გაარკვიეთ რამდენად ეფექტურია ეს ცილა და იწვევს თუ არა ის ცილების სინთეზს და მასის ზრდისათვის დადებით ენერგიის ბალანსს. აქტიური სპორტით, ძალზე მნიშვნელოვანია მეტი ყურადღება მივაქციოთ მოხმარებული ცილის ნაერთების რაოდენობას. პროგრესის მისაღწევად სპორტსმენებმა უნდა მოიხმარონ დიდი რაოდენობით საკვები, რაც ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. ცილის დეფიციტის კიდევ უფრო მწვავე პრობლემა ეხება ვეგანებს, რომლებიც არ მოიხმარენ ცხოველურ პროდუქტებს. ამ პრობლემის გადასაჭრელად სპორტსმენები იძულებულნი არიან ყურადღება მიაქციონ სპორტულ კვებას. დღეს ჩვენ გეტყვით როგორ და როდის გამოიყენოთ კანაფის ცილა ბოდიბილდინგში.
კანაფის ცილა ბოდიბილდინგში: რა არის ეს?
თქვენ ალბათ იცით, რომ ახლა უკვე არსებობს რამდენიმე სახის ცილოვანი დანამატი სპორტული კვების მაღაზიებში, რომლებიც მზადდება სხვადასხვა პროდუქტისგან. ამ მცენარის თესლი გამოიყენება კანაფის ცილის წარმოებისთვის. ისინი წინასწარ იკუმშება დაბალი ტემპერატურის გამოყენებით, რათა ნედლეულიდან ზეთი მთლიანად ამოიღონ.
ამის შემდეგ, თესლი უნდა გაანადგურა და ზედმეტი ბოჭკოები მოიხსნას. ეს საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ ცილის ნაერთების კონცენტრაცია საბოლოო პროდუქტში. ხშირად, კანაფის ცილისადმი ფრთხილი დამოკიდებულება უკავშირდება ნეგატიურ დამოკიდებულებას თავად მცენარის მიმართ. ბევრისთვის კანაფი ნარკოტიკებთან ასოცირდება. თუმცა, კვების მრეწველობაში გამოყენებული კანაფის ჯიშები არ შეიცავს ამ ნივთიერებებს.
გაითვალისწინეთ, რომ კანაფი აქტიურად გამოიყენება სხვადასხვა ინდუსტრიაში. კვლევის მსვლელობისას მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ ბიოსაწვავის დამზადებაც კი შეიძლება ამ მცენარისგან. თუმცა, დავუბრუნდეთ კანაფის ცილის საკითხს ბოდიბილდინგში. აშკარაა, რომ ამ ტიპის სპორტული კვება პირველ რიგში მიზნად ისახავს სპორტსმენებს, რომლებიც ვეგეტარიანელობას ქადაგებენ.
კანაფის ცილა შეიცავს 21 ამინს და 9 მათგანი შეუცვლელ ჯგუფს მიეკუთვნება. ამ ტიპის ცილის დანამატი შეიძლება იყოს დიდი ალტერნატივა სოიოსთვის, რადგან კანაფი უკეთესად შეიწოვება სხეულის მიერ. აქ მოცემულია ამ ტიპის ცილის ძირითადი უპირატესობები სხვა მცენარეულ პროდუქტებთან შედარებით:
- მოსავლის გაშენების თავისებურება არ იძლევა შესაძლებლობას გამოიყენოს გენმოდიფიცირებული მცენარეული ჯიშები, რაც კანაფის ცილას მაქსიმალურად უსაფრთხოდ ხდის ორგანიზმისთვის.
- კანაფის ცილის ნაერთების მოლეკულური სტრუქტურა საკმაოდ მარტივია და უფრო ადვილია სხეულის დამუშავება.
- სოიოს ცილისგან განსხვავებით, სპორტსმენების მიერ კანაფის გამოყენებამ არ შეიძლება გამოიწვიოს ტესტოსტერონის წარმოების შემცირება.
- კანაფის ზეთი შეიცავს ომეგა ცხიმების მთლიანი რაოდენობის დაახლოებით 80 პროცენტს.
- კანაფი არის მიკროელემენტების დიდი წყარო.
- მცენარეული ბოჭკოების არსებობის გამო, კანაფის ცილის ნაერთები შეიწოვება მოკლე დროში.
2012 წელს მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევა, რომლის მიზანი იყო სხვადასხვა სახის ცილოვანი ნაერთების ორგანიზმის მიერ ათვისების პროცესის შესწავლა. შედეგად, მათ განაცხადეს, რომ კანაფის ცილა შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინს. თუმცა, სამი მათგანი (ლეიცინი, ლიზინი და ტრიპტოფანი) მცირე რაოდენობით გვხვდება. თუ ჩვენ ვსაუბრობთ მხოლოდ კანაფის ცილის გამოყენებაზე ბოდიბილდინგში, მაშინ ლეიცინი უაღრესად მნიშვნელოვანია ჰიპერტროფიის პროცესების დასაჩქარებლად და ამ ამინის შემცველობით ის მნიშვნელოვნად ჩამორჩება შრატს ან კვერცხს.
