რუკოლა: კალორიული შემცველობა, ვიტამინებისა და მინერალების შემცველობა. რამდენად სასარგებლოა ის ქალებისთვის და როგორ შეუძლია გააუმჯობესოს მამაკაცის ჯანმრთელობა. აქვს თუ არა პროდუქტს უკუჩვენებები? საუკეთესო კულინარიული რეცეპტები მწვანე სალათით. Arugula არის ბალახოვანი ერთწლიანი მცენარე კომბოსტოს ოჯახიდან. ის დიდი რაოდენობით იზრდება ველურ ბუნებაში ცენტრალურ და სამხრეთ ევროპაში, აფრიკის კონტინენტის ჩრდილოეთით, ასევე მცირე აზიაში, ცენტრალურ აზიასა და ინდოეთში. რუსეთში, ბუნებრივ პირობებში, ის გვხვდება კავკასიასა და დაღესტანში. ეს სალათი ამჟამად გაშენებულია ბევრ ქვეყანაში, თუნდაც ჩრდილოეთ ამერიკაში, მაგრამ ადრე მთავარი კულტივირების რეგიონი იყო ხმელთაშუა ზღვა - ეს ტერიტორია რომის იმპერიის დროიდან სპეციალიზირებულია არგულაში. მცენარე ძირითადად გამოიყენება სამზარეულოსთვის, მას აქვს ბევრი სასარგებლო თვისება, მდიდარი კვების ღირებულება და საინტერესო გემო, სალათი გარკვეულწილად ახსენებს მჟავე - ტორტს, მცირეოდენი მჟავეობით და ოდნავ შესამჩნევი სიმწარეთი. არგულა ძირითადად გამოიყენება ახალი სალათების დასამზადებლად, მაგრამ ის ასევე შეიძლება იყოს პიცის, მაკარონის და სხვა მოხარშული კერძების ინგრედიენტი.
არგულას შემადგენლობა და კალორიული შემცველობა
არგულას სალათი, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა მწვანე სალათი, რა თქმა უნდა, დაბალკალორიულია და ცხიმიანი.
არგულას კალორიული შემცველობაა 25 კკალ 100 გრამზე, აქედან:
- ცილები - 2, 6 გ;
- ცხიმი - 0.7 გ;
- ნახშირწყლები - 3, 7 გ;
- დიეტური ბოჭკოვანი - 1, 6 გ;
- წყალი - 91, 71 გ;
- ნაცარი - 1, 4 გ.
როგორც ხედავთ, რუკოლა შესანიშნავია თქვენი დიეტის მრავალფეროვნების დასამატებლად. თუმცა, დაბალი კალორიული შემცველობა სალათის მნიშვნელოვანი, მაგრამ ერთადერთი უპირატესობაა. ის ასევე ამაყობს სხვადასხვა ვიტამინების, მიკრო და მაკროელემენტების და სასარგებლო მჟავების მაღალი შემცველობით.
მაკროელემენტები 100 გრ:
- კალიუმი - 369 მგ;
- კალციუმი - 160 მგ;
- მაგნიუმი - 47 მგ;
- ნატრიუმი - 27 მგ;
- ფოსფორი - 52 მგ
მიკროელემენტები 100 გრ:
- რკინა - 1.45 მგ;
- მანგანუმი - 0, 321 მგ;
- სპილენძი - 76 მგ;
- სელენი - 0.3 მგ;
- თუთია - 0, 47 მგ.
ვიტამინები 100 გრ:
- ვიტამინი A, RE - 119 მკგ;
- ბეტა კაროტინი - 1, 424 მგ;
- ლუტეინი + ზეაქსანტინი - 3555 მკგ;
- ვიტამინი B1 - 0.044 მგ;
- ვიტამინი B2 - 0.086 მგ;
- ვიტამინი B4 - 15.3 მგ;
- ვიტამინი B5 - 0, 437 მგ;
- ვიტამინი B6 - 0.073 მგ;
- ვიტამინი B9 - 97 მკგ;
- ვიტამინი C - 15 მგ;
- ვიტამინი E - 0.43 მგ;
- ვიტამინი K - 108, 6 მკგ;
- ვიტამინი PP, NE - 0, 305 მგ;
- ბეტაინი - 0.1 მგ.
