დიეტური პროგრამა, რომელიც დაფუძნებულია დაბალკალორიული ქათმის ხორცის მოხმარებაზე, ხელს უწყობს წონის დაკლებას მოკლე დროში ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. ალბათ, ყველა ქალი შეექმნა ისეთ უსიამოვნო სიტუაციას, როდესაც საჭიროა სწრაფად დაიკლოთ რამოდენიმე ზედმეტი კილოგრამი, მაგრამ წონის დაკლების შესაბამისი გზა ვერ აირჩია. და ეს გასაკვირი არ არის, რადგან დიეტოლოგებმა შეიმუშავეს სიმსუქნესთან ბრძოლის მრავალფეროვანი მეთოდი. მაგალითად, ერთ -ერთი პოპულარული გზა არის ქათმის შემნახველი დიეტა, რომლის გამოყენების წყალობით შეგიძლიათ დაიკლოთ ზედმეტი კილოგრამები, მაგრამ ამავე დროს არ განიცადოთ შიმშილი.
ქათმის ხორცის თვისებად ითვლება დიდი რაოდენობით ცილის შემცველობა, რაც აუცილებელია ადამიანის სხეულის სრული ფუნქციონირებისათვის. ცხოველური ცილა ხელს უწყობს შიმშილის მოშორებას, ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას, აძლიერებს კუნთებს.
ქათმის დიეტის მახასიათებლები
დიეტის ეს ვარიანტი ეხება ტექნიკას, რომლის მთავარი მიზანია ხელოვნურად გაზარდოს ცილის შემცველობა ნახშირწყლების ნაკლებობის ფონზე. სწორი ბალანსის აღსადგენად, სხეული იწყებს არსებული ენერგიის საწვავის გამოყენების დაჩქარებას, რომელიც ადრე განზე იყო გადადებული.
უპირველეს ყოვლისა, ყველა ჭარბი სითხე ამოღებულია სხეულიდან, ამიტომ კუნთები იძენენ სასურველ ტონს, რის შემდეგაც კუნთოვანი ქსოვილი სინთეზირებს ცილებს გლუკოზაში, შემდეგ კი იწყება არსებული ცხიმოვანი ქსოვილის გაყოფა.
ხორცი არის დაბალანსებული და სრული დიეტის შეუცვლელი კომპონენტი, რადგან ეს პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტებს და ვიტამინებს. ამ ნივთიერებების ორგანიზმში დეფიციტი არ შეიძლება შეივსოს მცენარეული წარმოშობის საკვებით.
ქათმის ხორცი, სხვა სახეობებთან ერთად, ითვლება დიეტურ და დაბალკალორიულად. ის ადვილად და სწრაფად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ და შეიცავს გაცილებით მეტ ცილას, ვიდრე უცხიმო ძროხისა და ღორის.
დიეტის დროს უმჯობესია გამოიყენოთ ქათმის მკერდი, რადგან ისინი შეიცავს მინიმუმ ცხიმს. ბევრ ადამიანს უყვარს ქათმის ფეხები, მაგრამ ისინი მკაცრად აკრძალულია წონის დაკლების დროს, რადგან ისინი ძალიან მაღალია კალორიაში.
ქათმის ხორცის მოხარშვამდე, კანი წესით უნდა მოიხსნას, ხოლო მის ქვეშ დაგროვილი ჭარბი ცხიმი ასევე გაწმენდილია. დიეტური პროგრამა, რომელიც ემყარება ამ პროდუქტს, ეხმარება არა მხოლოდ წონის დაკლებას, არამედ ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობის ნორმალიზებას, რომლის წყალობითაც სხეული იწყებს აქტიურად გამოიყენოს ყველა არსებული შიდა ენერგიის რეზერვი.
ქათმის დიეტის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები
წონის დაკლების ამ ტექნიკის უპირატესობები მოიცავს:
- ქათმის ხორცი საკმაოდ ხელმისაწვდომი პროდუქტია, ამიტომ ყველას შეუძლია გამოიყენოს ეს დიეტა.
- მაღალი შესრულება და გამოყენების სიმარტივე. ამ ტექნიკის დაკვირვების სულ რაღაც ერთ კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა დაახლოებით 4-5 კგ-ით (საბოლოო შედეგი პირდაპირ დამოკიდებულია ორგანიზმის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე და ცხოვრების წესზე). ამ ინდიკატორების გასაუმჯობესებლად სასარგებლოა სპორტის თამაში, აუზზე სიარული და ა.