სპორტსმენები დიდი ხანია იყენებენ კანაფის პროტეინს და ყველაზე ხშირად ის სრულიად უსაფრთხოა სხეულისთვის. ამავე დროს, ზოგჯერ ჩნდება პრეტენზია საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან დაკავშირებული პრობლემების შესახებ.ამ დანამატის გამოყენება სრულიად უსაფრთხოდ, არ არის რეკომენდებული მისი კომბინირება ანტიკოაგულანტებთან. ეს გამოწვეულია კანაფში ომეგა ცხიმების მაღალი შემცველობით და თრომბოციტების სინთეზის შენელებით, შესაძლებელია სისხლდენა.
მართალია, კანაფის ცილა ბოდიბილდინგში შეიძლება იყოს დიდი ალტერნატივა სხვა სახის ცილოვანი დანამატებისათვის. უფრო მეტიც, მისი ღირებულება ძალიან მიმზიდველია და მისი ეფექტურობა დადასტურებულია მრავალი კვლევის დროს. დანამატის წყალობით, სპორტსმენებს შეუძლიათ დაარეგულირონ დიეტის ენერგეტიკული ღირებულება. ვეგეტარიანელებისთვის კანაფის ცილა საუკეთესო არჩევანია.
მხოლოდ ორი სუფრის კოვზი კანაფის ცილა, დაახლოებით 15 გრამი ცილის ნაერთები შეიძლება მიეწოდოს ორგანიზმს. როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ამ ტიპის ცილა ასევე შეიცავს BCAA ჯგუფის ამინებს, თუმცა ოდნავ მცირე რაოდენობით შრატთან შედარებით.
ახალბედა სპორტსმენებს ხშირად აინტერესებთ, რატომ არის კანაფის ცილის ამინები ასე მნიშვნელოვანი ორგანიზმისთვის. პასუხი საკმაოდ მარტივია, რადგან ამინები, ნახშირწყლების მსგავსად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხეულის მიერ, როგორც ენერგიის წყარო. კანაფის ცილის ნაერთები ნაკლებად მონაწილეობენ ღვიძლის დამუშავებაში. მეცნიერები დარწმუნებულნი არიან, რომ ვარჯიშის დროს სხეულის მიერ დახარჯული ენერგიის დაახლოებით 18 პროცენტი მოდის BCAA– ზე.
როგორ სწორად გამოვიყენოთ კანაფის ცილა ბოდიბილდინგში?
დანამატის გამოყენება დამოკიდებულია სპორტსმენის პირად უპირატესობაზე. ზოგიერთი სპორტსმენი აღნიშნავს ცილის მწარე გემოს და მისი მიღება მხოლოდ ხილთან ერთად შეუძლია. ეს საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ პროდუქტის გემოვნების გაუმჯობესება, არამედ მისი გამდიდრება მიკროელემენტებით. ამავდროულად, ბევრი მშენებელი იყენებს კანაფის პროტეინს კლასიკური გზით, შერევს მას შაქარში წყალთან ან რძესთან ერთად.
ამ დანამატისგან არ არის აუცილებელი სპორტული კოქტეილების მომზადება, არამედ უბრალოდ დაამატეთ ფხვნილი სხვადასხვა კერძს, მაგალითად, მარცვლეულს ან სუპებს. აქ რთულია კონკრეტული რეკომენდაციების მიცემა და შენ უნდა წარმოაჩინო შენი ფანტაზია, რომ იპოვო მისი გამოყენების საუკეთესო საშუალება. რაც შეეხება დოზებს, ამ საკითხში შეგიძლიათ დაეყრდნოთ მწარმოებლის რეკომენდაციებს.
ცილა სპორტში
სპორტში ცილის დანამატის თემა ამოუწურავია. ამის შესახებ უკვე ბევრი სიტყვაა ნათქვამი, მაგრამ საკითხის განხილვა გრძელდება. ეს სავსებით გასაგებია, რადგან ცილის ნაერთების დეფიციტით, უბრალოდ შეუძლებელია კუნთოვანი მასის მოპოვება. უფრო მეტიც, ასეთ სიტუაციაში, კუნთების განადგურების მაღალი რისკია.
დაუყოვნებლივ უნდა ითქვას, რომ ადამიანები ხშირად იზიარებენ ორ იდენტურ კონცეფციას. მათი აზრით, ცილა ქიმიური და მავნე ნივთიერებაა, მაგრამ ცილა ძალზე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. უნდა გახსოვდეთ, რომ ცილა და ცილა ნიშნავს ერთსა და იმავე საკვებ ნივთიერებას - ცილის ნაერთებს, რომლებიც გვხვდება ბევრ საკვებში. ამ ჯგუფის ყველა დანამატი წარმოებულია ქიმიკატების გამოყენების გარეშე. უფრო მეტიც, ისინი ხშირად უფრო უსაფრთხოა იმ პროდუქტებთან შედარებით, რომელთა ყიდვაც ჩვეულებრივ სუპერმარკეტებშია შესაძლებელი.
