გსურთ გქონდეთ გემრიელი საუზმე? მოამზადეთ თხევადი სასმელი პიურე - იოგურტი, გარგარი და ქატო სმუზი, რომელიც შესანიშნავია დილით გაღვიძებისთვის. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ხილის კოქტეილები, სმუზი, სმუზი … გამაგრილებელი გემრიელი, ვიტამინებით სავსე, ჯანსაღი და დამზადებულია რამდენიმე წუთში ბლენდერით. მათი მომზადებისთვის, თქვენ უნდა მისცეთ თავისუფლება ფანტაზიას და გამოიყენოთ ხილი და კენკრა, რომელიც ხელმისაწვდომია სახლში. და როგორც თხევადი შვებულება დაამატეთ რძე, წვენი, ახალი, იოგურტი, კეფირი … დღეს ჩვენ გვაქვს იოგურტის, გარგარისა და ქატოდან დამზადებული სმუზი. ეს არის სქელი და გამაგრილებელი სასმელი, რომელიც წყურვილს აქრობს და ორგანიზმს ვიტამინებით ავსებს. ის ზომიერად მაღალია კალორიაში, ტკ. გარგარი შეიცავს რამდენიმე კალორიას - 41 კკალ 100 გრამზე. მაგრამ ისინი შეიცავს უამრავ ბეტა-კაროტინს, რომელსაც ასევე უწოდებენ პროვიტამინს A.
ეს სასმელი არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ხელს უშლის კიბოს განვითარებას და არბილებს გარემოს ცუდი ფაქტორების ეფექტებს. გარგარი განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვებისთვის, რადგან ისინი ასტიმულირებენ ზრდას და ხელს უწყობენ საერთო ჯანმრთელობას. საკმარისია დღეში 100 გრ გარგარის ჭამა ან 150 მლ გარგარის წვენის დალევა. კენკრა რეცეპტისთვის შეიძლება მიიღოთ ახალი ან გაყინული. ხილის სასმელში ჯანსაღი ქატოს დამატება, რომელიც შეიძლება იყოს ნებისმიერი (ჭვავი, შვრია, ხორბალი …) კიდევ უფრო ჯანსაღს ხდის მას. ყოველივე ამის შემდეგ, ქატო შეიცავს ბევრ მინერალს, ფერმენტებს, ამინომჟავებს, ვიტამინებს E, A, B …
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ რძის სმუზი ატმის, შვრიის და თაფლისგან.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 159 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- ნატურალური იოგურტი - 200 მლ
- შაქარი ან თაფლი - გემოვნებით და სურვილისამებრ
- ქატო (ნებისმიერი) - 1 სტადიის.
- გარგარი - 100 გ (ახალი ან გაყინული)
იოგურტის, გარგარისა და ქატოს სმუის ეტაპობრივი მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ გარგარი და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. გაყავით კენკრა შუაზე და ამოიღეთ ორმო. თუ ხილი გაყინულია, მაშინ ოდნავ გაათბეთ ისინი, მაგრამ არა მთლიანად, ისე რომ სასმელი მაგარი იყოს. ჩაასხით გარგარი ბლენდერის თასში ან სხვა მოსახერხებელ კონტეინერში.
2. მოათავსეთ ბლენდერი თასში და დაჭერით ხილი გლუვი და გლუვი.
3. დაასხით იოგურტი გარგარის მასას და სურვილისამებრ დაამატეთ ნებისმიერი დამატკბობელი: შაქარი ან თაფლი.
4. კვლავ ჩაყარეთ ბლენდერი და აურიეთ საკვები ერთგვაროვნებამდე.
5. ჩაასხით შერჩეული ქატო საჭმელში და კვლავ აურიეთ საჭმელი.
6. დაასხით მზა იოგურტი, გარგარი და ქატო სმუზი სათვალეებში, მორთეთ ქატოთი ან ხილის ნაჭრებით და გააგრძელეთ დეგუსტაცია. ჩვეულებრივ, სმუზი მზადდება გამოყენებამდე, რადგან არ არის ჩვეული მათი მომავლის გაკეთება.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ გააკეთოთ ხილისა და კენკრის კოქტეილი.