- თერაპიული ეფექტი. ქათმის ბულიონი არ შეიცავს მავნე ქოლესტერინს, ის ასევე ეხმარება სხეულს გაცილებით სწრაფად გამოჯანმრთელდეს ხანგრძლივი ავადმყოფობის შემდეგ და აქვს გამაძლიერებელი ეფექტი იმუნურ სისტემაზე. თუ ის რეგულარულად გამოიყენება, ტარდება ჰიპერტენზიის, ინსულტის, გულის შეტევის, გულის კუნთის იშემიის ეფექტური პრევენცია. ქათამი ასევე შეიცავს კოლაგენს, რაც ხელს უწყობს მთელი სხეულის შემაერთებელი ქსოვილის მდგომარეობის გაუმჯობესებას.
- გამოდის შემნახველი ეფექტი. ქათმის ხორცის მოხმარების წყალობით, სხეული ინარჩუნებს საკვებ ნივთიერებების სწორ ბალანსს, ხოლო მთლიანად გამორიცხავს ამოწურვის, დაღლილობის ან სისუსტის შესაძლებლობას. ასეთი დიეტა საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ წონაში და ამავე დროს თავი კარგად იგრძნოთ.
- საიმედოობა. იმ შემთხვევაში, თუ სწორად გამოხვალთ ქათმის დიეტადან, შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ მიღებული შედეგი დიდი ხნის განმავლობაში და დაკარგული წონა აღარ დაბრუნდება. მომავალში, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ სხვადასხვა პროდუქტი, ხოლო ქათმის კერძები უნდა გახდეს დიეტის საფუძველი.
წონის დაკარგვის ამ მეთოდის მინუსებთან დაკავშირებით, ძალზე იშვიათია, რომ კვების ასეთი პრინციპი პროვოცირებას უკეთებს კუჭს და ზოგადი სისუსტის შეგრძნებას. თუ პირველად გაიარეთ კონსულტაცია პროფესიონალ დიეტოლოგთან, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ეს უსიამოვნო შედეგი.
როგორ დავკარგოთ წონა ქათმის დიეტაზე?
შედეგების მისაღწევად, ქათმის დიეტაზე დაკვირვების შემდეგ, სასიამოვნოდ გაოცება და რაც შეიძლება ადრე გამოჩენა, თქვენ უნდა დაიცვათ რამდენიმე რეკომენდაცია:
- მნიშვნელოვანია, რომ თავი შეიკავოთ ალკოჰოლური სასმელებისგან.
- აკრძალულია ქათმის ხორცის შეწვა.
- დიეტა უნდა შეიცავდეს ჩაშუშულ, მოხარშულ და გამომცხვარ ქათმის კერძებს; ხორცის მოხარშვა შესაძლებელია.
- რეკომენდებულია დიეტის შერწყმა ზომიერ ფიზიკურ აქტივობასთან, რის გამოც წონის დაკლების პროცესი გაცილებით აქტიური იქნება.
- ამ ტექნიკის დაკვირვებისას, ტკბილეული, შემწვარი და ფქვილის პროდუქტები მკაცრად აკრძალულია.
- აუცილებელია დაიცვან კვების ფრაქციული პრინციპი - თქვენ უნდა ჭამოთ ყოველ 4 საათში, მაგრამ ნაწილი უნდა იყოს მცირე.
- ქათმის დიეტის დროს, თქვენ უნდა დალიოთ მინიმუმ 1.5-2 ლიტრი წყალი დღეში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დალიოთ ნატურალური ხილისა და ბოსტნეულის წვენები, ჩაი, მაგრამ მხოლოდ შაქრის დამატების გარეშე.
- ყოველდღიური დიეტის დაახლოებით 50% უნდა იყოს ქათმის ხორცი, ხოლო მეორე ნახევარი უნდა იყოს სავსე ბოსტნეულით, ხილით, მარცვლეულით (გარდა სემოლინას).
- ღირს მთლიანად მიატოვოთ მარილი და იმისათვის, რომ ხაზი გაუსვათ დიეტური კერძების გემოს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცირე რაოდენობით სანელებლები, ზეითუნის ზეთი, ხილის ძმარი.
- დიეტის ყოველდღიური კალორიული შემცველობა არ უნდა აღემატებოდეს 1200 კკალს.
ქათმის დიეტის მენიუს პარამეტრები
წონის დაკარგვას ქათმის ხორცი აქვს საკმაოდ დიდი რაოდენობით ვარიაციები, მთავარი განსხვავება არის არა მხოლოდ მენიუს შემადგენლობა, არამედ დიეტის ხანგრძლივობა.