რატომ სჭირდება სხეულს ცილოვანი ნაერთები?
ცილის ნაერთების მნიშვნელობა სხეულისთვის მითითებულია მხოლოდ იმით, რომ ყველა ქსოვილი იქმნება ზუსტად ამინებისგან. თუმცა, ეს არ არის ყველაფერი, რადგან ცილა აუცილებელია ყველა უჯრედის, ე.წ ციტოჩონჩხის ჩონჩხის შესაქმნელად. სხეულში, სხვადასხვა ნივთიერებები სინთეზირდება ამინებისგან - ჰორმონები, ფერმენტები, ანტისხეულები და ა.
თუ ჩვენ ვსაუბრობთ სპორტისა და ბოდიბილდინგის შესახებ, მაშინ, უპირველეს ყოვლისა, ცილა აუცილებელია კუნთების მასის მოსაპოვებლად და კუნთების დასაცავად განადგურებისგან გაშრობისას ან წონის დაკლების დროს. ტრენინგის გავლენის ქვეშ, კუნთოვანი ქსოვილის ჰიპერტროფიის პროცესები გააქტიურებულია, მაგრამ ცილების დეფიციტით, არ არის საჭირო რაიმე ზრდაზე საუბარი.
თუ ჩვეულებრივ ადამიანებს სჭირდებათ მხოლოდ მათი კვების პროგრამის ნორმალიზება, რათა დააკმაყოფილონ სხეულის მოთხოვნილება ცილის ნაერთებზე, მაშინ ეს არ არის საკმარისი სპორტსმენებისთვის. აშკარაა, რომ სხეულის წონის მატებასთან ერთად იზრდება ცილის ნაერთების მოთხოვნილებაც. შედეგად, ფიზიკურად შეუძლებელი ხდება ამდენი საკვების მოხმარება. სწორედ ასეთ სიტუაციაში უნდა მიაქციოთ ყურადღება სპორტულ კვებას.
როგორ და რამდენი ცილის მიღება სპორტში?
დღეს ჩვენ არაერთხელ ვთქვით, რომ სპორტსმენებმა უნდა მოიხმარონ ცილის ნაერთები საკმარისი რაოდენობით. მთელი კითხვა მდგომარეობს იმაში, თუ რამდენი საკვები ნივთიერება უნდა მიეწოდოს ორგანიზმს ყოველდღიურად. შეგახსენებთ, რომ ორგანიზმში ცილის ნაერთები იყოფა ამინებად, საიდანაც საჭირო ცილები სინთეზირდება.
თუ გამოცდილმა ბოდიბილდერებმა ზუსტად იციან რამდენი საკვები ნივთიერება უნდა იყოს მათ დიეტაში, მაშინ დამწყებთათვის ხშირად პრობლემებია. ბევრი დამწყები საერთოდ არ აქცევს საკმარის ყურადღებას კვებას. ეს მიდგომა ფუნდამენტურად არასწორია, რადგან სათანადოდ ორგანიზებული დიეტის გარეშე, ყველაზე კომპეტენტური სასწავლო პროგრამაც კი ვერ იქნება ეფექტური.
თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ კონკრეტული რიცხვები ქსელში, მაგრამ უნდა გახსოვდეთ, რომ თითოეული ადამიანის სხეულს აქვს საკუთარი მახასიათებლები და შეუძლებელია ყველაფრის საშუალო მაჩვენებელი. ცილოვანი ნაერთების საჭიროება, სხვა საკვები ნივთიერებების მსგავსად, ბევრ ფაქტორზეა დამოკიდებული, მაგალითად, ვარჯიშის სიხშირეზე და ინტენსივობაზე, სხეულის წონაზე, ფიზიკურ აქტივობაზე სახლში და ა.
მარტივად რომ ვთქვათ, ცილის ნაერთების ინდივიდუალური საჭიროების დასადგენად, ყველა ეს ნიუანსი უნდა იყოს გათვალისწინებული. როგორც ამოსავალი წერტილი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზოგადად მიღებული მნიშვნელობები- 2-დან 3 გრამამდე თითოეული კილოგრამის მასაზე. აქვე უნდა ითქვას, რომ ცილების ნახევარზე მეტი ორგანიზმში საკვებით უნდა შევიდეს. ხშირად, დამწყებ მშენებლებს არ შეუძლიათ თავიდან გამოიყენონ ამ ტიპის დანამატები. თუმცა, თქვენი სხეულის წონის მატებასთან ერთად, თქვენ მოგიწევთ ყურადღება მიაქციოთ სპორტულ კვებას, რადგან ორგანიზმს აქვს გარკვეული შეზღუდვები დამუშავებული საკვების რაოდენობაზე.
დამატებითი ინფორმაცია კანაფის ცილის შესახებ შემდეგ ვიდეოში:
