრს მოეწონება. ამიტომ, თუ გსურთ თქვენი ოჯახის სწრაფად და გემრიელად გამოკვება, გამოიყენეთ ეს რეცეპტი. სულ რაღაც ერთ საათში მაგიდაზე იქნება გულიანი და გემრიელი ჩაშუშული კომბოსტო შებოლილი ძეხვით. მას განსაკუთრებით დააფასებენ მამაკაცები, შეავსებენ კერძს ჭიქა ცივი ლუდით! გარდა ამისა, ჩაშუშული კომბოსტო მაინც სასარგებლოა, რადგან სხეულს ახლა აკლია ვიტამინები, რომელთაგან ბევრი ამ კონკრეტულ ბოსტნეულში გვხვდება.
ჩაშუშული კომბოსტო ემსახურება როგორც გვერდით კერძს, ასევე დამოუკიდებელ კერძს. მოხარშვის დროს ემატება შებოლილი ან ნახევრად შებოლილი ძეხვი, რის გამოც კომბოსტო იძენს მსუბუქ გემოს და შებოლილ სუნს. შეარჩიეთ მწიფე კომბოსტო: თოვლის თეთრი და წვნიანი. აიღეთ ნებისმიერი ვაშლი, ისინი დაამატებენ გემოს და ფერს.
ასევე იხილეთ, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ძეხვი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 198 კკალ.
- პორცია - 3-4
- სამზარეულოს დრო - 1 საათი 15 წუთი
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 800 გ
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
- ვაშლი - 1 ც. დიდი ზომა
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
- შებოლილი ძეხვი - 100 გ
- მარილი - 1 ჩ / კ არ აქვს სლაიდი ან გემოვნებით
ეტაპობრივად მოხარშული კომბოსტო შებოლილი ძეხვითა და ვაშლით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ამოიღეთ ზედა ფოთლები კომბოსტოს თავში. გარეცხეთ ხილი, გაამშრალეთ და დაჭერით წვრილ ზოლებად.
2. გარეცხეთ ვაშლი, გააშრეთ, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით თხელ ზოლებად.
შებოლილი ძეხვი დაჭერით ზოლებად.
3. ჩაასხით მცენარეული ზეთი ტაფაში და გააცხელეთ. დაამატეთ კომბოსტო, მოაყარეთ მარილი, აურიეთ, დაფარეთ ტაფაზე და დადგით დაბალ ცეცხლზე. ბევრი კომბოსტო იქნება, მაგრამ არ ინერვიულოთ, რადგან სითბოს დამუშავების პროცესში, ის 2 -ჯერ შემცირდება.
4. 40 წუთის ხარშვის შემდეგ კომბოსტო შეიძენს ოქროსფერ შეფერილობას და შემცირდება მოცულობით.
5. დაამატეთ დაჭრილი ვაშლი და ძეხვი ტაფაზე.
6. აურიეთ საკვები, დაასხით შავი პილპილი და გააგრძელეთ ხარშვა კიდევ 15-20 წუთის განმავლობაში.
7. შეამოწმეთ ჩაშუშული კომბოსტო მზაობა შებოლილი ძეხვითა და ვაშლით გემოვნებით. თუ მოგწონთ ხრაშუნა კომბოსტო, ხარშეთ 15-20 წუთის განმავლობაში. ამჯობინეთ რბილი და უფრო ნაზი კომბოსტო, მოხარშეთ 45 წუთის განმავლობაში.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ჩაშუშული კომბოსტო შებოლილი ძეხვითა და ლობიოთი.