მეთოდოლოგია 3 დღის განმავლობაში
ეს არის უმარტივესი და მარტივი დიეტა, რომელიც დაგეხმარებათ დაიკლოთ დაახლოებით 3 კგ ჭარბი წონა, მაგრამ საბოლოო შედეგზე პირდაპირ გავლენას მოახდენს ცხოვრების წესი და ფიზიკური აქტივობის ინტენსივობა.
დიეტურ რაციონს აქვს ძალიან მარტივი მენიუ - 3 დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ თეთრი მოხარშული ქათმის ხორცი, ასევე უნდა დალიოთ მინიმუმ 1.5-2 ლიტრი წყალი დღეში. დღის განმავლობაში, ქათამი უნდა შეჭამოთ დაახლოებით 4-6 ჯერ - ერთი ნაწილი არ შეიძლება აღემატებოდეს 100 გრ პროდუქტს.
დიეტა 7 დღის განმავლობაში
ამ დიეტური პროგრამის მენიუ დამოუკიდებლად შეიძლება შედგეს, თუმცა, ქათმის ხორცზე წონის დაკლების ყველა შეზღუდვა და რეკომენდაცია უნდა იყოს გათვალისწინებული.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დიეტის მაგალითი:
- დღე 1 - 500 გრ მოხარშული ქათმის ფილე, 350 გრ ბრინჯი (ეს თანხა გამოითვლება მთელი დღის განმავლობაში), ნაწილი უნდა იყოს მცირე, შეგიძლიათ დალიოთ ნატურალური წვენი და ჩაი უშაქრო ძილის წინ.
- დღე 2 - 700 გრ მოხარშული ქათმის ხორცი, 500 გრ ანანასი (თუ კუჭის მაღალი მჟავიანობა არ იძლევა ამ ხილის ჭამის საშუალებას, ორშაბათიდან შეგიძლიათ გამოიყენოთ მენიუ).
- დღე 3 - 500 გრ ქათმის ხორცი, 150 გრ თეთრი კომბოსტო, 5 ვაშლი, 2 სტაფილო. ეს პროდუქტები შეიძლება ცალკე მიირთვათ დღის განმავლობაში, ან გახადოთ ახალი სალათი; დასაშვებია გამოიყენოთ ლიმონის წვენი გასახდელად.
- დღე 4 და 5 - ამ დღეებში თქვენ უნდა დაიცვათ წინა მენიუ.
- დღე 6 - მთელი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ 700 გრ მოხარშული ქათამი სალათთან ერთად.
- დღე 7 - წინა დღის მენიუ მეორდება.
დიეტა 21 დღის განმავლობაში
ეს დიეტური პროგრამა შეიძლება დაიცვას 3 კვირის განმავლობაში.მნიშვნელოვანია დაიცვან მთავარი წესი - ყოველდღე თქვენ უნდა მიირთვათ ზუსტად 20 გრ მოხარშული ქათმის მკერდი, წყალში ზეთისა და მარილის გარეშე მოხარშული ფაფის ნაწილი.
ეს ტექნიკა ერთ -ერთი ყველაზე მკაცრია, ამიტომ მისი გაძლება ამდენი ხნის განმავლობაში ძალიან რთული იქნება. სანამ მის დაკვირვებას გააგრძელებ, აუცილებელია კონსულტაცია დიეტოლოგთან.
პერიოდულად, მარცვლეული შეიძლება შეიცვალოს ხილით, რაც დიეტის დივერსიფიკაციას შეუწყობს ხელს და უზრუნველყოფს ორგანიზმისთვის აუცილებელი ვიტამინების მიწოდებას. საკვების საერთო რაოდენობა იყოფა მცირე ნაწილებად, 5-6 კვებაზე. დღის განმავლობაში, თქვენ უნდა დალიოთ დაახლოებით 1.5 ლიტრი წყალი. ტკბილეული და ფქვილი მკაცრად აკრძალულია.
ქათმის ბულიონის დიეტა
წონის დაკარგვის ეს მეთოდი შესაფერისია მხოლოდ ყველაზე დაჟინებული და გამძლეებისთვის. 7 დღის განმავლობაში ნებადართულია მხოლოდ ქათმის ბულიონის ჭამა. მაგრამ ამ ტექნიკის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ სულ რაღაც ერთ კვირაში შეგიძლიათ დაიკლოთ დაახლოებით 9-10 კგ ჭარბი წონა.
დიეტა არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს, კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების არსებობისას, მწვავე ან ქრონიკული ფორმით.
