დელიკატური, რბილი, სასიამოვნო გემო, ადვილად მოსამზადებელი, ხელმისაწვდომი პროდუქტები - პანდორას სალათი. შეამოწმეთ როგორ მოხარშოთ იგი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
არც ერთი სადღესასწაულო მაგიდა არ არის სრულყოფილი სალათების გარეშე. თითოეულ დიასახლისს სურს სტუმრების გაოცება რაიმე გემრიელი და ახალი. ამიტომ, ის ცდილობს საინტერესო კერძების მომზადებას. პანდორას სალათს შეუძლია ცენტრალური ადგილი დაიკავოს სადღესასწაულო დღესასწაულზე. მისი მომზადება ძალიან ადვილია, ის ჰარმონიულად არის შერწყმული ინგრედიენტებთან, გამოდის ნაზი, რბილი და სასიამოვნო გემოთი! ეს კერძი მიმართავს უჩვეულო გემოვნების თაყვანისმცემლებს, რადგან სოკოს, სიმინდისა და ყველის კომბინაცია ცოტა უჩვეულოა. თუმცა, სოკოსა და ყველის კომბინაცია ყოველთვის კლასიკური დუეტია, რომელიც ბევრს მოსწონს. მაგრამ სიმინდის დამატებით, ჩვენ ვიღებთ დიდ მოულოდნელ სამეულს.
ეს რეცეპტი ასევე საინტერესოა მსუბუქი ტკბილი სოუსით, რომელსაც იძლევა სიმინდის მარცვლები. გარდა ამისა, ეს კერძი შეიძლება მიირთვათ ცივად, მიირთვათ როგორც საჭმელი და თბილი, მიირთვათ როგორც გვერდითი კერძი. და ისინი ამზადებენ მას წელიწადის ნებისმიერ დროს, ტკ. ძირითადი პროდუქტები ყოველთვის იყიდება. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ იგი არა მხოლოდ დღესასწაულისთვის, არამედ სამუშაო დღეებშიც. ის განსაკუთრებით დაეხმარება სტუმრების მოულოდნელად გამოჩენისას, რადგან მის მომზადებას არა უმეტეს 20 წუთი დასჭირდება. ამიტომ, ის კლასიფიცირდება როგორც სწრაფი კვება.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 124 კკალ.
- პორცია - 3
- სამზარეულოს დრო - 20 წუთი
შემადგენლობა:
- სოკო - 300 გ
- სიმინდი - 150 გ
- მარილი - 1 ჩ / კ ან გემოვნებით
- მაიონეზი - გასახდელი
- ხახვი - 1 ც.
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
- მყარი ყველი - 100 გრ
პანდორას სალათის ეტაპობრივი მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სოკო: დაკონსერვებული, გაყინული ან ახალი. ტყე ან სოკო გააკეთებს. გაყინეთ გაყინული, დაკონსერვებული და ახალი ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ. მე გირჩევთ გამოიყენოთ სოკო ან ხელთაა სოკო, როგორც ახალი ხილი. მეურნეობის სოკო მოითხოვს მინიმალური დამუშავების დროს. ველური სოკოს გამოყენებას სალათის მომზადება უფრო მეტი დრო დასჭირდება; შერჩეული სოკო დაჭერით ზოლებად ან კუბიკებად და მოათავსეთ ცხელ ტაფაზე მცენარეული ზეთით. შეწვით საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ღია ოქროსფერი და დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი. წინასწარ გაასუფთავეთ, გარეცხეთ და გააშრეთ.
2. აურიეთ, მარილი, პილპილი და შეწვით სანამ საჭმელი არ მოიხარშება. ხახვი უნდა გახდეს გამჭვირვალე და სოკომ უნდა შეიძინოს ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი.
3. მოათავსეთ ცხელი შემწვარი სოკო თასში. დაამატეთ გახეხილი ყველი და სიმინდი. სიმინდი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაკონსერვებული, გაყინული ან ახლად მოხარშული ახალგაზრდა.
4. დაამატეთ მაიონეზი საკვებს. ის შეიძლება შეიცვალოს ნაკლებად მაღალკალორიული არაჟნით.
5. აურიეთ ინგრედიენტები. ყველი ოდნავ დნება სოკოს ცხელი ტემპერატურისგან. ხდება სიმებიანი, რბილი და ნაზი. მზა სალათი გადაიტანეთ ლამაზ კონტეინერში და მოაყარეთ ყველის ნაპრალები.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი პანდორას სალათის დამზადების შესახებ.