ცხიმოვანი მჟავები 100 გრ:
- ომეგა -3 - 0.17 გ;
- ომეგა -6 - 0, 132 გ;
- გაჯერებული - 0.086 გ;
- მონოუჯერი - 0.049 გ;
- პოლიუჯერი - 0, 319 გ.
გარდა ამისა, არგულაში ბევრი მდოგვია. მისი შემადგენლობა, თავის მხრივ, შეიცავს უამრავ აუცილებელ ამინომჟავას, რომელთა რეგულარული გამოყენება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ვეგეტარიანელებისთვის.
მცენარე ასევე შეიცავს ეთერზეთებს, სტეროიდებს, რომლებიც მონაწილეობენ ჰორმონალურ მეტაბოლიზმში, ალკალოიდებს სოკოს საწინააღმდეგო ეფექტის მქონე, ფლავონოიდებს, რომლებიც ხელს უწყობენ მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას, ანტიოქსიდანტებს კვერცეტინის სახით, რომელიც თავისუფალი რადიკალების საწინააღმდეგოდ დამატებით აქვს დეკონესტანტული და სპაზმოლიზური ეფექტი.
არგულას სასარგებლო თვისებები სხეულისთვის
როგორც გესმით, ასეთი მდიდარი შემადგენლობით, სალათას აქვს ყოვლისმომცველი სასარგებლო გავლენა სხეულზე. არგულას მთავარ სასარგებლო თვისებებს შორისაა კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის ნორმალიზება, ნერვული და გულსისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერება, ანტიბაქტერიული, იმუნოსტიმულატორული, შარდმდენი და კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება. გარდა ამისა, არგულას აქვს რიგი განსაკუთრებული თვისებები, რომელთა გათვალისწინებითაც უნდა ითქვას, რომ ეს მცენარე უნდა იყოს წარმოდგენილი ქალებისა და მამაკაცების დიეტაში.
არგულას სარგებელი ქალებისთვის
არგულას სალათის ექსკლუზიური სარგებელი ქალებისთვის არის შემდეგი ეფექტები:
- ოპტიმალური წონის შენარჩუნება … სალათი შეიცავს უამრავ წყალს და დიეტურ ბოჭკოს, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზებას და მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებას - საკვები ნივთიერებები ეფექტურად შეიწოვება, ტოქსინები და ტოქსინები სწრაფად გამოიყოფა ორგანიზმიდან.ამ თვისებების წყალობით, არგულა განსაკუთრებით დაფასებულია დიეტოლოგიაში - ის ხელს უწყობს არა მხოლოდ წონის დაკლებას, არამედ ფიგურის შენარჩუნებას, იდეალური ფორმის შენარჩუნებას.
- კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება … იქ, სადაც ხდება ტოქსინებისგან განთავისუფლება, ხდება კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება. საიდუმლო არ არის, რომ კანის პრობლემები ჩვეულებრივ გამოწვეულია არა იმდენად მისი თვისებებითა და ტიპით, რამდენადაც საჭმლის მომნელებელი სისტემის მდგომარეობით. როდესაც ნაწლავები გაწმენდილია ტოქსინებისგან, კანის პრობლემების უმეტესობა ქრება. გარდა ამისა, უნდა დავამატოთ, რომ არგულაში შემავალი ანტიოქსიდანტები ეფექტურად აფერხებენ ადრეულ დაბერებას - მთელი სხეული გაახალგაზრდავებულია, მათ შორის კანიც.
- ქალის რეპროდუქციული სისტემის კიბოს პრევენცია … ისევ და ისევ, ანტიოქსიდანტების წყალობით, რომლებიც აქტიურად ებრძვიან თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას და ასუფთავებენ ორგანიზმს ტოქსინებისგან, კიბოს განვითარების ალბათობა ბევრჯერ მცირდება. უფრო მეტიც, იმ შემთხვევაში, თუ სიმსივნე უკვე არსებობს, საკვებში მცენარის რეგულარულმა მოხმარებამ შეიძლება შეანელოს ან თუნდაც შეაჩეროს მისი ზრდა. Arugula განსაკუთრებით ეფექტურია ძუძუს, საშვილოსნოს და საკვერცხეების კიბოს წინააღმდეგ.
- ნერვული დაძაბულობის შემსუბუქება PMS და ჰორმონალური ცვლილებების დროს … არგულას რეგულარული გამოყენებით თქვენ ხედავთ გაუმჯობესებას ნერვული სისტემის ფუნქციონირებაში. პროდუქტში ნაპოვნი სპეციალური ნივთიერებები აძლიერებს ნერვულ ბოჭკოებს, ეხმარება სტრესთან ბრძოლაში, აფერხებს დეპრესიის, შფოთვის, გაღიზიანების და ნერვიულობის განვითარებას, რაც ხშირად თან ახლავს PMS, მენოპაუზა და ქალის სხეულის საერთო ჰორმონალური ცვლილებები.
- სასარგებლო გავლენა ნაყოფზე … არგულა შეიცავს დიდი რაოდენობით ფოლიუმის მჟავას, ვიტამინს, რომელიც აუცილებელია ორსულობისთვის. ფოლიუმის მჟავის მიღება ინიშნება ორსულობის დაწყებამდე და თან ახლავს გესტაციის ხანგრძლივ პერიოდს, ამ ნივთიერების გამოყენება ხელს უწყობს ბავშვებში ნორმალური ნერვული სისტემის განვითარებას. აღსანიშნავია, რომ სალათი, სხვა ვიტამინებისა და სასარგებლო კომპონენტების მდიდარი შემცველობის გამო, ზოგადად ამაღლებს ქალის იმუნიტეტს, რაც ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია გესტაციის პერიოდში, რადგან მომავალი დედის ჯანმრთელობა პირდაპირ გავლენას ახდენს ბავშვის განვითარებაზე. ბავშვი
- ლაქტოგონური ეფექტი … Arugula ეხმარება არა მხოლოდ ორსულ ქალებს, არამედ მეძუძურ ქალებსაც, მას შეუძლია გაზარდოს დედის რძის გამომუშავება და გადაჭრას მისი ნაკლებობის პრობლემა, რომელსაც ბევრი ქალი აწყდება.
როგორც ხედავთ, არგულას სალათის სასარგებლო ეფექტების სპექტრი ქალის სხეულზე მართლაც შთამბეჭდავია და, შესაბამისად, სამართლიანმა სქესმა აუცილებლად უნდა შეიტანოს იგი დიეტაში.
არგულას სარგებელი მამაკაცებისთვის
თუმცა, მამაკაცებმაც უნდა გამოიყენონ ეს სალათი. მამაკაცის სხეულზე დადებითი ეფექტების ჩამონათვალი არ არის ისეთი დიდი, როგორც ქალებზე მომგებიანი ეფექტების სპექტრი, მაგრამ მათ განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვთ.
არგულას სარგებელი მამაკაცებისთვის:
- სასარგებლო გავლენა პოტენციალზე … Arugula მოქმედებს როგორც ძლიერი აფროდიზიაკი: ის აძლევს ენერგიას, ხელს უწყობს სექსუალური სურვილის გაზრდას და აუმჯობესებს პოტენციის ხარისხს.
- პროსტატის კიბოს პრევენცია … ჩვენ უკვე ვთქვით ზემოთ, რომ სალათის ფოთოლი ეფექტურია კიბოს პროფილაქტიკასა და მკურნალობაში და განსაკუთრებით ეფექტურია ქალის სასქესო ორგანოების და სარძევე ჯირკვლების კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში, მაგრამ პროდუქტს ასევე შეუძლია ძლიერი პროტესტი პროსტატის კიბოზე.
გარდა ამისა, უნდა აღინიშნოს, რომ რუკულას აქვს სასარგებლო გავლენა გულსისხლძარღვთა სისტემაზე: ის აძლიერებს სისხლძარღვებს, ეხმარება მათ გაწმენდას ჭარბი ქოლესტერინის, ცხიმების, ტოქსინებისგან, რაც თავის მხრივ ამცირებს სისხლძარღვთა დახშობის რისკს და გულის მწვავე მდგომარეობების განვითარებას რა ეს უფრო მნიშვნელოვანია მამაკაცებისთვის, ვიდრე ქალებისთვის, რადგან სტატისტიკა აჩვენებს, რომ მამაკაცთა სიკვდილიანობა გულის შეტევით სერიოზულად აღემატება ქალთა სიკვდილიანობას იმავე მიზეზით.
არგულას გამოყენების ზიანი და უკუჩვენებები
თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ არგულა, როგორც ხედავთ, ძალიან სასარგებლო პროდუქტია, მას ასევე აქვს უკუჩვენებები. უპირველეს ყოვლისა, ისინი დაკავშირებულია სალათის კომპონენტების ინდივიდუალურ შეუწყნარებლობასთან. მასზე ალერგია არ არის ძალიან გავრცელებული ფენომენი, მაგრამ ხდება. ამიტომაა, რომ ორსული და მეძუძური ქალები ფრთხილად უნდა იყვნენ არგულას რაციონში დამატებისას, მისი მცირე რაოდენობით დამატებისა და სხეულის რეაქციის მონიტორინგის დროს.
გარდა ამისა, ჯანსაღი სალათი შეიძლება იყოს მავნე, თუ ადამიანს აქვს ჯანმრთელობის გარკვეული პრობლემები, იღებს რაიმე მედიკამენტს. ამ სიტუაციაში, დამსწრე ექიმთან კონსულტაცია სავალდებულოა. განსაკუთრებულ რისკ ჯგუფში არიან ადამიანები, რომლებსაც აწუხებთ კუჭის მაღალი მჟავიანობა, ღვიძლისა და თირკმლის დაავადებები, ნაღვლის დისკინეზია, ჩიყვი, აუტოიმუნური დაავადებები.
საკმაოდ თხელი ხაზია ჯანსაღი ადამიანისთვის არგულას სარგებელსა და მავნებლობას შორის, მისი დაჭერა მდგომარეობს პროდუქტის ზომიერ გამოყენებაში. ამ სალათის ჭამისას, როგორც ნებისმიერი სხვა პროდუქტი, ყველაზე ჯანმრთელ ორგანიზმსაც კი შეუძლია მოახდინოს უარყოფითი რეაქცია.
არგულას რეცეპტები
სალათი აქტიურად გამოიყენება სამზარეულოს მთელ მსოფლიოში, ხოლო მისი გამოყენების თავისებურებებს განსაზღვრავს რეგიონი. ზოგიერთ რეგიონში არგულა უფრო მეტად აღიქმება, როგორც სალათის კულტურა და ემატება ძირითადად სალათებს, გამოიყენება როგორც „გვერდითი კერძი“ხორცისთვის სხვა მწვანილთან და ბოსტნეულთან ერთად და სენდვიჩებზე იდება. სხვებში, პროდუქტი უფრო აღიქმება, როგორც სანელებელი და ემატება სხვადასხვა კერძებს, რათა შეიქმნას უნიკალური გემო და არომატი. მაგრამ, რა თქმა უნდა, უმჯობესია სალათის ახალი მოხმარება, რათა მაქსიმალური სარგებელი მიიღოთ.
ასეა თუ ისე, მისი გამოყენება მხოლოდ თქვენი ფანტაზიის საქმეა. მაგრამ თუ არ გინდათ ფანტაზირება, გამოიყენეთ მზა რეცეპტები არგულასთან ერთად:
- ცხარე ბრინჯი კრევეტებით და არგულასთან ერთად … მოხარშეთ ბრინჯი (2 ჭიქა) ალ დენტემდე - ჟასმინის ბრინჯი იდეალურია ამ კერძისთვის. გააცხელეთ სეზამის ზეთი (50 მლ) ღრმა ტაფაში (სასურველია ვოკში) - შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ იგი ზეითუნის ან უსუნო მცენარეული ზეთით, როგორც უკიდურესი საშუალება. გახეხეთ დაჭრილი ნიორი (12 კბილი) რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ლიმონის წვენი (ორი ხილიდან), თევზის სოუსი (5 სუფრის კოვზი) - აზიური ანჩოუს სოუსი, სუში ბრინჯის ძმარი (100 მლ), შაქარი (50 გრამი) და კრევეტები (500 გრამი). მიღებული ბულიონი მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ არგულა (100 გრამი), კილანტრო (50 გრამი), მოხარშული ბრინჯი, დაფარეთ და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ მიირთვით.
- არგულას და ჭარხლის სალათი ყველით … მოვხარშოთ 2 ჭარხალი და დავჭრათ წვრილ ზოლებად. მოამზადეთ გასახდელი: შეურიეთ ზეითუნის ზეთი (50 მლ), ლიმონის წვენი (ხილის ნახევარიდან), მშრალი მდოგვი (მეოთხედი ჩაის კოვზი), შაქარი (1 ჩაის კოვზი), მარილი და პილპილი გემოვნებით. აურიეთ სოუსი სანამ შაქარი არ დაიშლება. მოათავსეთ არგულას "ბალიშები" 2 სუფრის ფირფიტაზე, ზემოდან მოაყარეთ ჭარხალი, დაიმსხვრა თხის ყველი (თითო თეფშზე დაახლოებით 50 გრამი), მოაყარეთ ნიგოზი (თითო თეფშზე დაახლოებით 30 გრამი) და მოაყარეთ. დაუყოვნებლივ ჭამე.
- პიცა არგულასთან და ანჩოუსთან ერთად … გააბრტყელეთ პიცის მზა ცომი (250 გრამი), წაუსვით ტომატის პასტა ან თქვენი საყვარელი კეტჩუპი (50 გრამი), ზემოდან მოაყარეთ თხელი დაჭრილი პომიდორი (2-3 ცალი), დამარილებული ანჩოუს ზეთი (150 გრამი), მოაყარეთ გახეხილი მოცარელა (100 გრამი), წიწაკა გემოვნებით. შედგით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში. გემოვნებით მოაყარეთ არყულა ცხელი პიცის თავზე.
- რავიოლი ყაბაყით და ნაღების ყველით … ღრმა თასში აურიეთ ფქვილი (400 გრამი) და ცალკე ათქვეფილი გულები (5 ცალი), მოზილეთ ცომი 10 წუთის განმავლობაში, ის უნდა აღმოჩნდეს პლასტიკური და არ დაიჭიროს ხელებზე. თუ ის გამოდის ძალიან ციცაბო, ოდნავ გაათხელეთ წყლით. დაასხით მზა ცომი კილიტაზე და შედგით მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.ამასობაში გახეხეთ ყაბაყი (500 გრამი), გამოწურეთ სითხე და მარილი გემოვნებით. დაჭერით არგულა (30 გრამი), გახეხეთ ნებისმიერი მყარი ყველი (70 გრამი). შეუთავსეთ ყაბაყს მწვანილი და მყარი ყველი და დაამატეთ მასკარპონე (200 გრამი). ცომიდან ჩამოაყალიბეთ ბევრი პატარა ბურთი, შემდეგ გააბრტყელეთ თითოეული და მოათავსეთ შიგთავსი შიგნით. მოხარშვის შემდეგ, რავიოლი გააშრეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში და შემდეგ ადუღეთ ოდნავ მარილიან წყალში 4-5 წუთის განმავლობაში.
- მაკარონი არგულას პესტოთი … ჩაასხით ზეითუნის ზეთი (4 სუფრის კოვზი) ბლენდერში, არგულა (1 დიდი მტევანი), გახეხილი მყარი ყველი (150 გრამი), ნიგოზი (60 გრამი). ათქვიფეთ სოუსი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მოვხარშოთ მაკარონი, გულუხვად დაასხით სოუსით და მორთეთ ახალი არგულას ფოთლებით.
აქ მოცემულია მხოლოდ საინტერესო რეცეპტების მცირე არჩევანი. მაგრამ, დარწმუნებული იყავით, თუ დაუმეგობრდებით ამ სალათს, კიდევ ბევრი გემრიელი და ჯანსაღი კერძი გელოდებათ!
საინტერესო ფაქტები არგულას შესახებ
სხვადასხვა ქვეყანაში არგულას განსხვავებული სახელები აქვს, თუნდაც ევროპის ყველაზე ახლომდებარე სახელმწიფოებში, მაგრამ იქ, იტალიის სხვადასხვა რეგიონებშიც კი არ არსებობს ერთი სახელი. ეს სიტუაცია ხშირად დამაბნეველია. ეს სალათი ხშირად ცდება ვარდკაჭაჭას, რადიჩიოს, გაუპატიურებას და სხვა კულტურებს. ჩვენს ქვეყანაში, ახლა ყველა მიჩვეულია სახელის არგულას, მაგრამ ადრე ამ მცენარეს ეწოდებოდა მოსიარულე ან მუხლუხი.
უძველესი დროიდან არგულას იყენებდნენ როგორც წამალს; მისგან მიღებული ინფუზიებს იყენებდნენ სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ, დაწყლულებული წყლულებიდან დამთავრებული.
რომის იმპერიის დროს სალათი უპირველეს ყოვლისა ფასდებოდა როგორც აფროდიზიაკი და ის ნამდვილად იყო ყველა დღესასწაულზე. თუმცა, თანამედროვე იტალიაში არგულას ეწოდება "ვიაგრა ღარიბებისთვის".
მე -18 საუკუნეში საფრანგეთში მას უწოდეს "მომღერლის მცენარე", რადგან შენიშნეს, რომ მას აქვს საოცარი უნარი სწრაფად დაუბრუნოს დაკარგული ხმა.
რუსეთში, არ არის აუცილებელი მაღაზიაში არგულას ყიდვა, შეგიძლიათ თავად გაზარდოთ იგი "ფანჯარაში". მცენარე ძალიან უპრეტენზიოა: მისთვის საკმარისია 16 გრადუსი სითბო, ის არ ითხოვს მზის არსებობას, მისი წარმატებული ზრდის ერთადერთი მნიშვნელოვანი პირობა არის ტენიანობის სიმრავლე. თუ დაივიწყებთ რეგულარულ მორწყვას, სალათი მწარე გახდება.
გასინჯვა, როგორც ზემოთ ვთქვით, არგულა ჰგავს მჟაუნას, მაგრამ აქვს უფრო ნათელი სიმწარე, მაგრამ გურმანები აღწერენ ამ მცენარის სუნს უფრო დახვეწილი. ითვლება, რომ ეს სალათი აერთიანებს წიწაკის, კაკლის და მდოგვის არომატს.
ლითონთან კონტაქტისას, არგულა ჟანგავს და კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს და, შესაბამისად, უმჯობესია ის ხელებით გაანადგუროთ და დანით არ გაჭრათ.
მე -20 საუკუნემდე ის არ იყო გაშენებული, არამედ ექსკლუზიურად გარეული მცენარეები იყო შეგროვებული.
ჩვენს ქვეყანაში, სალათის ფოთოლი სულ ცოტა ხნის წინ გავრცელდა, დაახლოებით 20 წლის წინ იგი დელიკატესად სცადეს მხოლოდ რუსი დიპლომატების მიერ უცხოურ მოგზაურობებში, თუმცა ჩვენი ქვეყნის ზოგიერთ რეგიონში იმ მომენტში ის გაიზარდა სარეველად.
ნახეთ ვიდეო არგულას შესახებ:
Arugula არის ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი მცენარე. ის აუცილებლად უნდა იყოს წარმოდგენილი როგორც ქალების, ასევე მამაკაცების დიეტაში, ვინაიდან მას აქვს სპეციფიკური თვისებები, რომლებიც მნიშვნელოვანია კაცობრიობის ძლიერი და ლამაზი ნახევრის ჯანმრთელობისთვის. თუმცა, სანამ ამ სალათს დიეტაში შეიყვანთ, უნდა დარწმუნდეთ, რომ არ არსებობს უკუჩვენებები. თუ ისინი იქ არ არიან, იღბლიანი ხართ, შეგიძლიათ გაეცნოთ ახალ საინტერესო კერძებს, რომლებიც არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლოც იქნება.