მთელი დღის განმავლობაში, თქვენ უნდა მიირთვათ დაახლოებით 1-1, 5 ლიტრი ქათმის ბულიონი 5-6 მიღებაზე. ერთი პორცია შედგება 1 ჭიქა ბულიონისგან. ამ სუპის დალევა შესაძლებელია მხოლოდ ცხლად. ნებადართულია წყლის დალევა ჭამის წინ (30 წუთი) ან შემდეგ (2 საათის შემდეგ). თუ გაწუხებთ შიმშილის მწვავე პერიოდები, შეგიძლიათ ჩაახშოთ ისინი დიეტური პურით, მაგრამ ეს არ უნდა იყოს ბოროტად გამოყენებული.
დიეტური წვნიანი საუკეთესოდ მზადდება ხელნაკეთი ქათმისგან:
- წყლით სავსე ტაფა მოთავსებულია გაზქურაზე;
- ქათამი ასახულია;
- მიიყვანეს ადუღებამდე მაღალ ცეცხლზე;
- როგორც კი ქაფი გამოჩნდება, ის უნდა მოიხსნას;
- ცეცხლი ხრახნიან და ქათამი აგრძელებს მოხარშვას;
- შეგიძლიათ წვნიანს დაამატოთ სტაფილო, ნიახური, ხახვი, ოხრახუში, ცოტა მარილი.
თქვენ უნდა დატოვოთ ეს დიეტა ძალიან ფრთხილად, თანდათანობით, ყოველდღე დაამატოთ ახალი საკვები თქვენს დიეტაში, არ დაივიწყოთ ახალი ბოსტნეული და ხილი. წონის დაკლების პროცესის დასაჩქარებლად რეკომენდებულია ზომიერი ფიზიკური აქტივობა დიეტის დროს - მაგალითად, სირბილი ან აერობიკა იდეალური იქნება (უმჯობესია ამის გაკეთება სუფთა ჰაერზე).
ქათმის და კეფირის დიეტა
ეს არის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული მონო დიეტა, რადგან ის ხელს უწყობს წონის სწრაფად დაკლებას მოკლე დროში. დიეტა შეიცავს თეთრი ქათმის ხორცს, ვაშლს და კეფირს. აუცილებელია დაიცვან ასეთი დიეტა 9 დღის განმავლობაში, მაგრამ არა უმეტეს, ისე რომ არ გააფუჭოთ საკუთარი ჯანმრთელობა.
ეს დიეტა ემყარება შემდეგ მენიუს:
- 1-3 დღე - ნებადართულია მხოლოდ მწვანე ვაშლის ჭამა (არა უმეტეს 1.5 კგ ხილისა დღეში);
- 4-6 დღე - დიეტა შეიცავს თეთრი მოხარშული ქათმის ხორცს (ნებადართულია ჭამა არა უმეტეს 1 კგ დღეში);
- 6-7 დღე - შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ 1% ცხიმიანი კეფირი (არა უმეტეს 2 ლიტრი დღეში);
- დღე 8-9 - ქათმის ბულიონი მოხარშული მარილისა და სანელებლების გარეშე (1.5 ლიტრი დღეში).
დიეტა ქათმისა და ბოსტნეულის შესახებ
ქათმისა და ბოსტნეულის კომბინირებული დიეტა აწარმოებს საოცარ შედეგებს. ნებადართულია ყოველდღიურად მოიხმაროს დაახლოებით 800 კკალ.
9 დღის განმავლობაში, დიეტა შეიცავს თეთრი ქათმის ხორცს, ბოსტნეულს, ყავისფერ ბრინჯს:
- 1-3 დღე - ბრინჯი;
- 4-6 დღე - ქათამი;
- 7-9 დღე - ბოსტნეული.
ამ დიეტის დაცვის პერიოდში შეგიძლიათ დაიკლოთ დაახლოებით 8-11 კგ ჭარბი წონა. ამასთან, ამ ტექნიკის დაცვა შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ არსებობს კარგი ჯანმრთელობა, ამიტომ ჯერ ექიმთან უნდა გაიაროთ კონსულტაცია.
ქათამი არის მრავალმხრივი საკვები იდეალური მათთვის, ვინც ხშირად იცავს სხვადასხვა სახის დიეტას და ცდილობს გააკონტროლოს თავისი წონა. თქვენ შეგიძლიათ მოხარშოთ სხვადასხვა დაბალკალორიული კერძები ქათმისგან და არ ინერვიულოთ წელის ზედმეტი სანტიმეტრის გამოჩენაზე.
გემრიელი და მარტივი რეცეპტები ქათმის მკერდიდან წონის დაკარგვისთვის შემდეგ მოთხრობაში: